117. Vi svarer på lytternes spørsmål
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Å svare på deres spørsmål er noe av det hyggeligste vi gjør i podkasten. I ukens episode får du høre hvordan det gikk da vi ringte vår kanskje yngste lytter, Josefine (11), for å svare henne på direkten.Ukens utvalgte vinerLegras Saint-Vincent Brut 2012Weinert Cabernet Sauvignon 2012Millesime Brut 2012Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi 2021Roero Arneis 2021Grappoli del Grillo 2021La Ginestraia Rivera Ligure di Ponente Pigato 2021 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
21 Juni 202320min
116. De beste vinene å drikke i sommer
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Blant ukens tips finner du Polets suverent rimeligste champagne akkurat nå. Hør mer om denne og andre gode tips til ting du kan drikke i sommer.Ukens utvalgte viner:Musserende Lorelei riesling sekt brut 2020Montaubret BrutAlfred Gratien Millesimé Brut 2009Blanc de blancs Late Disgorged Brut 2013Hvitvin P.A.Larsen Coteaux Bourguignons Blanc NVWeing. Knewitz Chardonnay 2021Robert Weil Riesling Trocken 2021Robert Weil Riesling Tradition 2021Robert Weil Junior Unique Chardonnay 2021Txakoli Rezábal 2020Lyrarakis Plyto Psarades 2021Rødvin Lieu Dit Cabernet Franc 2021Lopez de Heredia Viña Cubillo 2014Ch. de Monrecueil 2010Ch. Lafitte Tramier 2010Langhe Nebbiolo 2020Land of Saints Pinot Noir 2021Land of Saints Merlot 2020P.A.Larsen Coteaux Bourguignons 2021 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
14 Juni 202324min
115. Italienske hvitviner
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Selv Google blir litt forfjamset når temaet er hvitviner fra Italia. Rundt 1000 er tilgjengelige på Polet. I ukens episode får du tips til hvilke lokale druer og produsenter det er verd å betale for.Ukens omtalte viner og produsenterP.A.Larsen Coteaux Bourguignons Blanc NVSør-TyrolVette di San Leonardo 2020Cant. TerlanoVenetoPieropan Soave Classico 2022Pieropan Soave Classico Calvarino 2021Soave La Rocca 2021PiemonteRoero Arneis 2021Malvirà Roero Arneis 2020MarcheBucci Verdicchio dei Castelli di Jesi 2021Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva 2018Liguria La Ginestraia Rivera Ligure di Ponente Pigato 2021UmbriaCervaro della Sala 2019CampaniaGreco di Tufo 2021San Francesco Tramonti Costa d'Amalfi 2021SiciliaGrappoli del Grillo 2021Cenatiempo Ischia Biancolella 2021Occhipinti SP 68 Bianco 2021 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
8 Juni 202324min
114. Riesling kabinett – vinen du vil elske!
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Forfriskende på varme sommerdager og et veldig godt alternativ til mange matretter. Denne hvitvinen har ikke fått anerkjennelsen den fortjener!Ukens utvalgte produsenter: KellerZilikenWeil WegelerJoh. Jos. PrümClüsserath Kruger-RumpKärthauserhof Egon Müller Schätzel Julian Haart Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
31 Maj 202328min
113. Bordeaux' beste andreviner
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vinregionen er enorm. I ukens episode snakker vi om noen smarte og tidvis fantastiske kjøp fra de beste eiendommene.Hovedslott – og andrevin Ch. Latour – Forts de Latour - Pauillac Vieux Château Certan – Gavrette de Certan Ch. Lafite-Rothschild – Caurrades de LafiteCh. Margaux – Pavillon Rouge Ch. Leoville Barton – Reserve Leoville Barton Ch. Montrose – La Dame de Montrose – Le St. Estephe de MontroseCh. Gruaud Larose – Sarget de LaroseCh. Talbot – Connetable de Talbot Ch. Ducru Beaucaillou – Le Croix Ducru BeaucaillouCh. Issan – Blason de Issan Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
24 Maj 202327min
112. De beste vinene til 17. mai-klassikere
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Ukens episode er en utstrakt hånd til alle som ikke har rukket innom Polet i forkant av nasjonaldagen.Bobler: Bernhard Koch Pinot Meunier Rosé Brut 2020Montaubret Brut Vintage 2014Alfred Gratien Millesimé Brut 2009Gusbourne Brut Reserve 2019Dom Perignon Brut 2013Til rømmegrøt: Bringebærlandets Musserende 2021Til spekemat: André Clouet Dream Vintage 2014André Clouet V6 ExperienceTil skalldyrfat: Millesime Grand Cru Blanc de blancs Brut 2014Pierre Peters Cuvée de Reserve Grand Cru, BrutKruger-Rumpf Abtei Rupertsberg Riesling Trocken 2021Til helbakt laks: Riesling GG Pittersberg 2021Greywacke Wild Sauvignon 2020Til pølse med lompe eller brød: Karthäuserhof Bruno Kabinett Feinherb 2021Til burger: Broc Kokkou Santa Barbara Cabernet Franc 2021Lieu Dit Cabernet Franc 2021Montaubret Brut Cuvée PerdueTil pavlova: Hexamer Pinot Noir Weissherbst Auslese 2022Gironda Brachetto d'Acqui 2021Il Falchetto Brachetto d'Acqui 2022Til kransekake: Monterinaldi Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice 2011 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
15 Maj 202335min
111. Rød burgund, del 4
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Siste kapittel på reisen i vinverdens kanskje ypperste elitedivisjon. Hør hvilken produsent Merete nesten – men bare nesten – blir sur på seg selv for å snakke om.Ukens produsenterVolnayAngervilleDe Montille Lafarge Nicolas Rossignol Pousse d´Or Meursault LafonMatrotMonthelieLafonCoche-Dury Auxey-Duresses: Leroy Coche-Dury Chassagne-Montrachet: Ramonet Marc MoreySt. Aubin Hubert LamySantenay Muzard Lequin-ColinMaranges: Bachelet-Monnot Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
11 Maj 202323min
110. Rød burgund, del 3
Burgund-reisen fortsetter. I ukens episode får du en real vinkelner–«fun fact» du kan briljere med.Ukens utvalgte produsenterCortonAloxe-CortonPernand-VergelessesLadoix-SerrignyFaiveleyLeroyDe MontilleDRCSavigny Les BeauneSimon BizePavelot BeauneBouchardBelleneLe MoineLouis JadotCaroline MoreyHospice de Beaune PommardComte ArmandDe MontilleFrancois GaunouxBerthelemot Les D2s artikkel om Rune Rake, som er omtalt i ukens episode. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
2 Maj 202329min