165. Vi får besøk fra det legendariske champagnehuset Pol Roger
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.De fleste nordmenn har et forhold til Pol Roger. I ukens forteller eksportsjef Arthur Camut om produksjonen av de rundt to millioner flaskene årlig, og hvorfor champagnehuset fremdeles sverger til en metode de fleste andre har gått vekk fra.Ukens omtalte viner:Pol Roger Brut Vintage 2018Pol Roger Rich Demi SecPol Roger Rosé Brut 2018Pol Roger Brut Vintage 2016 Sir Winston Churchill Brut 2015Pol Roger Brut ReserveBlanc de blancs Brut 2015Pol Roger Brut Vintage 1999 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
25 Sep 202449min
164. Viner du kan putte i kjelleren med en gang
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I ukens episode får du høre om viner du kan sikre deg på Polet i dag, eller angre på at du ikke kjøpte.Ukens omtalte vinerAlfred Gratien Blanc de Blancs Brut 2015Alfred Gratien Brut Millesimé 2015Krug Grand Cuveé NVRéserve Sélection Blanc de BlancsMichel Turgy Millésime Grand Cru 2014Champagne Delamotte Blanc de Blanc BrutHenriot Blanc de BlancChampagne Henriot Brut Souverain NVJean Josselin Contexture Extra Brut 2021Kirchspiel Riesling Kabinett 2023Clusserath Trittenheimer Apotheke Riesling Trocken 2022Clüsserath Schiefer Riesling Feinherb 2022Kruger-Rumpf Bingerbrücker Abtei 2023Riesling GG Pittersberg 2023Samuel Billaud Chablis 1.Cru Mont De Milieu 2021Sandhi Sta Rita Hills Chardonnay 2022William Fèvre Chablis Grand Cru Valmur 2021Lopez de Heredia Viña Cubillo 2016Lopez Heredia Tondonia Reserva Tinto 2011Lopez de Heredia Viña Bosconia 2012Corison Napa Valley Cabernet Sauvignon 2020Leroux Volnay 1er Cru Clos de la Cave des Ducs 2022Barolo Serralunga 2019Ch. Fourcas Dupre 2019Ch. Langoa Barton 2021Ch. Léoville Barton 2021Pauillac 2019Graillot Crozes-Hermitage 2021Colares Chitas 2013Scarpa Barbera d'Asti I Bricchi 2021Scarpa Langhe Nebbiolo 2021Castell'in Villa Chianti Cl 2019 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
18 Sep 202438min
163. Flere svar på deres gode spørsmål
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Hvilken temperatur bør du ha i vinskapet? Hvordan avgjør man intensiteten i vinen? Hva er forskjellen på franske og amerikanske pinoter? Dette og mer får du svar på ukens episode.Ukens utvalgte viner:Mas Amiel Millésime 1969Mas Amiel 20192009Verité fra NapaMalvira fra PiemonteCastell n´Villa fra Toscana Castell'in Villa Poggio delle Rose Riserva 2009Ch. Mouton-Rothschild 2009Niepoort Colheita 2009Quinta do Noval Colheita 2009Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Salmon Rosé 2009Billecart-Salmon Extra Brut 2009Comtes de Champagne Rose Brut 2009Chassenay d'Arce Cuvée Première 2009Deovlet Santa Barbara Pinot Noir 2021Bourgogne Pinot Fin 2021Bourgogne Pinot Fin 2022San Luis Obispo Pinot Noir 2023 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
11 Sep 202420min
162. Det beste fra ukens septemberslipp på Vinmonopolet
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Onsdag er det stort slipp på Polet. I ukens episode får du eksklusivt høre hvilke tre viner Merete selv har aller mest lyst på, samt mange andre gode kjøp.Ukens omtalte viner:Gusbourne Pinot noir 2022Pinot Meunier Mill Hill East 2022Gusbourne Brut Rosé 2019Gusbourne Brut Reserve 2019Blanc de blancs Brut 2016Krug Grand Cuveé NVCharles Heidsieck Brut RéserveJean Josselin Contexture Extra Brut 2021Jean Josselin Cuvée des Jean Extra Brut 2021Champagne Henriot Millésimé 2014 Champagne Henriot Hemera 2013 Rochet-Bocard Millésime 2011Rochet-Bocart Blanc de BlancsScarpa Piemonte Rosso 2022Produsenter: Terre NereBachelet-MonnotBenjamin LerouxKnewitzKühling-GillotBattenfeld-Spanier Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
3 Sep 202438min
161. Splitter ny sesong! Vi svarer på deres spørsmål
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vinklubb skal smake legendarisk vin. Hvordan går de frem for å sikre best mulig opplevelse? I ukens epsiode svarer Merete og Thomas på dette og mange andre gode spørsmål fra våre fantastiske lyttere.Ukens omtalte viner:Dom. de Saint Amand 2021Batard-Montrachet 2021 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
28 Aug 202425min
160. Vinene du må kjøpe inn til sommeren – del 2
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I ukens episode får du tips til viner du kan få tak i til gode sommerretter. Dette er den andre av to episoder.Ukens omtalte viner og oppskrifterSalade niçoiseMiraval Côtes de Provence Rosé 2023PiggvarGrillet piggvar med middelhavssalatPazo Señorans Selecccion Anada Albariño 2014Fichet Meursault 2021Fichet Bourgogne Blanc Vieilles Vignes 2021Vongole pastaDom. de la Fessardière Muscadet Sèvre et Maine La mer qu'on voit danserBouillabaiseCassis Bel-Arme 2017Brisket og coleslawLieu Dit Cabernet Franc 2022Broc Kokkou Santa Barbara Cabernet Franc 2021Grisehode og melonsalatSprøtt grisehode med norske vintereplerSmaksrik melonsalat med spicy dressingSjøkrepsKarthäuserhof Bruno Kabinett Feinherb 2022HaartAttack 2023Alheit Hereafter Here 2022Grillet kjøtt og grønnsakerFontodi Chianti Classico 2021 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
26 Juni 202434min
159. Vinene du må kjøpe inn til sommeren
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I ukens episode får du tips til viner du kan få tak i til gode sommerretter. Dette er den første av to episoder.Løyrom og potetgullGusbourne Blanc de Blancs 2019André Clouet ChalkyCharlemagne Blanc de Blancs Réserve, Brut Guacamole med røykelaks og tortillaClüsserath Schiefer Riesling Feinherb 2022Kruger-Rumpf Schiefer Riesling Feinherb 2022RekerHaartAttack 2023J. Haart Mosel Riesling 2023Robert Weil Riesling Tradition 2021Dönnhoff Riesling 2022Butterfly ChickenDeovlet Santa Barbara Pinot Noir 2021Breuer Pinot Noir Rosé by Theresa Breuer 2023Georg Breuer Spätburgunder Rosé 2022Meretes svineknokesalatCh. de Rochemorin Blanc 2020BlåskjellSancerre Les Boucauds 2022I neste episode får du tips til blant annet piggvar, salade niçoise, brisket og mange andre gode sommerretter. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
19 Juni 202434min
158. Vinkupp under 90 poeng som Merete kjøper selv
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Er du blant dem som styrer unna viner til under 90 poeng? Da går du glipp av mye godt! I ukens episode får du konkrete tips til gode viner til under 90 poeng, som Merete selv har lyst til å drikkeMusserendeMontaubret BrutMontaubret Brut Cuvée PerdueHvitvinWechsler Riesling Feinherb 2023Rezabal Arri Txakoli 2022Schätzel Riesling Kabinett 2023Mosbacher Riesling Trocken Øko 2023Weissburgunder Trocken 2023RoséGeorg Mosbacher Rosé trocken 2023Giovanni Rosso Langhe Rosato 2023RødvinCh. Betrand Braneyre Vielle Vignes 2014Broc Love Red 2021Fontodi Chianti Classico 2021Cuilleron Les Vignes d'à Côté Syrah 2022DessertvinHexamer Pinot Noir Weissherbst Auslese 2022Saracco Moscato d'Asti 2023Vajra Moscato d'Asti 2023 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
13 Juni 202421min