40. DMS på Växjö Ölfestival
I avsnitt 40 pratar vi med Dan-Magnus Svensson på Brygghus 19. Hur smakar en av världens bästa öl i pappmugg? Kan man göra påskmust med alkohol? Vad gjorde Robert & Micael i Karlshamn? Vad har Micael ...
31 Mars 202251min
39. Erik Frithiof - Ölvärldens eldsjäl
I avsnitt 39 möter vi Erik Frithiof, ordförande för Sveriges Oberoende Småbryggerier, bryggeriägare och festivalarrangör. En av de mest engagerande personerna i svensk hantverksöl. Men vad tror Erik o...
24 Mars 20221h 9min
38. GBG Beer Week med Petur & Fredrik
I avsnitt 38 möter vi Petur Olafsson och Fredrik Berggren, skaparna bakom GBG Beer Week. Hur möttes de och hur kom de på idén GBG Beer Week? Vad händer på årets ölvecka? Är lambic och smörgåstårta den...
17 Mars 20221h 4min
37. Skärpning på alla plan
I avsnitt 37 levererar vi en störtskön intervju med mångsysslaren Patrik Arve (Teddybears, Swedish Tiger Sound) som just nu är aktuell med en helt egen öl från Fjäderholmarnas Bryggeri. Varför har Pat...
10 Mars 202255min
36. 400 år gammal öl från ostkusten
I avsnitt 36 intervjuar vi Joakim Nilsson på Bottenvikens Bryggeri som har återskapat ett 400 år gammalt öl. Hur smakar ett sådant öl? Hur farligt är det med skvattram? Kan man mäska in med glödande k...
3 Mars 202255min
35. Skrubbes säsong
I avsnitt 35 intervjuar vi Jens Skrubbe, Sveriges största försvarare av belgisk öl. Varför gillar Jens just belgisk öl så mycket? Vad är historien bakom Södvik Säsong? Hur uttalas saison? Skall Jens ä...
24 Feb 202259min
34. Andreas och de tre nunnorna
I avsnitt 34 intervjuar vi Andreas Iacobaeus Fejes som driver bryggeriet Vreta Kloster Bryggeri. Varför har man valt just det namnet? Hur kom det sig att Andreas började intressera sig för belgisk öl ...
17 Feb 202257min
33. Kenny Björkman och de 42 kranarna
I avsnitt 33 intervjuar vi Kenny Björkman som är barchef på Malmö Brewing Co & Taproom. Hur lyckas man hålla igång 42 olika kranar? Vad dricker folk helst? Är det möjligt att starta en bar som endast ...
10 Feb 202254min
