- Beste danske vin jeg noensinne har smakt
Vinkjelleren6 Apr 2023

- Beste danske vin jeg noensinne har smakt

Finnes det dansk musserende vin som serveres på stjernerestauranter og hylles blant vinkelnere over hele verden? Merk deg navnet Stokkebye med det samme. Vinmaker Jacob Stokkebye er på besøk i studio og forteller om hvordan det er å lage vin i Danmark og etterhvert høste lovord fra et prosjekt som startet bokstavelig med to tomme hender.Danmark ble klassifisert som et vindyrkende land så sent som i 2000. Det er plantet rundt 100 hektar med vinranker, noe som i internasjonal målestokk er det én mellomstor produsent dyrker.Druene er sjeldne. klimaet vanskelig og det tok tid å beherske. Danske bobler bør man prøve. - Beste danske vin jeg noensinne har smakt forteller Svein Se, hør og lær

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(180)

Tøyen Holding lanserer Bourgogne-samarbeid

Tøyen Holding lanserer Bourgogne-samarbeid

I denne episoden av Vinkjelleren forteller Fred Fades (Fredrik Øverlie) om Tøyen Holdings vei fra musikk til vin og samarbeidet med vinprodusenten Charodon i Bourgogne.Han deler sin lidenskap for klas...

28 Aug 202533min

Våre favoritter fra spesiallanseringen i August.

Våre favoritter fra spesiallanseringen i August.

Spesiallansering: Vin fra øvrige Frankrike og Europa 28. august.*Tilfeldig rekkefølgeA. Mann Pinot Noir Saintes Claires 2021, Frankrike, Alsace Type: Rødvin Artikkelnummer: 19652701 Pris: 1,315.60 krR...

21 Aug 202522min

Icon fra Hadeland Glassverk – norsk satsning på premiumglass

Icon fra Hadeland Glassverk – norsk satsning på premiumglass

I del to av episoden møter vi Nina Deberitz fra Hadeland Glassverk. Hun forteller om ICON, deres nye serie med premium vinglass – en ambisiøs norsk satsning med fokus på design, funksjon og kvalitet. ...

3 Juli 202517min

Våre favoritt-vinglass

Våre favoritt-vinglass

I denne episoden av Vinkjelleren snakker vi om vinglassene vi faktisk bruker – og de som bare står og støver ned på hyllen. Fra IKEA og plast, til Riedel, japanske Kimura og fargede stett på Fatto a M...

26 Juni 202523min

Fra underdog til pinot i verdensklasse

Fra underdog til pinot i verdensklasse

Baden i Tyskland produserer noen av verdens beste pinot noir-viner, men de har lenge stått i skyggen av Burgund. Nå begynner de å finne sin egen unike identitet. Hør intervjuet med Friedrich Keller hv...

12 Juni 202542min

Vår handleliste til Champagneslippet på Torsdag.

Vår handleliste til Champagneslippet på Torsdag.

Dette er våre favoritter fra torsdagens Champagneslipp.Les hele artikkelen her: Polets Champagneslipp: De beste kjøpene (Åpen)Hundred Hills, Single Vineyard Hillside No. 3 Limited edition Brut2019. En...

3 Juni 202520min

Våre beste tips til Sommerviner

Våre beste tips til Sommerviner

Ole og Jon Trygve deler sine favorittkjøp til sommeren.Louis Michel Chablis 2023, 369 kr (Hvitvin, Frankrike, Chablis)Louis Michel Chablis Premier Cru Butteaux VV 2022, 529 kr (Hvitvin, Frankrike, Cha...

29 Maj 202529min

Verdens dyreste riesling

Verdens dyreste riesling

Egon Müller produserer de mest ettertraktede vinene i mosel-dalen. Vi går i dybden i den kostbare prosessen bak og hva som gjør disse vinene unike. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more info...

15 Maj 202539min

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
aftonbladet-krim
gynning-berg
p3-dokumentar
mardromsgasten
en-mork-historia
badfluence
creepypodden-med-jack-werner
skaringer-nessvold
killradet
nemo-moter-en-van
blenda-2
flashback-forever
kod-katastrof
hor-har
rss-brottsutredarna
vad-blir-det-for-mord
aftonbladet-daily
p3-id
historiska-brott