29. Zucchini
Jordkommissionen12 Apr 2023

29. Zucchini

JA VI VET, det heter inte zucchini, det heter SOMMARSQUASH men VEM använder det ordet förutom din mamma och Jordkommissionens producent Johan Dahlberg? (Svar: Lena Israelsson, en massa andra vettiga människor, alla seriösa fröfirmor m fl.) Vi tröskar igenom den hårfina skillnaden mellan att odla zucchini i olympisk klass och att odla zucchini lite mer som en vanlig klant, och avslöjar vilka sorter som är absolut godast. Men framför allt pratar vi nästan ihjäl oss om alla olika underbara sätt att ÄTA denna grönsakslandets meste högpresterare. Mycket nöje!

Veckans fågelsång framförs av den folkkäre gulsparven.

Avsnitt(164)

154. Valnöt

154. Valnöt

Vi önskar god fortsättning med ett extra mysigt avsnitt om Julens Nöt och det mest åtråvärda träd som finns. Mycket nöje! Blyg finalfågel: lappugglan

24 Dec 20251h 8min

153. Spetskål (repris från 2024)

153. Spetskål (repris från 2024)

Ännu ett allt annat än SANSAT samtal om spetskål, odling och matlagning. Dessutom: kallsådd für alle, mannen som tämjde sitt kolstål, kökkenmöddingens hemligheter och SM i kålmatlagning. Mycket nöje! ...

17 Dec 20251h 29min

152. Physalis

152. Physalis

Vem är du, vem är jag och vilken av alla dessa dårar som samsas under namnet Physalis ska du egentligen odla? Avslutningsfågel: Stenknäck

10 Dec 202552min

151. Krusbär (repris från 2024)

151. Krusbär (repris från 2024)

Jordkommissionen är återigen oförklarligt drabbade av krusbär och det kommer du också bli. Övrigt: mjöldagg, sticklingar, kemi, Kimmo Rumpunen, en rysk novell, Tove och grävskopan etc, etc. Mycket nöj...

3 Dec 20251h 36min

150. Te

150. Te

Doktor Te ordinerar en mysig kluring och många kloka insikter kring drickbara örter. Mycket nöje! Den kattiga slutfågeln: kattuggla

26 Nov 20251h 16min

149. Förkultivering (repris från 2024)

149. Förkultivering (repris från 2024)

Vi mumlar och viskpratar oss igenom hela den långa förkultiveringsfasen, från sådd till avhärdning: brätten, substrat, näring samt en riktigt jazzig genomgång av allt ingenjören alltid velat veta om v...

19 Nov 20251h 5min

148. Mykorrhiza

148. Mykorrhiza

Vad ÄR ens det här tråkiga mykorr-nåt och varför ska man bry sig om det? Svar: Det är en sexig symbios mellan växter och svampar som ger bättre jord och större skörd av godare grönsaker. Och lugn i...

13 Nov 202559min

147. Lagra och konservera (repris från 2024)

147. Lagra och konservera (repris från 2024)

Drömmer du om ett riktigt matigt samtal om att konservera, frysa in, torka eller bara låta din hemodlade mat stå kvar i landen? Då har du något underbart framför dig. Producent: Johan DahlbergFågelsån...

5 Nov 20251h 40min

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
gynning-berg
p3-dokumentar
en-mork-historia
aftonbladet-krim
mardromsgasten
creepypodden-med-jack-werner
badfluence
skaringer-nessvold
killradet
nemo-moter-en-van
flashback-forever
blenda-2
kod-katastrof
hor-har
p1-dokumentar
aftonbladet-daily
rss-sanning-konsekvens
historiska-brott
p3-historia