170: Hominider och svinfett feat. Arthur Motley
En trea whisky30 Maj 2023

170: Hominider och svinfett feat. Arthur Motley

NÄR PODDPAPPA ÄR BORTA. Jeroen lyser med sin frånvaro och Mathias och David träffar okända män. Eller, nja, David har intervjuat Arthur Motley, ena halvan av The Liquid Antiquarian. Samtalet var så pass långt att vi fått dela det på två. Underbart whiskynörderi med stort hjärta. Och bub.

Vad var det i glaset?
David hade Laphroaig 16 buteljerad 2015:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/71868/laphroaig-16-year-old
Mathias hade detta privatfat med Port Charlotte:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/125619/port-charlotte-2004

The Liquid Antiquarian:
https://www.youtube.com/@TheLiquidAntiquarian
https://www.facebook.com/theliquidantiquarian

Deras avsnitt om mashbills:
https://www.youtube.com/watch?v=ihUD2VXU-WY
David Tjeders doktorsavhandling:
http://su.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2%3A213690&dswid=-3941
Phylloxera, vinlusen, som nämndes lite kort, här är storyn så som den brukar berättas:
https://whiskystories.com/2015/11/18/phylloxera-saved-whisky/
https://whiskymag.com/story?phylloxera-brandy-and-whisky
https://thecasks.com/2010/08/27/history-lesson-1-phylloxera-epidemic/
The what is whisky case, när vi pratar om ”the Commission”, se till exempel:
Mycket mycket kort här:
https://scotchwhisky.com/magazine/features/16639/what-is-whisky-the-legal-fight/
Och lite mer här:
https://whiskymag.com/story/owing-it-all-to-islington
2009 års whisky regulations:
https://www.legislation.gov.uk/uksi/2009/2890/contents/made

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(280)

279: Eftersmak: Nej

279: Eftersmak: Nej

SKALAN ÄR BRUTEN. Nu har vår kära (?) 100-poängsskala använts till max – en whiskey har fått 100 poäng. Vi lustmördar texten till denna utmärkelse och utlovar högläsning! David har dammat av fakta om ...

1 Sep 32min

278: En färgblind spekulerar

278: En färgblind spekulerar

EN KVARTETT BEKÄNNER FÄRG. Era poddare kör en "avsnitt om färg vi minns" med temat färgmedel, eller närmare bestämt sockerkulör e150a. Enligt skotska branschorganisationen smakar eller luktar e150a in...

19 Aug 51min

277: Whisky & sherryfat feat Pär Caldenby

277: Whisky & sherryfat feat Pär Caldenby

SHERRYFAVORIT I REPRIS. Era poddare träffar Pär Caldenby på Smögen och ställer honom mot väggen om sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t. ex. rökig whisky med rätt sherryfat? Kan smakerna...

14 Juli 50min

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

SOM ATT SLÄNGA ISLAYWHISKY PÅ FINOFAT. Vi kör en riktig sommarspecial med High Coast Distillerys egen Roger Melander och fokus är helt och hållet på sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t....

30 Juni 28min

275: Inte pissa vid gobelängerna!

275: Inte pissa vid gobelängerna!

DAVID BEKÄNNER FÄRG. "Alla" älskar djup färg på whisky, men vad är det egentligen som ger whiskyn kulör? Era poddare sätter tänderna i Davids senaste text i ämnet, pratar torktider på ek, portvin, och...

9 Juni 38min

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

DEN HÄRLIGT SKÄGGIGA GELEKLUMPEN RINGER RIOJA. Här kommer tips på bra svenska sidor för att hålla koll på whisky. Har vi hela listan? Nja – men en bra början! Vi återkommer till sherry och Johan Franc...

26 Maj 31min

273: Der Göteborger Weltenbummler

273: Der Göteborger Weltenbummler

TJEDER DA GLOBETROTTER. Eller "Weltenbummler" som det heter på tyska. Ena veckan i Göteborg, andra veckan i Tyskland. David har haft "semester" i whiskyns tecken – först jury på En öl och Whiskymässa,...

12 Maj 34min

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

Via Dave till sherryns förlovade land. Vi låter vår sherryciceron Johan Franco Cereceda tala till punkt (?) om sherry, whisky och en liten släng brandy de Jerez på det. Finns det mer att säga? Johan h...

14 Apr 45min

Populärt inom Fritid

somna-med-henrik
uggla-ugglas-podcast
svenska-fpl-podden
man-i-grupp
rss-horrujeje
billgren-wood
roda-vita-rosen
rss-livsreglerna
elbilsveckan
rss-max-tant-med-max-villman
travpodden
rss-algjagare-emellan
nordigt
rss-hemilyknarkarna-podcast
jordkommissionen
avsuttet-med-elsa-johanna
rss-okrystat
rss-vara-klassiker
rss-speljuntan
rss-vovvepodden