Krislåda med vilda växter ska rusta oss mot matbrist
Vetenskapsradion10 Okt 2023

Krislåda med vilda växter ska rusta oss mot matbrist

Vilda växter kan minska risken att vi får brist på mat i framtiden. Många av de vilda arterna bär på gener som kan användas för att rusta våra grödor mot hot som sjukdomar och klimatförändring.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Vi lever i tider när vi som hushåll uppmanas att förbereda oss med vatten, och en krislåda för att klara oss på egen hand några dagar vid en större samhällskris. På liknande sätt är målet i ett pågående nordiskt projekt att förbereda samhället för att växtsjukdomar och klimatförändringar kan slå ut eller försvåra odlingen av viktiga grödor.

Tänk dig till exempel en ny variant av svamp-sjukdom som angriper och förstör stråna hos vete och råg. För att rädda framtida skördar kan vi då leta efter motståndskraft mot sjukdomen i generna hos de vilda växtarter som är nära släkt med det vi odlar.

Så följ med och hör hur det går till när det byggs upp ett beredskaps-skafferi med hjälp av vår nordiska flora: Strandråg, som är släkt med vete, och vildmorot, lingon och skogsklöver.

Medverkande: Anna Palmé, växtexpert på Nordgen; Johan Axelsson, arbetsledare för frölaboratoriet på Nordgen; Mora Aronsson, botanist på Artdatabanken vid Sveriges lantbruksuniversitet.

Programledare: Sara Sällström
sara.sallstrom@sverigesradio.se

Producent: Camilla Widebeck
camilla.widebeck@sverigesradio.se

Avsnitt(1000)

Åskådareffekten – passiviteten inför klimathotet

Åskådareffekten – passiviteten inför klimathotet

Världen över demonstrerar och skolstrejkar människor för klimatet, inspirerade av klimataktivisten Greta Thunberg. Har hon vänt åskådareffekten där människor förblir passiva inför akuta hot? Lyssna på...

22 Sep 201919min

Åskådareffekten – att se men inget göra

Åskådareffekten – att se men inget göra

Åskådareffekten kallas det när främlingar i grupp förblir passiva åskådare istället för att aktivt ingripa vid akuta nödsituationer. Varför reagerar vi som vi gör? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Ra...

19 Sep 201919min

De ska fiska på Nordpolen – och avslöja isens kemi

De ska fiska på Nordpolen – och avslöja isens kemi

Imorgon fredag startar den största Arktisexpeditionen någonsin. Vi träffar två av de svenska forskarna som är uttagna till vad som kallas för ett internationellt "dream team" av polarforskare. Lyssna ...

19 Sep 201919min

Så minskar du matens klimatavtryck

Så minskar du matens klimatavtryck

För att komma fram till hur mycket växthusgaser som orsakas av ett livsmedel undersöker miljövetaren Emma Moberg livsmedelskedjan, från jord till butik. Hennes resultat kan omvandlas till enkla tips. ...

17 Sep 201919min

Nu kartläggs Sveriges alla päronsorter

Nu kartläggs Sveriges alla päronsorter

Nästa gång du biter i ett päron betänk att det är en frukt med en rik historia. Niklas Medin och de andra i Pomologiska sällskapets Päronkommitté gör nu en inventering av alla päronsorter i Sverige. ...

16 Sep 201919min

Han leder världens största Arktisexpedition

Han leder världens största Arktisexpedition

På fredag 20 september startar Mosaic - världens största Arktisexpedition någonsin, med 19 länder inblandade, fyra isbrytare och 600 forskare. Expeditionsledaren Markus Rex tas på pulsen inför avfärd....

15 Sep 201919min

Kampen i nutid avgör framtiden

Kampen i nutid avgör framtiden

Kanske aldrig förr har framtiden beskrivits och bråkats om så mycket som idag. Samtidigt beskrivs nuet av klimatforskare som ohållbart. En katastrof kan inträffa om inte den rätta omställningen görs. ...

12 Sep 201919min

Svamparnas egen teknologi kan hjälpa miljön

Svamparnas egen teknologi kan hjälpa miljön

Svampforskaren Sara Landvik jobbar med att leta upp svamp som innehåller enzymer med förmågan att göra såväl industrin som resten av samhället mer miljövänligt och hållbart. Lyssna på alla avsnitt i S...

11 Sep 201919min

Populärt inom Vetenskap

p3-dystopia
dumma-manniskor
svd-nyhetsartiklar
allt-du-velat-veta
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
det-morka-psyket
pojkmottagningen
dumforklarat
rss-vetenskapsradion-2
rss-vetenskapsradion
sexet
halsorevolutionen
rss-ufo-bortom-rimligt-tvivel
rss-spraket
rss-experimentet
vetenskapsradion
rss-broccolipodden-en-podcast-som-inte-handlar-om-broccoli
medicinvetarna
bildningspodden
4health-med-anna-sparre