Yhdessä ruokailu ja ruoan jakaminen
Radio Antro20 Sep 2016

Yhdessä ruokailu ja ruoan jakaminen

Ruoka on voimakas symbolinen väline, jonka avulla ilmaistaan sosiaalisia identiteettejä, rakennetaan ryhmiä ja piirretään niiden välisiä rajoja. Miksi juuri ruoka? Antropologinen ruokaa käsittelevä tutkimus rakentuu ajatukselle, jonka mukaan ruoka ei koskaan ole vain ravintoa. Syötäväksi kelpuutettu ruoka ja ruokailuun liittyvät tavat ovat kaikkialla kulttuuristen arvojärjestelmien ilmaisuja. Ne ovat osia monimutkaisista materiaalisista prosesseista, jotka muokkaavat sosiaalista ja kulttuurista elämää. Tuore kirja Ruoan kulttuuri - Antropologisia näkökulmia ruoan tutkimukseen tarkastelee ruokaa ja syömistä erityisenä sosiaalisena ilmiönä ja merkityksellisenä inhimillisenä toimintana.

The post Yhdessä ruokailu ja ruoan jakaminen appeared first on AntroBlogi.

Avsnitt(531)

Miten kirjoittaa Palestiinasta, Irene Zidan?

Miten kirjoittaa Palestiinasta, Irene Zidan?

Isäni appelsiininkukkien maasta muistuttaa, että Gazan kansanmurha ja arki Suomessa ovat samaa todellisuutta. Kirjailija Irene Zidan avaa vuosi sitten ilmestyneen esikoisromaaninsa syntyprosessia ja t...

31 Jan 26min

Toivosta & aktivismista - On hope & activism

Toivosta & aktivismista - On hope & activism

Tässä podcast-sarjassa pohditaan vaihtoehtoisia polkuja kohti parempaa maailmaa. Saamelaisvaikuttaja Janne Hirvasvuopio keskustelee opiskelijoiden kanssa muun muassa asuttajakolonialismin vaikutuksist...

21 Jan 36min

Antopodi: Teoriasta käytäntöön - soveltava antropologia Anna Haverisen uralla

Antopodi: Teoriasta käytäntöön - soveltava antropologia Anna Haverisen uralla

Tässä jaksossa Anna Haverinen kertoo opintopolustaan ja antropologisen osaamisen hyödyntämisestä työelämässään. Miten rakentaa uraa aloittelevana antropologina ja millaista kilpailuetua antropologia v...

6 Jan 33min

Antropodi: Kertomusten itsenäisyyspäivä

Antropodi: Kertomusten itsenäisyyspäivä

Joulukuun 6. on Suomessa päivä, jolloin kollektiivisesti kerrataan niitä avainsisältöjä, joista muodostuu itsenäisen Suomen kertomus. Linnan juhlat ovat tämän kansallisen rituaalin huippukohta, jossa ...

2 Dec 202548min

Antropodi: Yksin ja yhdessä - kurkistus kommuuniasumisen maailmaan

Antropodi: Yksin ja yhdessä - kurkistus kommuuniasumisen maailmaan

Tässä jaksossa avataan ovet kommuuniasumisen maailmaan ja keskustellaan esimerkiksi siitä, minkälaista uudenlaista intiimiyttä yhteisöasumisessa muodostuu ja voiko ystävän kanssa suunnitella ja rakent...

12 Nov 202545min

Antropodi: Etnografi laittaa itsensä likoon - vieraana työelämän tutkija Tuija Koivunen

Antropodi: Etnografi laittaa itsensä likoon - vieraana työelämän tutkija Tuija Koivunen

Miten tutkijan tunteet vaikuttavat etnografiseen tutkimukseen? Voiko autoetnografia paljastaa työelämän piilossa olevia ilmiöitä? Jaksossa dosentti Tuija Koivunen kertoo etnografian mahdollisuuksista...

2 Sep 202538min

Antropodi: Lapin elävä kulttuuriperintö - Porisevat porstuat ja pohjoiset kulttuurimaisemat

Antropodi: Lapin elävä kulttuuriperintö - Porisevat porstuat ja pohjoiset kulttuurimaisemat

Tällä kertaa Antropodissa selvitetään, miksi Lapin kulttuurista kannattaa kiinnostua juuri nyt. Antropologi Salla Marjakangas toimii projektityöntekijänä Porisevat porstuat ja pohjoiset kulttuurimaise...

5 Aug 202532min

Antropodi: Keynote Lecture by Soumhya Venkatesan - Comparison, Gains and Losses

Antropodi: Keynote Lecture by Soumhya Venkatesan - Comparison, Gains and Losses

What do anthropologists do when they compare, what do people do when they compare? Professor Soumhya Venkatesan shows how comparison produces meaning, including fresh ways of understanding the world a...

1 Juli 202550min

Populärt inom Politik & nyheter

aftonbladet-krim
motiv
p3-krim
rss-krimstad
fordomspodden
flashback-forever
rss-viva-fotboll
svenska-fall
rss-sanning-konsekvens
aftonbladet-daily
svd-dokumentara-berattelser-2
spar
rss-vad-fan-hande
rss-krimreportrarna
rss-frandfors-horna
krimmagasinet
olyckan-inifran
grans
rss-aftonbladet-krim
dagens-eko