Julkinen ruoka kertoo tarinoita meistä ja maailmasta
Radio Antro3 Maj 2019

Julkinen ruoka kertoo tarinoita meistä ja maailmasta

Miten ruoka liittyy aikaan ja identiteettiin? Mitä tällä hetkellä kirjoitetaan ilmaston ja ruoan suhteesta — entä ravinnosta ja terveydestä? Antropologi Marianna Keisalo sukelsi suomalaisen median ruokakirjoituksiin, ja esittelee tässä artikkelissa etnografisia havaintojaan.

Avsnitt(538)

Populärt inom Politik & nyheter

aftonbladet-krim
svenska-fall
p3-krim
blenda-2
rss-krimstad
flashback-forever
aftonbladet-daily
politiken
motiv
rss-sanning-konsekvens
rss-vad-fan-hande
spar
svd-ledarredaktionen
olyckan-inifran
rss-aftonbladet-krim
dagens-eko
grans
rss-krimreportrarna
rss-flodet
rss-frandfors-horna