Rökt bäver med rovor – vi testar medeltidsdieten!

Rökt bäver med rovor – vi testar medeltidsdieten!

Hur mår man om man lever en vecka på svensk medeltidsmat? Det ska arkeologer vid Lödöse Museum nu testa, och Urban Björstadius reser dit för att få sig en smakbit.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Rökt bäver med rovor, mandelmjölk, ingefära och torsk. Vetenskapsradion Historias Urban Björstadius testar den svenska medeltidsdieten tillsammans med Marie Schmidt som lever på maten under denna vecka.

Det handlar om att komma närmre medeltiden och att göra dåtiden mer begriplig för oss idag, menar hon, samtidigt som hon är lite rädd för att testa just bävern. Ett djur som ju var medeltidens stapelföda under fastan eftersom den ansågs vara en fisk och därför var tillåten att äta då.

Dessutom svarar Dick Harrison på en lyssnarfråga om varför Sverige blev katolskt och inte ortodoxt, trots att vi hade så mycket kontakt österut under kristnandets period i vår historia.

Programledare är Tobias Svanelid.

Recept på Färsk torsk á la jance

Sjud torskfiléer i vitt vin.

Gör en sås genom att mosa mandlar, ingefära och vitlök i en mortel. Späd med vinäger och vitt vin och låt det koka upp.

Avsnitt(847)

VR Historia 2007-09-27 2007-09-27 kl. 16.01

VR Historia 2007-09-27 2007-09-27 kl. 16.01

I Vetenskapsradion Historia om travsportens historia och om hur muséer skapar kändisar av forntida skelett. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

27 Sep 200724min

VR Historia 2007-09-20 2007-09-20 kl. 16.01

VR Historia 2007-09-20 2007-09-20 kl. 16.01

I spåren efter Dan Browns försäljningssuccé med "Da Vinci-koden" försöker nu Sveriges muséer haka på mysterietrenden. På Sancta Birgitta klostermuseum i Vadstena har besökarna under sommaren kunnat vara med i ett rollspel där de letar efter ledtrådar, skiffer och symboler i klostret. Ledtrådar som tillsammans skall lösa gåtan var den försvunne syster Sigrid har gömt sin nunnering. Michael Raborn, museitjänsteman vid Sancta Birgitta klostermuseum i Vadstena berättar i Vetenskapsradion Historia om mysterievandringen. Dessutom följer vi med på en historisk guidning av det lesbiska Stockholm. Under Pridefestivalen lockade "Pride by Sea" massor av personer som var nyfikna på stadens lesbiska historia och idéhistorikern och guiden Pia Laskar berättar om denna okända del av Stockholms historia. Vi frågar oss också vad poliser kan lära av arkeologer när de nu skall försöka bli bättre på kriminalteknik. Kriminalteknikern Anders Nordin vid Karlstadspolisen berättar om ett spännande samarbete. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

20 Sep 200723min

VR Historia 2007-09-13 2007-09-13 kl. 16.00

VR Historia 2007-09-13 2007-09-13 kl. 16.00

I Vetenskapsradion Historia om vänsterterrorister i Danmark och vänsterintelletuella i Sverige. Dessutom analyserar vi bioaktuella "En ung Jane Austen". Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

13 Sep 200724min

VR Historia 2007-09-06 2007-09-06 kl. 16.01

VR Historia 2007-09-06 2007-09-06 kl. 16.01

Vetenskapsradion Historia om den svenska slavkolonin St Barthélemy i Västindien, som uppmärksammas i en ny utställning. Historikern Dick Harrison berättar om öns roll för den svenska slavhandeln. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

6 Sep 200724min

VR Historia 2007-08-30 2007-08-30 kl. 16.01

VR Historia 2007-08-30 2007-08-30 kl. 16.01

I Mälby utanför Enköping har arkeologer hittat spår av en medeltida stormans gård. Fynden av stigbyglar och vapen tecknar tillsammans bilden av en medeltida riddare, inte alltför olik Jan Guillous Arn. Hör om riddarens liv och om Mälardalens stormiga medeltid i veckans program. Dessutom recenserar vi historiska brädspel, ett fenomen som blir allt mer populärt. Programledare är Tobias Svanelid. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

30 Aug 200724min

VR Historia 20070823 2007-08-23 kl. 16.00

VR Historia 20070823 2007-08-23 kl. 16.00

Såväl i Varnhem i Västergötland som på Birka har glada amatörer medverkat vid arkeologiska utgrävningar i sommar. Vetenskapsradion Historia besöker båda utgrävningsplatserna och frågar vad som lockar folk att sätta sig med spade i handen i en jordgrop. Dessutom uppmärksammar vi de spännande fynd som amatörerna hittills gjort - såväl Varnhems tidiga historia, som den mystiska berättelsen från Birka, där fyndet av ett hus en bit utanför själva vikingastaden kan ge nya ledtrådar till vad som hände på ön efter att vikingastaden övergavs. Programledare är Tobias Svanelid. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

23 Aug 200723min

VR Historia 2007-06-21 2007-06-21 kl. 16.01

VR Historia 2007-06-21 2007-06-21 kl. 16.01

Vilka platser blir Sveriges sju underverk? Hör svaret i Vetenskapsradion Historia som presenterar vinnarna i lyssnaromröstningen. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

21 Juni 200724min

VR Historia 2007-06-14 2007-06-14 kl. 16.01

VR Historia 2007-06-14 2007-06-14 kl. 16.01

VR Historia 2007-06-14 Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

14 Juni 200724min

Populärt inom Historia

motiv
massmordarpodden
historiska-brott
olosta-mord
p3-historia
historianu-med-urban-lindstedt
historiepodden-se
rss-historien-om
krigshistoriepodden
rss-massmordarpodden
konspirationsteorier
bedragare
rss-jennies-penna-presenterar
militarhistoriepodden
harrisons-dramatiska-historia
nu-blir-det-historia
rss-borgvattnets-hemligheter
vetenskapsradion-historia
mannen-utan-spar
oppet-fall