#11 Maijaliisa Erkkola ja Jelena Meinilä: Väärinymmärryksiä ravitsemussuosituksista
Uudet suomalaiset ravitsemussuositukset julkaistiin marraskuussa 2024. Uudet suositukset ovat saaneet paljon huomiota mediassa ja niitä on tahattomasti ja tahallisestikin tulkittu väärin. Tässä jaksos...
11 Feb 202553min
#10 EPELI-hanke: pelisääntöjä epäterveellisten elintarvikkeiden markkinointiin
Lapset ja nuoret kohtaavat elintarvikkeiden markkinointia kaupoissa, perinteisessä mediassa ja erityisesti somessa. Monitieteinen EPELI-hanke selvittää lapsiin ja nuoriin kohdistuvaa epäterveellisten ...
28 Apr 20211h 11min
#9 Topi Hovinen ja Liisa Korkalo: lasten vegaaniruokavalio
Lasten vegaaniruokavaliota on tutkittu hyvin vähän. Tässä jaksossa keskustellaan tuoreen suomalaistutkimuksen tuloksista ja vastataan mm. seuraaviin kysymyksiin: Millaisia tuloksia tutkimuksessa saati...
18 Mars 20211h 8min
#7 Anu Joki: onnistunut painonhallinta
Miten laadullista tutkimusta käytännössä tehdään ja mitkä ovat sen vahvuudet tutkimusmenetelmänä? Miten painonhallinta eroaa laihduttamisesta? Mitkä tekijät yhdistävät painonhallinnassa onnistuneita? ...
12 Feb 202146min
#6 Marjo Misikangas: terveysväitteet
Mitä terveysväitteillä tarkoitetaan? Millaisen polun hyväksytty terveysväite käy? Saako terveydenhuollon ammattihenkilö markkinoida elintarvikkeita? Entä miten kuluttaja voi toimia, jos törmää kiellet...
1 Dec 202057min
#5 Riitta Freese ja Sari Hantunen: ravitsemustieteen opiskelu
Toteutettu yhteistyössä Ravitsemusterapeuttien yhdistys ry:n kanssa. Mitä ravitsemustiede tutkii? Miten yliopisto-opinnot eroavat lyhyemmistä ravitsemuskoulutuksista ja -kursseista? Mistä opinnot koos...
9 Nov 202050min
#4 Christel Lamberg-Allardt: D-vitamiini
Onko ruoasta mahdollista saada riittävästi D-vitamiinia? Kannattaisiko kaikkien mittauttaa oma D-vitamiinipitoisuutensa? Onko D-vitamiini ihmelääke tautiin kuin tautiin? Entä millainen suomalaisten D-...
24 Juni 202048min
