Litteraturhuset i Trondheim14 Okt 2021

Er vi klare for en bioteknologisk laks?

Det å spise laks er del av norsk matkultur. Samtidig har kanskje oppdrettslaks blitt kroneksemplet på industrialisert mat og dens mange kontroverser. På 1980-tallet så professor ved daværende professor ved Landbrukshøyskolen i Ås, Harald Skjervold, for seg at bioteknologi kunne skape en raskt voksende, sykdomsresistent laks strømlinjeformet for lønnsom produksjon. Imidlertid møtte disse tidlige forsøkene på genetisk modifisering av laks uventet offentlig motstand. Det konkrete forskningsprosjektet om (menneskelig) genoverføring til laks ble en kjærkommen anledning til å stimulere til en bredere debatt om bioteknologi og samfunn i Norge; en debatt som fram til da hadde uteblitt. For den forestilte hurtigvoksende, genetisk modifiserte laksen ble kontroversen imidlertid dødelig i den forstand at skapningen i denne formen aldri ble til. I dag jobber forskerne med en ny form for genetisk redigering av oppdrettslaks med såkalt CRISPR- teknologi for å gjøre den steril. Denne nye genteknologien kan bidra til å løse problemet med at villaks og oppdrettslaks blander seg. Den uttalte motstanden mot CRISPR er til nå mindre enn den har vært mot tradisjonell genmodifisering. Er vi nå klare for en bioteknologisk laks?I panelet sitter:Tommy Reinås MDGTerje Finstad, førsteamanuensis Institutt for tverrfaglige kulturstudier ved NTNUTone-Kari K. Østbye forsker fra NOFIMAOlga Mikhailova NMBUBjørn K. Myskja Professor i etikk og politisk filosofiSamtalen ledes av Jan Markus JohannessenSted: SellanraaTid: 15. september 19:30

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(564)

Jeg er ikke polakken din

«Mange av oss som opplever rasisme, er så like dere at vi ikke blir fremmede før vi snakker med aksent.»Polakker er den største innvandrergruppen i Norge, men samtidig ofte lite synlige i det offentli...

8 Juni 1h 30min

Helseplattformen anno 2026 – Hvor går veien videre?

Problemene i journalsystemet Helseplattformen i har ført til politisk murring i flere år, spesielt blant helsepersonell. Irritasjonen har vært så høy at Miljøpartiet De Grønne i vår fremmet et forslag...

7 Juni 1h 24min

Nye kompetansefellesskap i barnehage, skole og PPT

Tett på-prosjektet har utviklet og prøvd ut nye arbeidsmåter for den pedagogisk-psykologiske tjenesten (PPT) i tre kommuner, og har vært et av de største forsknings- og modellutprøvingsprosjektene av ...

4 Juni 1h 33min

Hulda Kjeang Mørk: En kort introduksjon til Irans moderne historie

Iran har i over hundre år vært preget av sterke moderniseringsprosesser, folkelige protestbevegelser og et konfliktfylt forhold til stormaktene. I dette foredraget tar historiker Hulda Kjeang Mørk utg...

27 Maj 57min

Lansering – Historien om Møllenberg

Hva gjorde det mulig at Møllenberg, i løpet av bare 60 år på 1800-tallet kunne bli forvandlet fra kratt og åkerlapper til bosted for halve Trondheims befolkning?Bli med på bokpresentasjon av Bjørn-Eri...

22 Maj 52min

Nancy Herz: Har jeg bare vært et alibi? – om mangfold, makt og representasjon i offentlig sektor

«Har jeg bare vært et mangfoldsalibi?» spør Nancy Herz i boka Har jeg bare vært et alibi? Dette er en historie om makt og mangfold. Spørsmålet vokste fram etter at hun gikk av som statssekretær i 2023...

21 Maj 1h 5min

Barn som utøver vold – med Zemir Popovac

Vold blant barn og ungdom er et utfordrende og komplekst tema som berører både hjem, skole og samfunn. Dette er også et tema som skaper sterke følelser i oss. Vold kan provosere oss, skremme oss, beky...

20 Maj 1h 31min

Julia F. Klausen: Jeg er ikke min mors datter

Aaslie er dømt til forvaring for to drap. I boka Jeg er ikke min mors datter forteller Julia den rystende historien om oppveksten sin: om mishandling og svik, i et hjem fullt av stinkende søppel. Like...

13 Maj 1h 4min