#24 Invandrad Skåning fann kärleken i Tärnafjällen.

#24 Invandrad Skåning fann kärleken i Tärnafjällen.

En fisketur efter Tärnaån kan vara en behövlig motpol till det sociala livet i jobbet hemma hos Anders. När skåningen som flyttade till Västerbottens inland, behöver en motpol till det sociala livet så tar han sig en tur i naturen. Den natur som han så gärna värnar och vill ta ansvar för. Vad driver honom och i en tid av globala virus, miljöhänsyn och hållbarhetstankar. Hur ser han på framtiden och på inlandets resurser?

Välkommen till ANDERS och känn dig som hemma! Så presenterar Anders sitt företag, sin restaurang i Hemavan. Anders född och uppvuxen i Malmö fann kärleken i fjällvärlden. Med sin typiskt skånska dialekt och kärleken till maten och vinet fann han sin roll som krögare med starkt intresse av det franska köket, eller frankofil som han själv säger. Han är alltså en invandrad Skåning som fann kärleken i Tärnafjällen.

Om du vill besöka Hemavans franska bistro så är det till Anders du går. Där serveras rustik fransk mat både till lunch och middag. De har också ett bra utbud av härliga naturviner då Anders är utbildad sommelier. Hans driv handlar om att få människor att njuta av det goda i livet.

Vill du nå Anders så hittar du honom på @anders_bistro

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(72)

#72 Skolans framtid och landsbygdens styrka

#72 Skolans framtid och landsbygdens styrka

Madelaine är särskilt känd för sitt djupa engagemang i skolfrågor. För henne är skolan mer än en kommunal verksamhet – den är själva fundamentet för en levande landsbygd. Hon har länge drivit att utbi...

8 Dec 202521min

#71 Uranbrytning i alunskiffer, en risk vi inte har råd att ta!

#71 Uranbrytning i alunskiffer, en risk vi inte har råd att ta!

Den 22 oktober samlades ett hundratal personer i Nästansjö Bygdegård för att diskutera uranbrytningens konsekvenser för Vilhelmina. I panelen deltog Effie Kourlos, kommunalråd i Östersund, Jani Ahonen...

22 Okt 202521min

#70 Att finnas där människor möts, i vardag, tradition och tro.

#70 Att finnas där människor möts, i vardag, tradition och tro.

I dag har vi med oss Else Westerlund, en person med hjärtat djupt förankrat i Svenska kyrkan. Hon är ledamot i kyrkofullmäktige, kyrkorådet och ordförande i personalutskottet i Södra Lapplands pastora...

18 Sep 202519min

#69 Med hjärtat i inlandet och blicken mot framtiden

#69 Med hjärtat i inlandet och blicken mot framtiden

I det här avsnittet möter vi Martin Bergvall, en tydlig och målmedveten röst i den västerbottniska utvecklingsdebatten. Som chef på Akademi Norr leder han arbetet med att säkra utbildning och kompeten...

17 Juni 202518min

#68 Jakten på livskvalitet – en vardag med det viktigaste!

#68 Jakten på livskvalitet – en vardag med det viktigaste!

Emma Mattsdal är en engagerad trebarnsmamma, företagare och naturälskare bosatt i Mattaberg, mitt i skogarna utanför Storuman i Västerbottens inland. Hon är född och uppvuxen i centrala Storuman och h...

15 Maj 202526min

#67 Åseleparadoxen, är det brist på el eller rikedom på närhet?

#67 Åseleparadoxen, är det brist på el eller rikedom på närhet?

I dagarna släpptes en rapport som säger att det i Norra Norrland finns ett gigantiskt behov av människor. Det behövs nära 12 000 personer i kommuner och regioner och företagen har behov att fylla mer ...

25 Juni 202423min

#66 Va? Ska vi rösta nu i juni!

#66 Va? Ska vi rösta nu i juni!

Varför ska vi norrlänningar bry oss om ett val till Europaparlamentet? Det som är nu den 9 juni? Sven Tornberg är en kandidat till att åka till Bryssel och slåss för Norrland. Sven bor i Haparanda och...

8 Maj 202421min

#65 Move up North

#65 Move up North

Det är här vi väljer att bo och leva och det är hit människor vill flytta! Sofie P From, projektkommunikatör, och Marica Lagerström, projektledare, är två av tolv anställda i Move Up North. Sedan febr...

27 Apr 202428min

Populärt inom Premium

mellan-himmel-och-jord-med-jlc
rattegangspodden
podme-dokumentar
den-som-skrattar-forlorar-podcast-2
hogt-i-tak-2
bank-niva
en-mork-historia
jocke-jonna-sanningen-maste-fram
alla-andra-kan-ga-hem
svenska-mordhistorier
filip-fredrik-svarar
infor-ratta
inside-blagult
daddy-issues
tv4-nyheterna-story
seriemordarpodden
mordpodden
mardromsgasten
fangelsepodden
bakom-galler