Maten som gör dig sjuk
premium

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? Hur påverkar den vår hälsa? Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. Klipp: BBC News.

Avsnitt(1945)

Trumps attacker mot ”förbjudna ön”

Trumps attacker mot ”förbjudna ön”

Khargön i Persiska viken, som inte är mycket större än Lidingö utanför Stockholm, är navet i Irans oljeexport. Ön beskrivs som ryggraden i Irans ekonomi och är en av världens mest strategiska energi­p...

17 Mars 16min

Våren som kom för tidigt

Våren som kom för tidigt

Det är vår i stora delar av Sverige. På sina håll har våren kommit en månad tidigare än normalt. Samtidigt säger den gamla Bondepraktikan att sju bakslag kommer innan vi kan andas ut på riktigt. Hu...

16 Mars 14min

Spelet kring tonårsutvisningarna

Spelet kring tonårsutvisningarna

Tonårsutvisningarna i Sverige har mötts av massiv kritik. Frågan har också väckt stor politisk debatt de senaste veckorna. Tidöpartiernas hårdare migrationspolitik, för att få ner invandringen till Sv...

13 Mars 16min

Rapport inifrån krigets Libanon

Rapport inifrån krigets Libanon

Tidigt på lördagsmorgonen den 28 februari, svensk tid, inledde USA tillsammans med Israel luftattacker mot Iran. Två dagar senare drogs Libanon in i konflikten. Uppemot 800 000 personer är nu på fly...

12 Mars 15min

Felicia och Israel-bråket

Felicia och Israel-bråket

Felicia vann Melodifestivalen i helgen och ska med det representera Sverige i Eurovision Song Contest i Wien i maj. Men i en intervju med DN sa hon efter vinsten, att hon inte tycker att Israel borde ...

12 Mars 15min

Hormuzsundet: Irans trumfkort

Hormuzsundet: Irans trumfkort

Iran hotar att blockera det strategiskt viktiga Hormuzsundet, en av världens viktigaste handelsvägar för olja, genom att bland annat minera det. Samtidigt har attacker mot transportfartyg lett till a...

11 Mars 16min

Trump och hånet på hemmaplan

Trump och hånet på hemmaplan

Kriget i Iran fortsätter och i måndags rusade priset på olja på börsen. När priset åkte jojo fick många panik, inklusive kretsen kring USA:s president Donald Trump - många försökte få presidenten att...

11 Mars 14min

Fördel Ukraina?

Fördel Ukraina?

Ukraina når nya framgångar i kriget mot Ryssland. För första gången på flera år har Ukraina tagit mer mark än vad dom förlorat, och Ryssland förlorar fler soldater än vad dom hinner rekrytera. Samtid...

10 Mars 17min

Populärt inom Politik & nyheter

aftonbladet-krim
motiv
svenska-fall
p3-krim
aftonbladet-daily
politiken
flashback-forever
rss-krimstad
spar
rss-expressen-dok
rss-sanning-konsekvens
rss-vad-fan-hande
olyckan-inifran
kungligt
grans
rss-krimreportrarna
blenda-2
rss-aftonbladet-krim
rss-frandfors-horna
dagens-eko