37 Blandinger i vinens verden
Denne episoden tar utgangspunkt i et spørsmål fra en lytter, som er nysgjerrig på blandinger i vinens verden.Hvilke druer blandes i hvilke områder? Hvor vanlig er det å lage vin av flere ulike druer, ...
20 Juli 201628min
36 Musserende og perlende vin
Hva er egentlig forskjellen på musserende og perlende vin? Og hvordan skiller champagne seg fra cava, prosecco og crémant?Denne gangen ser vi nærmere på ulike måter å lage boblende vin på, og hvordan ...
13 Juli 201631min
35 Øl: Hva er greia med surøl?
I dag snakker vi om en øltype som brer om seg og vinner stadig flere tilhengere, men som kan være litt krevende første gang du møter den: Surøl.Geuze, lambik, oude bruin, rødt flamsk øl, kriek og berl...
29 Juni 201625min
34 Rosévin - alt du trenger å vite
Rosévin er mye mer enn en mellomting mellom rødvin og hvitvin. Hvordan lages den rosa vinen? Hvilke områder utpeker seg? Stemmer det at rosévin ikke kan lagres?Alt dette og mer til lurer en av lyttern...
22 Juni 201628min
33 Hva passer best til sommerens sjømat?
Vi introduserer Vinmonopolets Skalldyrskala! Slapp av, det er ikke så vanskelig å velge riktig drikke til sjømaten du skal nyte i sommer. Det handler bare om å finne delikat vin til delikate råvarer, ...
17 Juni 201625min
32 Lytterspørsmål: Gode kjøp, Rioja og vin uten mat
I dag svarer vi på spørsmål sendt inn fra lytterne! Derfor er det ekstra god stemning i studio.Hvordan finner jeg de gode kjøpene på Vinmonopolet? lurer én lytter på.Hva skjer i Rioja og Spania om dag...
25 Maj 201628min
31 Alkoholfri drikke - fra eplemost til IPA
Visste du at Vinmonopolet også selger alkoholfri drikke? Alt fra vann og cola til bærmost og alkoholfritt håndverksøl står i hylla på Polet.Men hvordan lages egentlig alkoholfri øl og vin? Vi ser på d...
20 Maj 201618min
30 Drue: Sauvignon blanc - brennesle og kattepiss
Hvitvin laget av Sauvignon Blanc beskrives gjerne med en duft av brennesle, solbærbusk og ... kattepiss?! Heldigvis har den også mer fristende aromaer å by på, som sitrus, stikkelsbær og pasjonsfrukt....
2 Maj 201624min
