149. Rickard Engberg: Syrsorna kommer!
Heja Framtiden26 Feb 2020

149. Rickard Engberg: Syrsorna kommer!

Många bedömare tror att EU kommer att släppa insekterna fria under 2020. Eller i alla fall några arter. Rickard Engberg driver bolaget Global Bugs, vars affärsidé är att producera syrsor, bland annat för proteinpulver och djurfoder. Med bas i Thailand ser han den enorma potential som finns i insektsbranschen - men också de höga kostnader och regulatoriska trösklar som fortfarande hindrar små odlare från att skala upp verksamheten. Nu är utmaningen framåt att visa på lönsamhet samtidigt som man utvecklar allt mer cirkulära system för framtidens hållbara proteinproduktion. Vi träffade Rickard på konferensen Matlust i Södertälje. Programledare: Christian von Essen // Läs mer på http://www.hejaframtiden.se

Avsnitt(650)

594. Stefan Krook & Johan Lindehag: Startup 4 Climate 2025

594. Stefan Krook & Johan Lindehag: Startup 4 Climate 2025

Startup 4 Climate är en årlig tävling som drivs av Ellevio och Godel. Studion gästas därför av Ellevios vd Johan Lindehag och Godels grundare Stefan Krook, som berättar om tävlingens syfte, dess tidig...

8 Juli 202521min

593. Karin Armgarth: Scaling a circular business model (IN ENGLISH)

593. Karin Armgarth: Scaling a circular business model (IN ENGLISH)

The iPhone production demands plenty of rare resources, but the product lifespan is often cut short because of minor deficiencies, which leads to tons of unnecessary e-waste and carbon emissions. The ...

1 Juli 202522min

592. Maria Ottoson: Kampen för demokratin

592. Maria Ottoson: Kampen för demokratin

Som ung tech- och affärsjournalist stod Maria Ottoson mitt i den svenska IT-bubblan kring millennieskiftet - först på IDG-magasinen IT-branschen och Computer Sweden, därefter på Dagens Industri . Efte...

24 Juni 202549min

591. Bar Talk om 2050: Tove Blomgren, Joakim Skog, Judith Wolst, Charlotte Sundåker, Rebecka Carlsson

591. Bar Talk om 2050: Tove Blomgren, Joakim Skog, Judith Wolst, Charlotte Sundåker, Rebecka Carlsson

Hur tänker vi oss 2050? Och hur jobbar man med framsyn och prediktioner när samtiden är kaotisk? På Bar Talk den 22 maj 2025 samlade Christian von Essen och Henric Smolak en riktig pangpanel för att p...

17 Juni 20251h 28min

590. Daniel Gadd: Hållbarhetsdata för framtidens näringsliv

590. Daniel Gadd: Hållbarhetsdata för framtidens näringsliv

För stora bolag är det allt mer livsviktigt att kunna samla, analysera och rapportera sin ESG-data på ett lika digitalt och strukturerat sätt som den finansiella datan. I avsnitt 590 träffar vi Daniel...

10 Juni 202542min

589. Emelie Ekblad: En biointelligent framtid där skogen är hjälten

589. Emelie Ekblad: En biointelligent framtid där skogen är hjälten

Vad skulle hända om vi tog vara på skogens alla resurser i framtiden? Detta har Emelie Ekblad på transformationsbyrån MAD utforskat tillsammans med Vinnova och en diger referensgrupp av olika kompeten...

3 Juni 202515min

588. Karolin Catela & Elin Dahl Sandrén: Ökad spårbarhet för framtidens textilindustri

588. Karolin Catela & Elin Dahl Sandrén: Ökad spårbarhet för framtidens textilindustri

En av de största utmaningarna för en mer hållbar textilindustri är den begränsade insynen i värdekedjan. Med EU:s Ekodesigndirektiv tar arbetet nu fart med att införa digitala produktpass, ett verktyg...

27 Maj 202534min

587. Fares Bitari: Ser du utmaningar eller möjligheter?

587. Fares Bitari: Ser du utmaningar eller möjligheter?

Fares Bitari kom till Sverige från Syrien som tonåring 2017, och har sedan dess ägnat sig åt att bidra till samhällsutvecklingen på alla sätt han kan. Genom engagemang i inkluderingsinitiativ och före...

20 Maj 202527min

Populärt inom Teknik

uppgang-och-fall
elbilsveckan
market-makers
rss-elektrikerpodden
rss-laddstationen-med-elbilen-i-sverige
skogsforum-podcast
rss-uppgang-och-fall
bilar-med-sladd
natets-morka-sida
rss-veckans-ai
rss-powerboat-sverige-podcast
developers-mer-an-bara-kod
rss-fabriken-2
rss-technokratin
bli-saker-podden
rss-snacka-om-ai
rss-en-ai-till-kaffet
kodsnack
har-vi-akt-till-mars-an
vi-bilagares-podcast