272. Klara Båth: Tvärvetenskaplig forskning för framtidens matsystem
Heja Framtiden18 Jan 2022

272. Klara Båth: Tvärvetenskaplig forskning för framtidens matsystem

Klara Båth är avdelningschef för Jordbruk och livsmedel på RISE i Göteborg, och har som uppgift att guida avdelningens 100 anställda till nya forskningsbaserade lösningar på utmaningarna inom matsystemet. I avsnitt 272 går hon igenom vilka som är de mest spännande forskningsfälten under 2022, och vilka möjligheter hon ser inom livsmedelskedjan. Samtalet är en del av projektet Framtidens hållbara matsystem, och den tredje utgåvan av magasinet med samma namn finns ute med Dagens Industri 20 januari 2022 i samarbete med branschorganisationen Livsmedelsföretagen. Programledare: Christian von Essen // Inspelat på länk med Riverside.fm. // Läs mer på hejaframtiden.se och beställ boken Nu fattar jag, där agtech och foodtech är ett av kapitlen.

Avsnitt(640)

176. Philip Isell Lind af Hageby: Flexibla fastigheter för framtiden

176. Philip Isell Lind af Hageby: Flexibla fastigheter för framtiden

Hur kan vi tillgodose de växande stadsmiljöernas ökade behov av flexibilitet och förtätning? Philip Isell Lind af Hageby är vd för Adapteo, ett finskt, börsnoterat bolag som producerar uthyrningsbara ...

10 Sep 202029min

175. Teresa Afonso Leimdörfer: Guldhjulet som rullar mot en ljusare framtid

175. Teresa Afonso Leimdörfer: Guldhjulet som rullar mot en ljusare framtid

Teresa Afonso Leimdörfer växte upp i en fattig by i Angola och har alltid drivits av att stå upp emot orättvisor. Som vd för Ringens Bilskola tog hon möjligheten att grunda stiftelsen Guldhjulet som h...

6 Sep 202039min

174. John Mellkvist: En uppgörelse med åldersfällan

174. John Mellkvist: En uppgörelse med åldersfällan

PR-konsulten och framtidsspanaren John Mellkvist har gjort ålder till sin hjärtefråga. Han ägnar sig numera dagligen åt att debattera och nyansera ämnen som kan kopplas till åldersdiskriminering, ålde...

3 Sep 202049min

173. Harald Överholm: Solrevolutionen är redan här

173. Harald Överholm: Solrevolutionen är redan här

Harald Överholm snöade tidigt in på solenergi. Från studier vid KTH och en doktorsavhandling vid Cambridge driver han i dag Stockholmsbolaget Alight. De bygger solcellsanläggningar för att tillgodose ...

27 Aug 202036min

172. Martina Hibell: Smart samverkan för barnens framtid

172. Martina Hibell: Smart samverkan för barnens framtid

Något av det viktigaste vi kan göra är att säkerställa att fler barn får ta del av en ljus framtid. Denna övertygelse driver i alla fall Martina Hibell, generalsekreterare för organisationen Barnfonde...

24 Aug 202042min

171. Magnus Omstedt: Framtidens e-handel finns i Kina

171. Magnus Omstedt: Framtidens e-handel finns i Kina

Magnus Omstedt är uppvuxen i Japan och därefter skolad i det kinesiska näringslivet. Efter många år inom Ikea och H&M på den asiatiska marknaden jobbar han nu med att hjälpa svenska och europeiska var...

28 Juli 202051min

170. Julian Reisz: Matsvinn och syftesdriven affärsutveckling

170. Julian Reisz: Matsvinn och syftesdriven affärsutveckling

Julian Reisz driver konsultbolaget Brave Business, som hjälper företag med affärsmodellsinnovation och att hitta ett högre syfte att rikta verksamhetens övergripande mål mot. Ofta står hållbarhet och ...

8 Juli 20201h 2min

169. Gustav Berghog: När privatekonomin automatiseras

169. Gustav Berghog: När privatekonomin automatiseras

Gustav Berghog skolades i Stenbecksfären innan han gick från telekom till privatekonomi. I dag är han vd för Zmarta Group, som med 330 medarbetare försöker göra livet enklare för sina kunder. Jämförel...

17 Juni 202044min

Populärt inom Teknik

uppgang-och-fall
natets-morka-sida
elbilsveckan
market-makers
bilar-med-sladd
rss-elektrikerpodden
rss-laddstationen-med-elbilen-i-sverige
skogsforum-podcast
rss-it-sakerhetspodden
bosse-bildoktorn-och-hasse-p
rss-veckans-ai
rss-en-ai-till-kaffet
rss-technokratin
toms-laskpodd-och-annat
gubbar-som-tjotar-om-bilar
cyber-chats-chill
rss-militarsnack
rss-racevecka
rss-powerboat-sverige-podcast
rss-milpodden