277. Tove Björklund: Matsvinnets dolda kostnader
Heja Framtiden1 Feb 2022

277. Tove Björklund: Matsvinnets dolda kostnader

Varför är matsvinn en så viktig framtidsfråga - och hur ska man komma åt problemet? Tillsammans med andra frustrerade eldsjälar inom klimat och hållbarhet grundade Tove Björklund konsultbyrån Recollab med fokus på matsvinn, framförallt i butiksledet. Genom ett aktivt arbete som engagerar medarbetare har de kunnat påvisa en rejäl sänkning av matsvinn hos daglivaruhandlare med stora kostnadsbesparingar som positiv effekt. Avsnittet är en del av projektet Framtidens hållbara matsystem, som Heja Framtiden driver tillsammans med Livsmedelsföretagen. Programledare: Christian von Essen // Inspelat i Kitchen Studio på Roslagsgatan 23 i Stockholm. // Läs mer på hejaframtiden.se och beställ boken Nu fattar jag!

Avsnitt(641)

553. Claudia Olsson: Kompetensutveckling som superkraft

553. Claudia Olsson: Kompetensutveckling som superkraft

Vad behöver företagsledare och beslutsfattare lära sig om framtiden för att kunna forma den? Den frågan har länge fascinerat Claudia Olsson, som med en global bakgrund inom tech, ekonomi och politik, ...

1 Okt 202438min

552. Andreas Boo: Ett uppkopplat samhälle lägger grunden för framtiden

552. Andreas Boo: Ett uppkopplat samhälle lägger grunden för framtiden

Andreas Boo är vd för Allicon, ett svenskt bolag som bland annat bygger och driftar fibernät i kommersiella fastigheter. En stabil, snabb och säker uppkoppling ligger som bekant till grund för en hel ...

24 Sep 202433min

551. Jennie Sinclair: Människans roll i AI-eran

551. Jennie Sinclair: Människans roll i AI-eran

Hur kan vi stärka det mänskliga när tekniken blir allt mer kraftfull? Det är en stor fråga med många infallsvinklar. Jennie Sinclair är entreprenör, investerare och föreläsare. Hon jobbar ofta med fra...

17 Sep 202417min

550. Antti Martikainen: Virtual Reality is ready for takeoff (IN ENGLISH)

550. Antti Martikainen: Virtual Reality is ready for takeoff (IN ENGLISH)

"VR has not taken off". That was the theme of VR entrepreneur Antti Martikainen's talk att the XR Hack conference in Stockholm at Epicenter. But the word that follows is usually "yet". Antti runs the ...

10 Sep 202416min

549. Siri Helle: AI och psykisk hälsa - risker och möjligheter

549. Siri Helle: AI och psykisk hälsa - risker och möjligheter

Siri Helle är psykolog, författare och flitig debattör. Hon är dessutom ambassadör för initiativet Psykisk hälsa på schemat, som drivs i samverkan mellan ett antal civilorganisationer. I det här avsni...

5 Sep 202445min

548. Samuel Amant: Building a seaweed farming franchise (IN ENGLISH)

548. Samuel Amant: Building a seaweed farming franchise (IN ENGLISH)

Seaweed is an amazing product - it can be used everything from food to cosmetics, furniture and feed, while actually cleaning the oceans and act as a carbon sink when it grows. Gothenburg-based startu...

27 Aug 202411min

547. Anders Ynnerman: Visualiseringsteknik för en mer begriplig värld

547. Anders Ynnerman: Visualiseringsteknik för en mer begriplig värld

Datafloder och AI-analys ger oss nycklar till att förstå världen bättre. Men det saknas ett lager för att verkligen skapa engagemang, särskilt hos de yngre generationerna - nämligen visualisering. Pro...

20 Aug 202430min

546. Emelie Norling: Jakten på lönsam världsförbättring

546. Emelie Norling: Jakten på lönsam världsförbättring

Vad är egentligen impact-investeringar och vad ryms inom begreppet? På Norge-grundade investeringsbolaget Summa Equity arbetar man i alla fall enligt devisen att de mest prekära globala utmaningarna o...

13 Aug 202430min

Populärt inom Teknik

uppgang-och-fall
elbilsveckan
natets-morka-sida
bilar-med-sladd
market-makers
rss-elektrikerpodden
skogsforum-podcast
rss-laddstationen-med-elbilen-i-sverige
rss-technokratin
har-vi-akt-till-mars-an
musikprodd-podden
rss-uppgang-och-fall
rss-it-sakerhetspodden
rss-rapporterat
rss-veckans-ai
rss-fabriken-2
developers-mer-an-bara-kod
bli-saker-podden
rss-sakerhetspodcasten
rss-digitala-influencer-podden