428. Fanny Nachemson: Hur smakar framtidens foodtech?
Heja Framtiden9 Mars 2023

428. Fanny Nachemson: Hur smakar framtidens foodtech?

Vilka områden bubblar mest av innovationslusta inom foodtech-sektorn för tillfället? Fanny Nachemson är ansvarig för FoodBridge, Axel Johnson-koncernens nya plattform för investeringar i foodtech-startups. Genom att bygga upp en bred och relevant portfölj av spännande mataktörer är tanken att FoodBridge ska agera brygga och kunskapshubb för de olika bolagen inom Axel Johnsons stora ekosystem. Nyligen släpptes rapporten A taste of foodtech - trends reshaping the food system, och som läsare kan du med fördel använda dig av QR-koderna i pdf:en för att reagera på innehållet. // Programledare: Christian von Essen // Inspelat i Kitchen Studio på Roslagsgatan 23 i Stockholm. // Redigering av Disa Hagström // Läs mer på hejaframtiden.se och kolla in våra andra avsnitt om mat och foodtech // Prenumerera för all del också på nyhetsbrevet!

Avsnitt(641)

9. Siduri Poli: Framtiden finns i ytterstaden

9. Siduri Poli: Framtiden finns i ytterstaden

Siduri Poli är social entreprenör och medgrundare till Changers Hub i Botkyrka med en nystartad hub på Stureplan i Stockholm. Syftet är att demokratisera framgång och få fler att följa sina drömmar. I...

6 Juni 20181h 15min

8. Johan Jörgensen: Smaka på data - så ska Foodtech rädda matsystemet

8. Johan Jörgensen: Smaka på data - så ska Foodtech rädda matsystemet

Hur ska vi lyckas mätta 10 miljarder munnar utan att tära ytterligare på jordens resurser? Foodtech-pionjären Johan Jörgensen förutspår en radikal och digital omstöpning av dagens matsystem. Framtiden...

22 Maj 201856min

7. Carin Ism: Globala katastrofer, marginalnytta och effektiv altruism

7. Carin Ism: Globala katastrofer, marginalnytta och effektiv altruism

Vilka katastrofala hot står mänskligheten inför? Heja Framtiden möter Carin Ism, Executive Director på Global Challenges Foundation, som guidar oss genom framtidens 10 största risker. Hon är dessuto...

8 Maj 20181h 20min

6. Jannie Jeppesen: Edtech-evolutionen - när AI blir lärarens bästa vän

6. Jannie Jeppesen: Edtech-evolutionen - när AI blir lärarens bästa vän

Digitaliseringen innebär enorma möjligheter för utbildningssystemet, med bland annat individanpassning, distansundervisning och demokratisering. Jannie Jeppesen, vd för branschorganisationen Swedish E...

24 Apr 20181h 11min

5. Hannes Sjöblad: Människa 2.0

5. Hannes Sjöblad: Människa 2.0

Vad är det egentligen som säger att Homo Sapiens är slutstationen? I framtiden kanske vi alla har mikrochip i handen, en snabbare processor i hjärnan och tar 50 meter i höjdhopp? Biohackern Hannes Sjö...

27 Feb 201854min

4. Ashkan Fardost: Är du utbytbar?

4. Ashkan Fardost: Är du utbytbar?

Dr Ashkan Fardost menar att företagen och deras anställda måste ställa om till att bli värdeskapare eftersom alla rutinjobb kommer automatiseras. Dessutom pratar vi om internet of things, singularitet...

14 Feb 20181h 1min

3. Anders Ekholm: Ut med människorna, in med maskinerna

3. Anders Ekholm: Ut med människorna, in med maskinerna

Framtidsforskaren Anders Ekholm, vice vd på Institutet för framtidsstudier, menar att AI kan rädda den kommande svenska välfärdskrisen. Men då måste vi våga sparka ut administratörerna. Programledare:...

30 Jan 20181h 1min

2. Marika Smith: Sugbarbies, distanssmek och den nya mansrollen

2. Marika Smith: Sugbarbies, distanssmek och den nya mansrollen

Sexinspiratören Marika Smith tror egentligen mer på människan än maskinen när det gäller framtidens sex och relationer. Men tack vare en allt mer kreativ sextech-rörelse finns det mycket kul att utfor...

17 Jan 201856min

Populärt inom Teknik

uppgang-och-fall
elbilsveckan
natets-morka-sida
bilar-med-sladd
market-makers
rss-elektrikerpodden
skogsforum-podcast
rss-laddstationen-med-elbilen-i-sverige
rss-technokratin
har-vi-akt-till-mars-an
musikprodd-podden
rss-uppgang-och-fall
rss-it-sakerhetspodden
rss-rapporterat
rss-veckans-ai
rss-fabriken-2
developers-mer-an-bara-kod
bli-saker-podden
rss-sakerhetspodcasten
rss-digitala-influencer-podden