Lidandet hos djuren som blir mat
Djurens Rätts ordförande Camilla Bergvall intervjuas av Stefan B Nilsson.Hur har kycklingar, grisar och kor i djurindustrin, dvs djuren som blir mat? Vi kan vi driva på utvecklingen mot allt mer växtbaserad mat? Camilla berättar om hur henne engagemang för djuren började och vad Djurens Rätt fokuserar mest på nu.Djurens Rätts hemsida:www.djurensratt.se Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
27 Apr 202330min
Vindkraft, solenergi och batterier.
Vindkraft, solenergi och batterier. Rikard Linde, grundare av Grow, intervjuas av Stefan B Nilsson. Grow är ett nätverk för snabb energiomställning - från kol, olja och gas till solenergi, vindkraft, batterier och vätgas.Vilka åtgärder är effektivast för att snabbast möjligt minska utsläppen av växthusgaser? Kommer priserna för vindkraftverk, solceller att fortsätta gå ner? Hur ser möjligheterna ut att producera den enorma mängd batterier som behövs för elektrifieringen och avveckla det fossila?Grows hemsida:www.growsverige.se Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
22 Apr 202327min
Styrkelyft på växtbaserat
Elsa Sörman Paulsson är framgångsrik styrkelyftare, med både SM-guld och svenska rekord. Hon äter helt växtbaserat, alltså inget kött, mjölkprodukter eller andra animalier. Elsa intervjuas av Alva Katsoulis.Du kan följa Elsa Sörman Paulsson, hennes träning och tävlande, på Instagram:https://www.instagram.com/elsypelsy/Här är länk till artikel i Medical News Today för om proteinrik vegansk mat: https://www.medicalnewstoday.com/articles/321474#15-best-vegan-proteins Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
8 Apr 20239min
Beteendepraktikan för att klara trafikens klimatmål
Mattias Goldmann intervjuas av Stefan B Nilsson om 2030-Sekreteriatets "Beteendepraktikan", med 55 förslag för att nå Sveriges klimatmål för transportsektorn.Klimatmålet - som sju av åtta riksdagspartier står bakom - innebär att utsläppen ska minska med 70 procent till år 2030, jämfört med 2010 års nivå. Hur kan Sverige nå målet? Vi går igenom förslagen i "Beteendepraktikan". Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
4 Apr 202320min
Vad är quorn?
Intervju med Peter Sjöström, Head of Foodservice, Quorn Nordic. Quorn är veganska och lakto-ovo-vegetariska ersättningar till hamburgare, korv, kyckling med mera.Vad är quorn, vad innehåller den och hur görs den?Vilka näringsämnen finns i quorn?Hur stor klimatpåverkan, jämfört med kyckling och nötkött?Vi går också igenom och visar upp fem av Quorns produkter:Crunchy Filet Burgers, Gourmetfileer, Vego-korv, Burgare och Lasagne. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
13 Mars 202315min
Nyttan med biodrivmedel
År 2030 ska klimatpåverkan från Sveriges transportsektor ha minskat med 70 procent jämfört med år 2010. Mattias Goldmann är grundare av 2030-sekretariatet, vars syfte att säkerställa att klimatmålet verkligen uppnås. Mattias intervjuas av Stefan B Nilsson, Mat & Klimats chefredaktör.Några av frågorna som Mattias besvarar i intervjun:Vad är nyttan med biodrivmedel?Vad innebär reduktionsplikten, dvs inblandningen av biodrivmedel i all diesel och bensin?Vad är HVO, som blandas in i dieseln?Vad är det för etanol som blandas i bensinen? Finns det både för- och nackdelar med etanol?Varför är biogas ett bra biodrivmedel?Hur stor är klimatnyttan av reduktionsplikten?Hur ser det politiska situationen framöver ut i Sverige och EU för inblandningen av biobränslen i diesel och bensin? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
7 Mars 202320min
Skogsbrukets klimat- och miljöpåverkan
Skogsbiologen Jon Andersson, aktiv i Skydda Skogen, intervjuas av Mat & Klimats Gry Fahlvik Loos. Vilka är utmaningarna i det svenska skogsbruket? Hur är dess klimat- och miljöpåverkan? Vilka myter och problem finns det med det svenska skogsbruket? Lyssna på deras spännande samtal! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
2 Mars 202319min
Framtidens proteiner
Entreprenören Janne Lundh intervjuas av Mat & Klimats chefredaktör Stefan B Nilsson. Janne förklarar hur man kan förbättra jordens fertilitet och samtidigt få fram mycket mer proteiner - genom baljväxter, variera växtföljd, biokol och pyrolys. Janne Lundh är grundare av stiftelsen "Peas On Earth" och driver företaget "Ecoetanol".Kontaktuppgifter: Janne Lundh: 073-8002286. munkjanne@hotmail.com.Stefan B Nilsson: 072-5415572. sb.nilsson@yahoo.se. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
23 Feb 202318min
