Hva er kjøtt?
Rekommandert30 Sep 2024

Hva er kjøtt?

«Hva er kjøtt?». Svaret er tilsynelatende enkelt; biff, kotelett, pølse etc. Men når bildene vi får i hodet når vi besvarer dette spørsmålet ikke er av dyr, men heller av noe udefinerbart rosa eller hvitt i en kjøledisk må man jo spørre seg hvor det ble det av dyret i miksen? Er denne fremmedgjøringen drevet frem av produsentene eller av oss som forbrukere? Noe har tydeligvis forandret seg i måten vi forholder oss til kjøtt på de siste 150 årene, så hva er mekanismene? Hva har egentlig foregått? Karen V. Lykke og Kristian Bjørkdahl har dykket ned i dette store matparadokset og skal i høst guide oss gjennom et viktig stykke norsk mathistorie. De som forventer en misjonerende episode i den ene eller andre retningen må riktignok tenke om igjen. Her skal vi kun forsøke å forstå.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(285)

Er det for seint å skjønne noe vanskelig?

Er det for seint å skjønne noe vanskelig?

Det er i år 100 år siden Einstein kom opp med sin generelle relativitetsteori, og i den anledning skrus lista til på denne femte Rekommanderten. Postbetjenten (vertskapet) kan ingenting om relativitetsteorien, og har heller aldri orket å forsøke seg på å forstå den. Strengt tatt vet han ikke engang hva den forsøker å forklare. Dette skal det nå gjøres noe med. Mandag 27.juni åpner vi dørene på Postkontoret for alle som har tenkt som postbetjenten (at dette orker vi rett og slett bare ikke prøve oss på) og gjør et helhjertet forsøk på å skjønne grunnprinsippene. Postbetjenten (Schau) er såpass gammel nå at han ikke kommer til å late som han forstår noe han ikke forstår, så vanskelig ord og akademiske spissfindigheter vil bli slått ned på. Teorien ble for øvrig først publisert i «Annalen der Physik». Hehehe, annalen….Ta spørreundersøkelsen, så vinner du kanskje en middag med Kristopher!https://ecv.microsoft.com/yGZhixcs6B Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

28 Juni 20161h 19min

Penis; Evolusjonens Favorittleketøy

Penis; Evolusjonens Favorittleketøy

Gunnar Mikalsen Kvifte lærer oss absolutt alt vi vil vite om den evolusjonære penisen.Ta spørreundersøkelsen, så vinner du kanskje en middag med Kristopher!https://ecv.microsoft.com/yGZhixcs6B Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1 Juni 20161h 26min

Konspirasjonsteorier

Konspirasjonsteorier

Bedre å vite alt om noe, enn noe om alt. Jon Færseth, forfatter av boken KonspiraNorge gjester Rekommandert.Ta spørreundersøkelsen, så vinner du kanskje en middag med Kristopher!https://ecv.microsoft.com/yGZhixcs6B Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

27 Apr 20161h 18min

Oslotrikken

Oslotrikken

En samtale om Oslotrikken med Johnny Vaaga og Ove TønnesenTa spørreundersøkelsen, så vinner du kanskje en middag med Kristopher!https://ecv.microsoft.com/yGZhixcs6B Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1 Apr 201643min

Hvorfor bananen er bøyd.

Hvorfor bananen er bøyd.

Postbetjenten forsøker å bli hakket mindre dum, ved å snakke litt for lenge om utvalgte tema. Den siste mandagen i måneden på Postkontoret. Tøyen. Oslo.Ta spørreundersøkelsen, så vinner du kanskje en middag med Kristopher!https://ecv.microsoft.com/yGZhixcs6B Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4 Mars 201644min

Populärt inom Vetenskap

svd-nyhetsartiklar
p3-dystopia
dumma-manniskor
allt-du-velat-veta
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
rss-vetenskapsradion-2
rss-vetenskapspodden
det-morka-psyket
medicinvetarna
rss-ufobortom-rimligt-tvivel-2
rss-vetenskapsradion
halsorevolutionen
rss-spraket
hacka-livet
doden-hjarnan-kemisten
rss-broccolipodden-en-podcast-som-inte-handlar-om-broccoli
vetenskapsradion
dumforklarat
bildningspodden
rss-i-hjarnan-pa-louise-epstein