Norsk Kylling - Fra negativ omtale til best i klassen. Hva kan vi lære?
Fish & Ships2 Maj 2024

Norsk Kylling - Fra negativ omtale til best i klassen. Hva kan vi lære?

I denne episoden treffer du Hilde Talseth, administrerende direktør hos Norsk Kylling og Mie Bjune Gjeten, Fagsjef Fôr, innovasjon og bærekraft i det samme selskapet. Kylling eller fisk? Ja takk begge deler. Endring krever mot og besluttsomhet, det samme gjør god dyrevelferd, men det lønner seg på sikt. Samarbeid og åpenhet er to nøkkelord. Hvordan og hva kan to næringer lære av hverandre?

Avsnitt(51)

Lukket sjø. Åpne resultater.

Lukket sjø. Åpne resultater.

I denne episoden handler det om lukket oppdrett i sjø! To ulike veier mot samme mål. Vi har besøk av Tor Magne Madsen, CEO i Fishglobe Technologies, og Ben Øksnes fra ScaleAQ. Hvordan ser en “flytende...

19 Sep 202530min

Innovasjon som DNA: Sinkabergs oppskrift på vekst - møt konsernsjef Svein-Gustav

Innovasjon som DNA: Sinkabergs oppskrift på vekst - møt konsernsjef Svein-Gustav

Hvordan tar du nødvendige grep og fører et familiekonsern videre? Ikke minst når du mildt sagt ble født på merdekanten, og har fôret laks hele livet? 50 åringen Svein-Gustav Sinkaberg er konsernsjef i...

3 Sep 202517min

Fra punker til pioner: Historien om Ola Braanaas

Fra punker til pioner: Historien om Ola Braanaas

Han var egentlig punker og ble karakterisert som skoletaper. På en øy langt utenfor allfarvei grunnla han det som i dag har gjort han til Sogn og Fjordanes rikeste. Noe av pengene har han brukt på å k...

21 Aug 202529min

Havets fremtid formes nå, med studenter i førersetet

Havets fremtid formes nå, med studenter i førersetet

I denne episoden møter vi professor Bjørn Egil Asbjørnslett fra NTNU, mannen bak Minor i havbruk og leder for satsingsområdet Hav og kyst. Vi snakker om hvordan fremtidens havbruksnæring trenger kompe...

18 Aug 202527min

På innsiden av ScaleAQ: Ambisjoner, ansvar og akvakultur

På innsiden av ScaleAQ: Ambisjoner, ansvar og akvakultur

I denne episoden får vi besøk av egen konsernsjef Audun Fjeldvær og styreleder Torgeir Svae i Scale Aquaculture Group. Vi snakker om bærekraft, sikkerhet, samarbeid og ikke minst: teknologi som finner...

18 Juni 202536min

Genredigering i laks: Hva kan vi og hva bør vi?

Genredigering i laks: Hva kan vi og hva bør vi?

I denne episoden snakker vi med Tone-Kari Østbye fra Nofima om en teknologi som både vekker håp og skaper debatt: CRISPR: genredigeringens presise verktøy. Hva betyr det egentlig å redigere gener i la...

4 Juni 202516min

Innovasjon mot invasjon: Hvordan vi kan møte sesongens sjøplager

Innovasjon mot invasjon: Hvordan vi kan møte sesongens sjøplager

Maneter er ikke bare ferieplager i fjæra. De er nå rangert som det nest største helseproblemet for oppdrettslaks i Norge. I denne episoden får vi besøk av forsker Tone Falkenhaug fra Havforskningsinst...

21 Maj 202518min

WellFish Tech: Vi gir fisken en stemme

WellFish Tech: Vi gir fisken en stemme

I denne episoden møter du Hilde Storhaug og Charlie Granfelt fra Wellfish Tech. Et selskap som gir fisken en stemme. Ved hjelp av biomarkører i blodet gir de oppdretterne unik innsikt i fiskens helse,...

7 Maj 202527min

Populärt inom Teknik

uppgang-och-fall
elbilsveckan
bilar-med-sladd
market-makers
rss-elektrikerpodden
bosse-bildoktorn-och-hasse-p
natets-morka-sida
rss-badfluence
skogsforum-podcast
developers-mer-an-bara-kod
rss-uppgang-och-fall
rss-laddstationen-med-elbilen-i-sverige
rss-digitala-influencer-podden
vi-bilagares-podcast
rss-milpodden
rss-technokratin
bli-saker-podden
rss-kack-tech-podcast
rss-veckans-ai
rss-powerboat-sverige-podcast