#91 Kaffets historia
Bildningspodden13 Mars 2019

#91 Kaffets historia

Kaffet har sina rötter i Afrika, fick sin första blomstringstid i den medeltida arabiska kulturen – och tog västvärlden med storm kring mitten av 1600-talet. Kaffebönans resa genom historien kan lära oss åtskilligt om kapitalismens och demokratins framväxt, men också om slaveriets utbredning. Många fenomen och institutioner vid idag tar för givet växte fram ur den myllrande miljön som uppstod på 1700-talets kaffehus. Men var bryggdes egentligen den första koppen kaffe? Var kommer smeknamn som "mocca" och "java" ifrån?Hur kommer det sig att de nordiska länderna är världens största kaffekonsumenter? Och är den traditionella kafékulturen på väg att dö ut? Gäst i studion är Daniel Berg, ekonomihistoriker specialiserad på drogernas historia. Han disputerade vid Stockholms universitet 2016 på avhandlingen "Giftets värde: Apotekares förståelse av opium i Sverige, 1870-1925". Bildningspodden är en del av Anekdot – det digitala bildningsmagasinet, där Sveriges bästa forskare berättar, förklarar och fördjupar. Fler poddar, filmer och essäer hittar du på anekdot.se. Samtalsledare och redaktör: Magnus Bremmer Ljudproduktion och klippning: Christine Ericsdotter Nordgren, Språkstudion. Bildningsmagasinet Anekdot är en satsning från Humanistiska fakulteten vid Stockholms universitet och Kungl. Vitterhetsakademien.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(326)

#217 Systrarna Brontë

#217 Systrarna Brontë

År 1847 debuterade tre systrar från en avlägsen prästgård i Yorkshire med varsin roman. Med sina starka skildringar av begär, död och kvinnlig självständighet väckte "Jane Eyre", "Wuthering Heights" o...

30 Sep 1h 8min

#216 Astrobiologi

#216 Astrobiologi

I tusentals år har människor funderat på om det finns liv på andra planeter. Men det är först under de senaste decennierna som frågan på allvar blivit möjlig att undersöka vetenskapligt. Astrobiologin...

16 Sep 56min

Ur arkivet: Rösträttens historia [2017]

Ur arkivet: Rösträttens historia [2017]

På söndag får alla svenska medborgare över 18 år gå till valurnorna. Men länge var det bara en bråkdel av befolkningen som hade rösträtt. Hösten 2017, i Bildningspoddens 68:e avsnitt, diskuterade vi r...

9 Sep 1h 3min

#215 Jeanne d'Arc

#215 Jeanne d'Arc

Hon har kallats allt från helgon och nationalhjälte till fanatiker och bedragare. Jeanne d'Arc (ca 1412–1431) var tonårsflickan som sade sig höra Guds röst, ledde arméer under hundraårskriget och kom ...

2 Sep 50min

Ny säsong – ny vinjett!

Ny säsong – ny vinjett!

Imorgon är Bildningspodden tillbaka med en ny säsong, och det mesta kommer att vara sig likt - men en sak kommer vara helt ny: Bildningspodden kommer att låta annorlunda. Från och med imorgon inleds v...

1 Sep 1min

#08 Bonusavsnitt: Nolan och lyssnarfrågor

#08 Bonusavsnitt: Nolan och lyssnarfrågor

Kan Odysseus simma? Finns det vikingar i Odysséen? Och vad tycker Homeros-experterna om Christopher Nolans "The Odyssey"? I detta bonusavsnitt av "Sommar med Odysséen" diskuterar vi sommarens Odysseu...

14 Aug 55min

#07 Hämnden

#07 Hämnden

I det sjunde och sista avsnittet diskuterar vi Odysseus blodiga hämnd på Penelopes friare och slavinnor. Varför är hämnden så kompromisslös? Och kan hämndspiralen brytas? I Bildningspoddens sommarser...

12 Aug 19min

#06 Hemkomsten

#06 Hemkomsten

I det sjätte avsnittet kommer Odysseus hem, förklädd till en gammal tiggare. Steg för steg röjs hans identitet genom igenkänning och karaktärstest. Varför måste Odysseus bevisa sig när han kommer hem?...

5 Aug 19min

Populärt inom Vetenskap

p3-dystopia
dumma-manniskor
rss-mottagningen
angestpodden
allt-du-velat-veta
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
rss-ronden
rss-ai-med-jonas-benjamin
sexet
bildningspodden
det-morka-psyket
bildningskomplexet
paranormalt-med-caroline-giertz
ufo-sverige
rss-spraket
rss-vetenskapsradion-2
rss-vetenskapsradion
medicinvetarna
ufo-sverige-2
halsorevolutionen