8. Perusmakuja, sairaaladiettejä ja kymmenen ”käskyä” miten olla hyvä illallisvieras.
Bella Table13 Juli 2020

8. Perusmakuja, sairaaladiettejä ja kymmenen ”käskyä” miten olla hyvä illallisvieras.

Jatketaan siitä mihin edellisessä jaksossa jäätiin eli mitä niillä kaappien kulmakivillä tehdään. Puhutaan hapon, suolan ja rasvan tasapainosta ja meidän viidestä perusmausta. Vastataan kuulijakysymykseen meidän suhteesta ruokaan ja diettihistorioista ja Petran sisällä asuva hyvinvointivalmentaja pääsee valloilleen. Kia kertoo Talman ”pizza shame” -hetkestään ja siitä miten jazz-musiikki liittyy kokkailuun. Lopuksi käydään läpi kymmenen ”käskyä” siihen miten olla hyvä illallisvieras.

Avsnitt(272)

72. Jouluruokaa

72. Jouluruokaa

Tänään fiilistellään jouluruokia! Ideoidaan raikas jälkiruoka, joulublinille uusi täyte ja pari menuidistä tapaninpäivälle. Raotetaan taas suvun salaisuuksia ja paljastetaan pari reseptia-arretta joul...

13 Dec 202157min

71. Joulun naposteltavat ja ruokalahjat

71. Joulun naposteltavat ja ruokalahjat

Jakso tehty kaupallisessa yhteistyössä S-marketin kanssa. On aika vuoden ensimmäisen joulujakson. Aloitetaan ensin pikkujoulutunnelmoinnilla ja paljastetaan meidän unelmien joulunaposteltavat. Sitten ...

6 Dec 202156min

70. Suomiklassikot ja perinneruoat

70. Suomiklassikot ja perinneruoat

Tänään mennään Kokki Kolmosen jalanjäljissä ja fiilistellään lähenevän itsenäisyyspäivän kunniaksi suomalaisia klassikoita ja perinneruokia. Jaksossa kerrotaan meidän perinneruoat lapsuudesta ja lis...

29 Nov 202158min

69. Pataruuat & valurauta 101

69. Pataruuat & valurauta 101

Jakso tehty yhteistyössä Fiskarsin kanssa ja luvassa on kaikki mitä olet halunnut tietää pataruuista ja valurautapannuista. Kerrotaan miksi valurautapata ja -pannu kannattaisi löytyä joka keittiöstä j...

22 Nov 202159min

68. Parasta just nyt

68. Parasta just nyt

Kokkailuflowsta, ravintola-arvioista ja isänpäivästä Kämpin vessassa. On toivotun höpöttelyjakson aika. Jutellaan Markun ekan isänpäivän tarjoiluista ja Kian parhaista vinkeistä keittiön suursiivoukse...

15 Nov 20211h 3min

67. Tapas!

67. Tapas!

Jaksossa lähdetään makumatkalle Espanjaan ja fiilistellään sen ihanaa tapaskulttuuria. Mikä on tapas ja mikä pincho? Mitkä on meidän parhaimmat tapasmuistot Espanjasta? Mitä jälkkäreitä tapaksille? Ja...

8 Nov 202144min

66. Arjen luottoreseptit

66. Arjen luottoreseptit

Me arjen yksinkertaistamisesta inspiroituneet bellat ideoimme pitkän listan nopeita, helppoja ja herkullisisia arkisafkoja. Jaksossa jaetaan kymmenien reseptien lisäksi parhaat vinkit mm. täydelliseen...

1 Nov 20211h

65. Eeva Kolu

65. Eeva Kolu

Lyhyesti: tämä on se jakso jonka haluat kuunnella. Keskustelemme ihanan Eeva Kolun kanssa tunnin ajan ruoasta ja elämästä. Millainen Eevan ruokamatka on tähän asti ollut ja millaisia haasteita, oivall...

26 Okt 202157min

Populärt inom Nöje

mellan-himmel-och-jord-med-jlc
filip-fredrik-svarar
mardromsgasten
rss-p3-musikdokumentar
dialogiskt
chilla-med-de-vet-du
mannen-utan-spar
schulman-show
badfluence
fem-i-topp
gott-snack-med-fredrik-soderholm
skandal
hemma-hos-strage
karatefylla
podme-bio-4
rss-made-in-sverige-podcast
sexet
rss-bl-metal-podcast
rss-rockpodden
vardagsmysterier