En trea whisky20 Juli 2021

69: Keepers of the kåsa

DAVIDS WHISKYRUM ÄR KLART! Eller: Så många flaskor får du plats med i en Ivar-bokhylla. Kort rapport från Gotland Whisky, en traditionell utläggning om Quaich samt en snabbvisit på destilleriet Inchgower. Det här är de äkta keepers of the kåsa!

Vad var det i glaset?
Mathias satt och läppjade på High Coast 63:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/140409/high-coast-sixty-three-63
David drack The Bloggers.

Jeroen sippade på Talisker 10:

https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/talisker-41101/

Davids whiskyrum
Bokhyllan Ivar:
https://www.ikea.com/se/sv/cat/ivar-hyllsystem-i-trae-11703/
Helmer för samples:
https://www.ikea.com/se/sv/p/helmer-ladhurts-pa-hjul-moerkgra-ljusgra-50494363/

Whiskynörden Johan Bloms reportage:

https://www.whiskynorden.se/reportage/single-malt-monday/

Quaich

Dave Broom resonerar lite om quaichens roll här:
https://scotchwhisky.com/magazine/from-the-editors/12642/scotch-symbols-and-special-friendships/
Lite om Keepers of the Quaich:
Espey, James, ”Keepers of the Quaich: An inside look at the secret knighthood of Scotch Whisky connoisseurs”, omkring 2015, http://internationalopulence.com/keepers-of-the-quaich/.
Luening, Horst, ”The Keepers of the Quaich: Industry association or elitist club?”, maj 2016,
https://www.whisky.com/information/knowledge/about-whisky/the-keepers-of-the-quaich.html.
Paskin, Becky, ”Keepers of the Quaich: honouring the many”, 19/10 2016, https://scotchwhisky.com/magazine/from-the-editors/11491/keepers-of-the-quaich-honouring-the-many/.

Det där med att vad vi uppfattar som gamla ofta nationellt kopplade traditioner i själva verket ofta är historiska konstruktioner och påhitt: ”The invention of tradition” blev ett uttryck för det efter en mycket inflytelserik antologi med den titeln:

https://www.akademibokhandeln.se/bok/the-invention-of-tradition/9781107604674/

Bild på "Keeper of the Quaich", i det här fallet Tomatins VD Robert Anderson.

Inchgower:
https://www.malts.com/en-row/brands/inchgower

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(277)

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

SOM ATT SLÄNGA ISLAYWHISKY PÅ FINOFAT. Vi kör en riktig sommarspecial med High Coast Distillerys egen Roger Melander och fokus är helt och hållet på sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t....

30 Juni 28min

275: Inte pissa vid gobelängerna!

DAVID BEKÄNNER FÄRG. "Alla" älskar djup färg på whisky, men vad är det egentligen som ger whiskyn kulör? Era poddare sätter tänderna i Davids senaste text i ämnet, pratar torktider på ek, portvin, och...

9 Juni 38min

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

DEN HÄRLIGT SKÄGGIGA GELEKLUMPEN RINGER RIOJA. Här kommer tips på bra svenska sidor för att hålla koll på whisky. Har vi hela listan? Nja – men en bra början! Vi återkommer till sherry och Johan Franc...

26 Maj 31min

273: Der Göteborger Weltenbummler

TJEDER DA GLOBETROTTER. Eller "Weltenbummler" som det heter på tyska. Ena veckan i Göteborg, andra veckan i Tyskland. David har haft "semester" i whiskyns tecken – först jury på En öl och Whiskymässa,...

12 Maj 34min

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

Via Dave till sherryns förlovade land. Vi låter vår sherryciceron Johan Franco Cereceda tala till punkt (?) om sherry, whisky och en liten släng brandy de Jerez på det. Finns det mer att säga? Johan h...

14 Apr 45min

271: Nördfest with sherry on top feat Johan Franco Cereceda

SHERRY OCH GALEN – för att (på ett uselt sätt) travestera Ulf Lundell. Vår egen sherrygalning är den eminente Johan Franco Cereceda som här berättar om sherryns olika sorter, processen bakom, regionen...

25 Mars 43min

270: Plums ner i lochen

BISTRA TIDER. Flera i whiskybranschen drar ner, från lilla Lindores Abbey till enorma Diaego och i Sverige ser det också trögt och tjurigt ut. Är det ännu en whiskyloch? Det ser inte bättre ut. Louis ...

10 Mars 33min

269: Mathias dricker new make

MATHIAS PALLAR SPANNMÅLET. Vi har svurit att inte prova whisky "on air" i podden, men hey – new make är inte whisky! Så vi tussar ihop Mathias med Agitators new make (David och Jeroen sympatismakar) o...

24 Feb 28min