20. Hvordan oppbevarer du en åpnet vinflaske?

20. Hvordan oppbevarer du en åpnet vinflaske?

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


Merete har alltid 10-20 åpnede flasker i huset, men slår aldri så mye som en dråpe i vasken. Hør tommelfingerregler for når det ikke lenger er noe vits i å drikke restene, og hva du heller kan gjøre med dem.


Ukens viner:



Natural Selections Gysler Riesling Trocken 2019

https://www.dn.no/smak/vin/natural-selections-gysler-riesling-trocken/4-1-87908


Giovanni Rosso Barbera 2019

https://www.dn.no/smak/vin/giovanni-rosso-barbera/4-1-117574


Hvitvin


Kruger-Rumpf Abtei Rupertsberg Riesling Trocken 2019

https://www.dn.no/smak/vin/kruger-rumpf-abtei-rupertsberg-riesling-trocken/4-1-108881


Riesling GG Pittersberg 2019

https://www.dn.no/smak/vin/riesling-gg-pittersberg/4-1-108882


Wittmann Westhofener Riesling Trocken 2019

https://www.dn.no/smak/vin/wittmann-westhofener-riesling-trocken/4-1-108231


Dönnhoff Riesling Trocken 2020

https://www.dn.no/smak/vin/donnhoff-riesling-trocken/4-1-114363


Sterkvin


20 YO Tawny

https://www.dn.no/smak/vin/20-yo-tawny/4-1-112972


Rødvin på halvflasker


Fontodi Chianti Classico DOCG 2017

https://www.dn.no/smak/vin/fontodi-chianti-classico-docg/4-1-118228


David Duband Chambolle-Musigny 2017

https://www.dn.no/smak/vin/david-duband-chambolle-musigny/4-1-118229


David Duband Gevrey-Chambertin 2017

https://www.dn.no/smak/vin/david-duband-gevrey-chambertin/4-1-118230


Ridge Lytton Springs 2018

https://www.dn.no/smak/vin/ridge-lytton-springs/4-1-118231

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(240)

213: Vega Sicilia - den beste rødvinen fra Spania? Pluss noen andre gode produsenter

213: Vega Sicilia - den beste rødvinen fra Spania? Pluss noen andre gode produsenter

Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren! "jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabattInteressert i Rhone?HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEVil du booke vinsmaking?booking@ingentingomvin.noVinene Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

8 Okt 20min

212: Up and coming hvitvin - Spansk hvitvin!

212: Up and coming hvitvin - Spansk hvitvin!

Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren! "jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabattBook fantastisk Rhone smaking for høsten!HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEVil du booke vinsmaking?booking@ingentingomvin.noRiojahttps://www.dn.no/smak/vin/vina-tondonia-gran-reserva-blanco/4-1-238291https://www.dn.no/smak/vin/marques-de-murrieta-capellania-reserva/4-1-242359https://www.dn.no/smak/vin/flor-de-muga-blanco-reserva/4-1-241263Ribera del Duero https://www.dn.no/smak/vin/pesquera-albillo-mayor/4-1-238305Cataloniahttps://www.dn.no/smak/vin/terroir-historic-priorat-blanc/4-1-241257https://www.dn.no/smak/vin/pardas-pur-xarel-lo/4-1-241018Galicia https://www.dn.no/smak/vin/albarino/4-1-247841https://www.dn.no/smak/vin/pazo-senorans-selecccion-anada-albarino/4-1-228759Andaluciahttps://www.dn.no/smak/vin/luis-perez-la-escribana-macharnudo/4-1-179559https://www.dn.no/smak/vin/ximenez-spinola-exceptional-harvest/4-1-198566Kanariøyenehttps://www.dn.no/smak/vin/althay-caldera-tinasoria/4-1-247322Baskerlandhttps://www.dn.no/smak/vin/txomin-etxaniz-txakoli/4-1-243903https://www.dn.no/smak/vin/hiruzta-txakolina/4-1-244529 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1 Okt 26min

211: På tur til Rhone og en av verdens eldste vinmarker

211: På tur til Rhone og en av verdens eldste vinmarker

Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren! "jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabattGira på mer Rhone???Klikk her:HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEVil du booke vinsmaking?booking@ingentingomvin.noCornasClapeVogeVincent ParisVersetGripaLionnetAllemandSt. JosephGuigalGononChaveCrozes-HermitageGraillotLisesBelleColombierRemizieresCombierHermitageChaveColombierJabouletChapoutierCondrieuVernayCuilleronCh. GrilletCôte-RôtieGuigalDom. JametJean Luc JametRostaingGaronJasminVienneVins de Vienne Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

24 Sep 25min

210: Verdens første AOC Châteauneuf-du-Pape

210: Verdens første AOC Châteauneuf-du-Pape

Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren! "jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabattDette må du få med deg! Klikk her:HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEVil du booke vinsmaking?booking@ingentingomvin.noVinene:Henri Bonneauhttps://www.dn.no/smak/vin/domaine-de-marcoux-chateauneuf-du-pape/4-1-223246https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Pegauhttps://www.dn.no/smak/vinsok?q=Vieux+telegraphehttps://www.dn.no/smak/vinsok?q=Saoumahttps://www.dn.no/smak/vinsok?q=Clos+des+papehttps://www.dn.no/smak/vinsok?q=Fortiahttps://www.dn.no/smak/vinsok?q=Mont-Redonhttps://www.dn.no/smak/vinsok?q=Brusquiereshttps://www.dn.no/smak/vinsok?q=Cristiahttps://www.dn.no/smak/vinsok?q=Rayas Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

17 Sep 26min

209: Hvordan bli god til å blindsmake vin

209: Hvordan bli god til å blindsmake vin

Dette må du få med deg! Klikk her:HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEViner å blinde: HVITE:Yealands Single Block S1 Sauvignon Blanc 2024Wittmann Estate Riesling trocken 2024Matrot Bourgogne Chardonnay 2023RØDE: Weinert Cabernet Sauvignon 2021Land of Saints Pinot Noir 2023Cuilleron Crozes-Hermitage Laya 2021Vinen fra blindsmakingenVinen Merete smakte blindt: Paul Prieur Sancerre Vinification en Grappes Entières 2023 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

10 Sep 33min

208: Det store Septemberslippet - Bredt spekter av viner du bør sikre deg!

208: Det store Septemberslippet - Bredt spekter av viner du bør sikre deg!

Dette må du få med deg! Klikk her:HØSTENS STORE VILTMIDDAG PÅ GRAND CAFEmusserende viner på Septemberslippet: Salt Nat 230,-Bairrada Spumante 2021 255,-hvite viner Knewitz FF 240,-Senkinger Maikammer Char 299,90Barbeito Verdelho Branco 350,-/419,-Jonas Dostert 2023 Char 470,-Dönnhoff Westhofen/Schlossbockelheimer /Wachenheim 2024 Bedouet Muscadet 180,- basis Chabriant Aserbajdsjan Røde vinerAudoin Marsannay og BR Alvaro Castro Dao 180,-Markovic Wirbelwind 280,-Bruna Grimaldi Barolo 2020 450,-Cuilleron Syrah 600,- bib Monolouge Rioja 2023 210,-Chave Farconnet Hermitage 696,-De Montille Corison 2020 Sunbasket 2200,-AnnetTBA Nittnaus 270,-Bringebærlandet . Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

2 Sep 26min

207: Spesialslipp - Øvrige Frankrike og Europa

207: Spesialslipp - Øvrige Frankrike og Europa

Vinene finner du her:https://www.dn.no/smak/vin/rodvin/vinmonopolet/hvitvin/hostens-forste-spesialslipp-her-er-de-20-beste-kjopene/2-1-1859551 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

27 Aug 11min

 Hva er den beste Bourgogne Blanc vinen på polet akkurat nå?

Hva er den beste Bourgogne Blanc vinen på polet akkurat nå?

Få med deg vinsmaking på Alex Sushi 2. og 3. septemberBilletter kjøpes her:https://www.ingentingomvin.no/vinsmakingKjellervintips: https://www.dn.no/smak/vin/knewitz-chardonnay-ff/4-1-248602BBhttps://www.dn.no/smak/vin/montille-bourgogne-blanc-le-clos-du-chateau/4-1-232863https://www.dn.no/smak/vin/bourgogne-blanc/4-1-226402https://www.dn.no/smak/vin/fichet-bourgogne-blanc-vieilles-vignes/4-1-245402https://www.dn.no/smak/vin/pascal-clement-bourgogne-chardonnay/4-1-247820https://www.dn.no/smak/vin/ampeau-bourgogne/4-1-117040https://www.dn.no/smak/vin/marc-morey-bourgogne-blanc/4-1-245442https://www.dn.no/smak/vin/samuel-billaud-bourgogne-dor-chardonnay/4-1-239100https://www.dn.no/smak/vin/dom-lafon-bougogne-blanc/4-1-236198https://www.dn.no/smak/vin/michelot-bourgogne-blanc/4-1-247149https://www.dn.no/smak/vin/matrot-bourgogne-chardonnay/4-1-246667https://www.dn.no/smak/vin/geantet-pansiot-bourgogne-chardonnay/4-1-236200Andre produsenter som ikke finnes på Polet: Domaine Leflaive, Coche-Dury, Lamy, Roulot. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

27 Aug 24min

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
svenska-fall
p3-dokumentar
mardromsgasten
en-mork-historia
creepypodden-med-jack-werner
spar
killradet
nemo-moter-en-van
skaringer-nessvold
rattsfallen
aftonbladet-krim
badfluence
p3-historia
p1-dokumentar
historiska-brott
sanna-berattelser
rss-sanning-konsekvens
hor-har
rss-verkligheten