23. Lær å smake som en sommelier og gi poeng til vin

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Denne uken slippes 2017-årgangen fra Rhône på Polet. Vi snakker om de ulike områdene og vinstilene, produsentene du bør du kjenne til, hva du skal spise til vinene – og tipser om de beste kjøpene nå.Ukens viner: Verset Cornas 2017:https://www.dn.no/smak/vin/verset-cornas/4-1-109239Cote-Rotie Ampodium 2016:https://www.dn.no/smak/vin/cote-rotie-ampodium/4-1-109277Moestue Cornas Reynard 2017:https://www.dn.no/smak/vin/moestue-cornas-reynard/4-1-82370Graillot Crozes-Hermitage 2017:https://www.dn.no/smak/vin/graillot-crozes-hermitage/4-1-81221De greske produsentene som nevnes i episoden:Thymiopulos, Zafeirakis, Lyrarakis, Argyros, Sigalas Kjente produsenter fra Rhône:Gonon, Chave, Clape, Jamet, Gilles, Rayas, Ch. Des Tours Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

14 Okt 202024min

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Merete begynte å samle vin da hun var 14, mens Thomas ikke likte vin før ganske sent i livet.I denne episoden snakker de om hvordan du egentlig begynner med vin – og gir deg fem viner du må smake!Denne ukens viner:Sandhi Santa Barbara Chardonnay 2018:dn.no/smak/vin/sandhi-santa-barbara-chardonnay/4-1-83973Schäfer-Fröhlich Bockenauer Schiefergestein Riesling Feinherb 2015dn.no/smak/vin/schafer-frohlich-bockenauer-schiefergestein-riesling-feinherb/4-1-108272Sancerre Les Boucauds 2018:dn.no/smak/vin/sancerre-les-boucauds/4-1-75713Lopez de Heredia Viña Bosconia 2008:dn.no/smak/vin/lopez-de-heredia-vina-bosconia/4-1-90244Thymiopoulos Naoussa Alta 2017:dn.no/smak/vin/thymiopoulos-naoussa-alta/4-1-92224 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

7 Okt 202024min

Alt du trenger å vite om vin.Med Thomas Giertsen og Dagens Næringslivs vinjournalist Merete Bø. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

2 Okt 202053s