28. De beste vinene til skalldyr

28. De beste vinene til skalldyr

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


Ofte havner de fantastiske råvarene bare i sekkekategorien skalldyr, og med beskjed om at det passer å drikke «noe hvitt» til. I denne episoden tar vi for oss østers, blåskjell, reker, sjøkreps, krabbe og hummer, og kombinerer de råvarenes unike egenskaper med de beste vinene.


Ukens viner:

Réserve Sélection Blanc de Blancs


Dom. Duplessis Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2018


Muscadet Gabbro Clos de Bouquinardières 2018


Grüner Veltliner Terrassen 2018


Meinklang Grüner Veltliner 2019


Gobelsburg Grüner Veltliner Renner 2018


Kruger-Rumpf Abtei Rupertsberg Riesling Trocken 2019


Sancerre Les Chailloux "Silex" 2019


Yealands Estate S1 Single Block Sauvignon Blanc 2018

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(253)

123. Er dette restauranten med verdens største vinliste?

123. Er dette restauranten med verdens største vinliste?

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.15.000 forskjellige viner. Alle franske. Det er hva du finner på vinlisten til en av Paris' eldste restauranter. I ukens episode får du bli med på La Tour d'A...

20 Sep 202327min

122.  Til bords ved en av verdens beste restauranter

122. Til bords ved en av verdens beste restauranter

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I ukens episode blir du med når Merete overrasker Thomas med et besøk på L'Arpège, Alain Passards trestjernersrestaurant i Paris. Hosted on Acast. See acast.c...

13 Sep 202319min

121. Supertoskanere – dette er de beste kjøpene

121. Supertoskanere – dette er de beste kjøpene

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Navnet minner kanskje mest om et Nintendo-spill. Kan vi ta vinstilen seriøst? Ja, de beste supertoskanerne er rett og slett helt fantastiske. Hør mer i ukens ...

5 Sep 202324min

120. De beste vinene til risotto

120. De beste vinene til risotto

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Risotto smaker godt året rundt, og er enkel å sette vin til. I ukens episode gir vi gode vintips til noen klassiske risottoer.Ukens viner:Til grønnsakrisottoV...

31 Aug 202332min

119. Sensommerens beste viner – og ting vi kan se frem til i høst

119. Sensommerens beste viner – og ting vi kan se frem til i høst

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vi er tilbake! I ukens episode får du høre hva som passer til sesongens råvarer, og hva som skjer i vinverden fremover i høst. Du får også høre hva som skjedd...

24 Aug 202342min

118. Vi svarer på flere av lytternes spørsmål

118. Vi svarer på flere av lytternes spørsmål

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I sesongens siste episode får du høre hva du må gjøre for å sikre deg de gode vinslipp-kjøpene på Polets nettsider. I tillegg får du høre mer om Dourodalen, v...

29 Juni 202322min

117. Vi svarer på lytternes spørsmål

117. Vi svarer på lytternes spørsmål

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Å svare på deres spørsmål er noe av det hyggeligste vi gjør i podkasten. I ukens episode får du høre hvordan det gikk da vi ringte vår kanskje yngste lytter, ...

21 Juni 202320min

116. De beste vinene å drikke i sommer

116. De beste vinene å drikke i sommer

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Blant ukens tips finner du Polets suverent rimeligste champagne akkurat nå. Hør mer om denne og andre gode tips til ting du kan drikke i sommer.Ukens utvalgte...

14 Juni 202324min

Populärt inom Samhälle & Kultur

en-mork-historia
podme-dokumentar
gynning-berg
svenska-fall
p3-dokumentar
mardromsgasten
aftonbladet-krim
skaringer-nessvold
spar
creepypodden-med-jack-werner
rattsfallen
killradet
hor-har
flashback-forever
p3-historia
historiska-brott
aterforeningen-en-podcast-med-thorsten-och-richard-flinck-av-sigge-eklund
vad-blir-det-for-mord
rss-mer-an-bara-morsa
rss-sanning-konsekvens