201: Går det an å tjene penger på vin? Vi har møtt vinhandler John Kapon fra New York
Send oss spørsmål til jegkan@ingentingomvin.noDagens viner1. Domaine de la Romanee-Conti2. Domaine Leroy3. Armand Rousseau4. Henri Jayer Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
12 Juni 15min
200: Hvor er det blitt av de lette Chiantiene for lange sommerkvelder?
Lette chianti-viner perfekt for sommerenhttps://www.dn.no/smak/vinsok/?q=Fontodi https://www.dn.no/smak/vinsok/?q=Felsina https://www.dn.no/smak/vinsok/?q=Selvapiana https://www.dn.no/smak/vinsok?sort=wtestdd&producer=Castell%27in+Villa https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Fabbri https://www.dn.no/smak/vin/castellin-villa-mitt-toscana/4-1-233301 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
4 Juni 23min
199. Hvite viner fra Bordeaux
De fleste forbinder vinområdet med de røde, men det kan være befriende deilig å drikke hvitviner fra Bordeaux. Det får du høre mer om i ukens episode.Ukens omtalte viner:Dom. de la Solitude Blanc 2014Alle Meretes tester av hvite Bordeaux-vinerHaut-brion Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
28 Maj 22min
198. Viner til pizza – 2025-utgaven
Her er noen svært gode vin- og pizzakombinasjoner.Ukens omtalte:MargheritaPdN Prugneto Sangiovese Superiore 2021Tomassetti Vino Rosso 2023'NdujaKruger-Rumpf Phyllit Rsl. Feinherb 2024Meinklang Burgenland Red 2023SpekeskinkeSkinke og ruccolaAndré Clouet V6 ExperienceBiancaMed sopp (steinsopp)Cyprien Arlaud Oka Bourgogne Rouge 2023Dirupi Olé Rosso di Valtellina 2018Arpepe Inferno Sesto Canto Valtellina Superiore Riserva 2016Hvit pizza med potet og løkHvit bordeauxLøyrompizzaChampagne Delamotte Blanc de Blanc BrutDelamotte Blanc De Blancs 2014Vegetarpizza med aubergine og squash (ratatouille-style)Lieu Dit Cabernet Franc 2022 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
22 Maj 25min
197. De beste vinene til 17. mai-klassikerne i 2025
Tradisjonen tro tar vi for oss det beste å drikke på nasjonaldagen.Ukens omtalte vinerAndré Clouet Dream Vintage 2014 Ferrari Trento Brut Gross-Winternheim Lorelei Riesling Sekt 2023 Delamotte Blanc De Blancs 2014 Louis Roederer Cristal 2016 Legras & Haas Grand Cru Blanc de Blancs 2014 Edel Alde Pommier Duplessis Wittmann Estate Riesling trocken 2024 Hirsch Estate Rosé of Pinot Noir 2023 Store Naa 57/2 Brudeferd Epli Rosé 2024 Georg Breuer Spätburgunder Rosé 2024 Land of Saints Pinot Noir 2023 Hirsch Bohan Dillon Pinot Noir 2023 Bringebærlandet Malvirà Birbet Spumante Issider Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
14 Maj 27min
196. Bordeaux-produsenten Merete kjøper i hver årgang
Ukens gjest er Lillian Barton. Hun er niende generasjon som produserer i Bordeaux, og vinene hennes er stort sett alltid blant dem Merete mener gir best kvalitet for prisen.Se vinene her Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
8 Maj 29min
195. Spesialepisode om ukens maislipp på Polet
Det du må vite om ukens store slipp på Vinmonopolet.Ukens omtalte viner og produsenter:Alfred Gratien Brut Millesime 2008 Limited Edition 2008Legras & Haas Grand Cru Blanc de Blancs 2014Hirsch Estate Rosé of Pinot Noir 2023Ch. Musar Rose 2020Matrot Blagny 1er Cru La Pièce sous le Bois 2021Matrot Puligny-Montrachet 1er Cru les Chalumeaux 2021Fichet Monthélie 1er Cru Rouge 2022J. Haart Goldtröpfchen Kabinett 2024Julian Haart MoselRiesling 2024Markus MolitorBarbaresco-årgangen alle vil haNiepoortViña Gravonia Blanco 2016 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
5 Maj 9min
194. Vin og mat som krasjer – og noen gullkombinasjoner
Lite er bedre enn en perfekt mat- og vinkombinasjon, hvor alt går opp i en høyere enhet. I ukens episode får du høre mer om noen konkrete «no-gos» – og tips til noen himmelske kombinasjoner.Ukens omtalte vinerLieu Dit Cabernet Franc 2022Broc Kokkou Santa Barbara Cabernet Franc 2021Lagar de Baixo 2020 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
30 Apr 21min
