17. Viner til hamburgere

17. Viner til hamburgere

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


Mange tenker kanskje at burger ikke er flott nok til å hente frem en vin? Det er vi helt uenige i! Tvert imot gir en enkel kvalitetsburger vinen rom til å skinne. Tilbehøret avgjør hvilken vin som passer best. I denne episoden har vi samlet en rekke gode kombinasjoner.


Ukens viner:


Viltburger:

Stolpman Crunchy Rôastie 2019

https://www.dn.no/smak/vin/stolpman-crunchy-roastie/4-1-108370


Vanlig burger:

Matthiasson Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016

https://www.dn.no/smak/vin/matthiasson-napa-valley-cabernet-sauvignon/4-1-90175


Cheeseburger:

Land of Saints Merlot 2018

https://www.dn.no/smak/vin/land-of-saints-merlot/4-1-93522


Burger med sopp:

Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2017

https://www.dn.no/smak/vin/hirsch-san-andreas-fault-pinot-noir/4-1-114562


Burger med blåmuggost:

Martha Stoumen Nero d'Avola 2017

https://www.dn.no/smak/vin/martha-stoumen-nero-davola/4-1-75581


BBQ- og baconburger:

Cruse Monkey Jacket 2017

https://www.dn.no/smak/vin/cruse-monkey-jacket/4-1-66837


Kyllingburger:

Broc Alexander Valley Carignan 2015

https://www.dn.no/smak/vin/broc-alexander-valley-carignan/4-1-72600


Fiskeburger:

Kung Fu Girl Riesling 2019

https://www.dn.no/smak/vin/kung-fu-girl-riesling/4-1-112826


Vegetarburger:

Stolpman Vineyards So Fresh GDG Gamay 2018

https://www.dn.no/smak/vin/stolpman-vineyards-so-fresh-gdg-gamay/4-1-76558


Til fransk burger med estragon:

Pinot Noir 2019

https://www.dn.no/smak/vin/pinot-noir/4-1-113170


Til Big Mac og Texburger:

Rouge 2018

https://www.dn.no/smak/vin/rouge/4-1-73964


Digitalt vinkurs!

Torsdag 11. februar kl. 20 forteller Merete alt det er verdt å vite om Italias viktigste vinregion: Toscana!

Les alt om påmelding og arrangementet

Champagnekurs 28. april


- Book billetter her -


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(259)

169. Endelig! Madeira!

169. Endelig! Madeira!

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Merete elsker viner fra Madeira! I ukens episode har hun med anbefalinger både av vanlige og hetviner fra den øyen i Atlanterhavet.Ukens omtalte viner og prod...

23 Okt 202426min

168. Gode og rimelige «entry level»-viner for seks druer

168. Gode og rimelige «entry level»-viner for seks druer

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I episode 151 tok vi for oss selve grunnmuren i kvalitetshierarkiet, altså gode og tilgjengelige varianter av de syv viktigste druene. I ukens episode følger ...

16 Okt 202441min

167. Gode viner fra Oregon

167. Gode viner fra Oregon

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Det er kanskje ikke så mange som forbinder Oregon i USA med vinproduksjon, men delstaten ligger på samme breddegrad som Burgund. Sammenligner du prisene med k...

9 Okt 202425min

166. Gode viner fra Argentina

166. Gode viner fra Argentina

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Den første vinstokken ble plantet allerede for over 500 år siden. I ukenes episode får du høre om et land med tidvis fantastiske viner med høy kvalitet til la...

2 Okt 202429min

165. Vi får besøk fra det legendariske champagnehuset Pol Roger

165. Vi får besøk fra det legendariske champagnehuset Pol Roger

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.De fleste nordmenn har et forhold til Pol Roger. I ukens forteller eksportsjef Arthur Camut om produksjonen av de rundt to millioner flaskene årlig, og hvorfo...

25 Sep 202449min

164. Viner du kan putte i kjelleren med en gang

164. Viner du kan putte i kjelleren med en gang

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I ukens episode får du høre om viner du kan sikre deg på Polet i dag, eller angre på at du ikke kjøpte.Ukens omtalte vinerAlfred Gratien Blanc de Blancs Brut ...

18 Sep 202438min

163. Flere svar på deres gode spørsmål

163. Flere svar på deres gode spørsmål

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Hvilken temperatur bør du ha i vinskapet? Hvordan avgjør man intensiteten i vinen? Hva er forskjellen på franske og amerikanske pinoter? Dette og mer får du s...

11 Sep 202420min

162. Det beste fra ukens septemberslipp på Vinmonopolet

162. Det beste fra ukens septemberslipp på Vinmonopolet

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Onsdag er det stort slipp på Polet. I ukens episode får du eksklusivt høre hvilke tre viner Merete selv har aller mest lyst på, samt mange andre gode kjøp.Uke...

3 Sep 202438min

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
aftonbladet-krim
en-mork-historia
p3-dokumentar
gynning-berg
svenska-fall
creepypodden-med-jack-werner
skaringer-nessvold
hor-har
spar
killradet
mardromsgasten
aftonbladet-daily
kod-katastrof
rss-brottsutredarna
flashback-forever
historiska-brott
vad-blir-det-for-mord
rss-mer-an-bara-morsa
rysarpodden