8. Sälens Fjällbryggeri - Vargavintrish

I ölvärldens andra specialavsnitt berättar vi mer om hur en digital ölprovning går till. Vad finns det för fördelar med digitala provningar och är det verkligen samma upplevelse som en "riktig"? Vi av...

25 Feb 202113min

I avsnitt fem intervjuar vi fantastiska Hanna Tunberg som har magisterexamen och kan titulera sig arkeolog, författare, sommelier och ägare till Boge Bränneri på Gotland. Vad var det som fick Hanna at...

18 Feb 20211h 2min

I avsnitt fyra diskuterar vi termer och uttryck som används i ölvärlden. Vad betyder hazy IPA? Vad är en boss pour? Vad är skillnaden mellan underjäst och överjäst? Förekommer det humlor i öl? Det är ...

4 Feb 202156min

I avsnitt tre intervjuar vi den alltid lika trevliga hembryggningsprofilen Gustav Lindh som berättar om hembryggning. Hur startade hans resa? Varför har Gustav en förkärlek till Tyskland? Gustav avsl...

21 Jan 20211h 11min

I ölvärldens första specialavsnitt spånar vi om vad som kommer att hända under 2021. Kommer det startas fler bryggerier? Fortsätter folkölstrenden? Är det möjligt att saison får en större plats på de...

14 Jan 202130min

I avsnitt två diskuterar vi alkoholfri öl men även om man kan göra öl med senapsfrö. Kommer vi 2040 få uppleva ett 1000-årsjubileum? Vad hände egentligen med Guinness alkoholfria stout? Vi tipsar om ...

7 Jan 202155min

Vad är egentligen öl? Hur tillverkar man öl?Hur provar man öl? Vad är egentligen ett ölrent glas? Finns det rätt och fel vad gäller öl? Dessa frågor och många fler får ni besvarade i första avsnittet ...

24 Dec 202047min

I pilotavsnittet av Ölvärlden får ni lära känna Micael och Robert. Vi reder ut avståndet mellan Växjö och Leksand, diskuterar Systembolagets ölstudio, digitala ölprovningar och ger svar på om om det h...

17 Dec 202035min