Avsnitt 24: Fråga vinmakaren – Peter-Allan Finlayson
I avsnitt 24 blir Anna starstrucked när hon träffar en av Sydafrikas viktigaste vinmakare, Peter-Allan Finlayson från Crystallum och Gabriëlskloof. Det blir ett bullrande härligt avsnitt där du får hö...
20 Nov 202430min
Avsnitt 23: Finns det bara 100 skördar kvar innan det är kört?
I avsnitt 23 blandas värmländska och fransk engelska när Anna och Margaux pratar om det ultraspännande och högaktuella ämnet re-generativ vinodling. Vid första anblick kanske ordet verkar lite akademi...
6 Nov 202434min
Avsnitt 22: Kan man inte odla ekologiskt i Bordeaux och den spännande historien om champagneglasen
Avsnitt 22 är ett puttrande trivsamt avsnitt fullspäckat med oväntad fakta och rolig kuriosa. Anna gräver i svampangreppens påverkan på ekologiska vinbönder och tar reda på varför världens vanligaste ...
23 Okt 202438min
Avsnitt 21: ”Kan det finns kött i vin” och andra snabbisar
Avsnitt 21 kan snarast kategoriseras som ”gott och blandat” – och så mycket gott det är! Här får vi lära oss allt om varför olika vinregioner har olika flaskformar och vilken flaskform som är bäst om ...
9 Okt 202437min
Avsnitt 20: Fråga vinmakaren – Lorenzo Scavino från Azelia
I vårt fjärde specialavsnitt träffar vi den förtjusande Lorenzo Scavino från Azelia i Piemonte. I avsnittet berättar Lorenzo om sin familjs fascinerande och inspirerande historia, om hur han är den fe...
25 Sep 202442min
Avsnitt 19: Hur påverkar ekfat vinet och allt du inte visste att du ville veta om pinotage
I avsnitt 19 träffar du Tryffelsvinets Anna och Emil som valt varsitt ämne. Anna djupdyker i ekfatens spännande värld och tar reda på hur de påverkar vinet, och lär sig att ekfat kan liknas vid både v...
10 Sep 202446min
Avsnitt 18: Fråga vinmakaren – Joh. Jos. Prüm
I avsnitt 18 är Carine Patricio från Joh. Jos. Prüm vår specialinbjudna gäst. Carine är den före detta stjärnsommelieren som blev Katharina Prüms högra hand. I detta avsnitt berättar hon avslappnat om...
28 Aug 202431min
Avsnitt 17: Vad betyder vinpoängen och varför borde man utbilda sig inom vin?
I avsnitt 17 gräver Tryffelsvinets Anna och Lina ned sig i varsin fråga. Anna tar ett helhetsgrepp på det där med poängsättning av vin. När började man, vad ska det vara bra för och vad är skillnaden ...
14 Aug 202442min
