Nya frågor till Livsmedelsverket
Glutenpodden10 Nov 2021

Nya frågor till Livsmedelsverket

Ylva Sjögren Bolin på Livsmedelsverket svarar på lyssnarnas frågor om glutenfri mat. Hon reder ut vad som gäller för olika sorters märkning och vad företag egentligen får skriva om glutenfri mat. Dessutom frågor om soja, havre och så berättar hon att många kanske äter laktosfritt helt i onödan!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(73)

Psykologen svarar: så hanterar du glutenångest

Psykologen svarar: så hanterar du glutenångest

85-95% av alla med celiaki känner oro, rädsla eller ångest kopplat till sin celiak.Därför har vi bjudit in psykolog och författare Björn Hedensjö för ska hjälpa oss med tips och råd och svara på lyssn...

2 Jan 202449min

Julspecial och internationellt toppmöte om celiaki

Julspecial och internationellt toppmöte om celiaki

Smilla ger smarta tips om bland annat julmust i bakning och Linus har varit i Aten och blivit invald i styrelsen för det internationella Celiakiförbundet AOECS. Och så hugger vi tag i några fler frågo...

13 Dec 202336min

Frågelåda & mannen som broke the internet med sitt pizzarecept

Frågelåda & mannen som broke the internet med sitt pizzarecept

Linus och Smilla poddar live från Mat för livet-mässan! De svarar på lyssnarnas kluriga glutenfrågor och intervjuar Jonny ”NoGluForMe” Hamnell. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more informat...

22 Nov 202338min

Tyst celiaki – och vad händer om man slarvar?

Tyst celiaki – och vad händer om man slarvar?

Hur kommer det sig att ungefär 50% av alla celiakister knappt märker av när de får i sig gluten? Och vilka långsiktiga konsekvenser kan man få om man inte håller sig till en strikt glutenfri kost? I d...

1 Nov 202342min

Backpackerceliakisten

Backpackerceliakisten

I det här avsnittet pratar Smilla och Linus om att backpacka i Asien. Är det alls möjligt, eller ska den med celiaki hålla sig hemma för säkerhets skull?Hör vad vår gäst Sofia Ingrao har att säga om s...

11 Okt 202348min

Glutenpoddens ölspecial

Glutenpoddens ölspecial

Smilla och Linus får besök i studion av Petra Reimers för att både prata om och provsmaka glutenfri öl. De sorter som testas i avsnittet är följande: Daura Damm Poppels - London Lager Mikkeller - Pete...

20 Sep 202348min

Ni frågar, vi svarar: skolan!

Ni frågar, vi svarar: skolan!

Ny termin innebär skolstart, hemkunskapspremiärer och nya skolmatsalsrutiner. Men vad har man egentligen rätt att kräva av skolan och vad gör man när det går fel?Lyssnarna har bombarderat Smilla och L...

30 Aug 202339min

Bli av med celiakin?!

Bli av med celiakin?!

Är det möjligt att bli av med sin celiaki? Det korta svaret är nej, men trots det finns det ett litet fåtal som kan äta gluten helt utan negativa effekter, åtminstone ett tag. I dagens avsnitt reder v...

9 Aug 202324min

Populärt inom Hälsa

somna-med-henrik
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
inga-beiga-morsor
rss-jossan-nina
alska-oss
not-fanny-anymore
rss-vuxna-pa-latsas
angestpodden
rss-viktmedicinpodden
sexnoveller-deluxe
sova-med-dan-horning
johannes-hansen-podcast
giggles-med-wiggles
sa-in-i-sjalen
brottarbroder
vinterpasset
sag-det-bara
rss-sjalsligt-avkladd
rss-the-house-podcast-3
halsoveckan-by-tyngre