Nya frågor till Livsmedelsverket
Glutenpodden10 Nov 2021

Nya frågor till Livsmedelsverket

Ylva Sjögren Bolin på Livsmedelsverket svarar på lyssnarnas frågor om glutenfri mat. Hon reder ut vad som gäller för olika sorters märkning och vad företag egentligen får skriva om glutenfri mat. Dessutom frågor om soja, havre och så berättar hon att många kanske äter laktosfritt helt i onödan!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(73)

Måste man vara rik för att ha celiaki?

Måste man vara rik för att ha celiaki?

Celiaki är inget för fattiglappar. Många lägger ut flera extra hundra- eller till och med tusenlappar, på mat varje månad för att det är dyrare med glutenfri kost. Många säger också att de ofta avstår...

3 Feb 202124min

Klaga på krogen - det lönar sig!

Klaga på krogen - det lönar sig!

75% av alla som har celiaki känner sig ibland osäkra när de går på restaurang och det är tyvärr vanligt att få ”fel” mat. Så vad ska du göra om du råkar få mat med gluten på en restaurang trots att du...

16 Dec 202027min

Så hanterar du matkrångel – tips från barndietisten

Så hanterar du matkrångel – tips från barndietisten

Hur ska jag få mitt barn med celiaki att äta bra? Vi får besök av barndietisten Vasiliki Karagianni, som har stor erfarenhet av barn med celiaki. Hon delar med sig av sina bästa handgripliga tips för ...

2 Dec 202032min

Glutenfri nybörjarbakning

Glutenfri nybörjarbakning

Nu blir det andra bullar! Linus bakar glutenfritt för allra första gången i livet. Smilla recenserar hans bullar, kommer med konstruktiva förslag samt ger massvis med tips till dig som vill bli bättre...

25 Nov 202033min

Fejk och fusk

Fejk och fusk

Vad skulle du smaka om du fick fuska med din celiaki och kunde äta mat med gluten? Ett nybakat segt surdegsbröd, en Calzonepizza eller en frasig croissant? Vi ställde just den här frågan till er lyssn...

1 Juli 202031min

Hjälp, mitt barn har fått celiaki!

Hjälp, mitt barn har fått celiaki!

Om att vara förälder och få ett barn med celiakidiagnos. Vi bjuder in Smillas mamma Anna Luuk Priske som berättar hur hon upplevde det att ha ett litet barn som plötsligt får celiaki. Om problem, lösn...

24 Juni 202027min

Smilla träffar en dietist

Smilla träffar en dietist

Att gå till en dietist är viktigt om man har celiaki men vad gör man om man söker vård och kommer till en dietist som inte har någon koll på gluten? Smilla berättar allt om sitt senaste läkar- och die...

17 Juni 202030min

Forskningsavsnittet – om framtida medicin och nya upptäckter

Forskningsavsnittet – om framtida medicin och nya upptäckter

Intervju med Jonas Ludvigsson, som är en av världens främsta forskare på celiaki. Vi snackar om framtiden för oss med celiaki. Om nya upptäckter inom genetik, om framtida medicin, om kopplingen till c...

10 Juni 202036min

Populärt inom Hälsa

somna-med-henrik
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
inga-beiga-morsor
rss-jossan-nina
alska-oss
rss-vuxna-pa-latsas
angestpodden
sexnoveller-deluxe
johannes-hansen-podcast
giggles-med-wiggles
sova-med-dan-horning
rss-viktmedicinpodden
not-fanny-anymore
sag-det-bara
vinterpasset
rss-sjalsligt-avkladd
brottarbroder
sa-in-i-sjalen
rss-the-house-podcast-3
rss-beratta-alltid-det-har