Tre Bordeaux-viner til julen
Vinkjelleren16 Dec 2021

Tre Bordeaux-viner til julen

Som et alternativ til hvitvinene og de letter rødvinene vi anbefalte til julemåltidet; her er tre Bordeauxer som ligger igjen fra Bordeaux-slippet til julen.


Vin 1: Dom. de Chevalier 2018

Vin 2: Réserve de la Comtesse 2018

Vin 3: Ch. d'Issan 2018


Ekstra: Ribbe-oppskriften fra Heiamat

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(181)

En av Italias beste produsenter

En av Italias beste produsenter

Svein har besøkt Sassicaia i Toscana, så vi diskuterer produsenten og 2019-årgangen som slippes senere i år. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

5 Maj 202227min

Tilgjengelig topp-Burgund

Tilgjengelig topp-Burgund

n av de deiligste Burgund-vinene på polet er ikke en vin du må stå i kø før. En flaske fra Domaine de la Pousse d’Or er noe alle burde ha i kjelleren sin. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for mo...

27 Apr 202218min

“Value-Burgund” i 2022

“Value-Burgund” i 2022

Ole Berg fra Fursetgruppen deler sine beste kjøp fra Burgund under 400 kr, og vi diskuterer hvordan vi finne slike kjøp i en del av vinens verden som blir stadig mer utilgjengelig. I tillegg hinter Ol...

20 Apr 202255min

Påskespesial:  To gode viner til lammelår

Påskespesial: To gode viner til lammelår

Lam og god vin har en spesiell betydning for nordmenn i påsken. Faktisk spises det tre ganger så mye lam i påskeukene enn ellers i året. Og selv om kombinasjonen av lam og påskehøytid har en over to t...

12 Apr 20225min

Ny vinklubb i Hegdehaugsveien

Ny vinklubb i Hegdehaugsveien

En vinklubb begrenset til 350 medlemmer hvor man kan lagre sin egen vinsamling og drikke toppvin med fast påslag. Kan det gå? Andreas Høgfeldt, daglig leder på Kastellet, deler tankene bak Oslos fersk...

6 Apr 202228min

De beste kjøpene på spesialpolets bobleslipp

De beste kjøpene på spesialpolets bobleslipp

Spesialpolene slipper 108 viner torsdag morgen på det første fysiske slippet siden før pandemien. Svein har smakt 70 av de, og i ukens episode nevner han både de aller beste og de beste kjøpene til en...

30 Mars 202228min

Alt om legendariske Ridge Vineyards med Katie Blakely

Alt om legendariske Ridge Vineyards med Katie Blakely

Ridge Vineyards fyller 60 år i år, og i den anledningen har vi besøk av Katie Blakely fra Ridge i en spesialepisode. Vi snakker oss gjennom Ridge sin historie, rekken deres av viner, produksjonsmetode...

23 Mars 202248min

Francesco Marzola beste vintips fra USA

Francesco Marzola beste vintips fra USA

I ukens podcast har Jon Trygve og Svein med den nye vinsjefen Francesco Marzola på restauranthuset Ambassaden som åpner i Oslo medio mars 2023. Etter å ha bragt frem Park Hotel Vossevangen til å bli e...

16 Mars 202244min

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
aftonbladet-krim
gynning-berg
p3-dokumentar
svenska-fall
en-mork-historia
mardromsgasten
creepypodden-med-jack-werner
skaringer-nessvold
killradet
spar
rattsfallen
flashback-forever
hor-har
vad-blir-det-for-mord
rss-sanning-konsekvens
historiska-brott
kod-katastrof
rss-mer-an-bara-morsa
rss-brottsutredarna