80. Kaikki leivonnasta ft. Markus Hurskainen
Bella Table21 Feb 2022

80. Kaikki leivonnasta ft. Markus Hurskainen

Tänään sukelletaan leivonnan ihmeelliseen maailmaan ystävämme, huippuleipuri-ravintoloitsija-kokosuomileipootuomari Markus Hurskaisen kanssa. Jaksossa tykitetään Markukselle teidän kiperiä leivontakyssäreitä: miksi leivonta, miten tehdään täydellinen pulla, sokerikakkupohja tai macaronsit? Mitkä on parhaimmat vinkit kotileipureille? Voiko ilman reseptiä leipoa? Mitä leipoa yllätysvieraille nopeasti? Onko vegaaninen leivonta mahdotonta? Markus avaa jauhojen jauhatuskarkeuksia ja uunin kiertoilman ja tasalämmön eroja. Kuullaan myös hauskin Koko Suomi Leipoo -tarina. Rapid fire-osiossa Markus paljastaa oman luottoruoan, parhaan eineksen, lasten lemppariruoan, lempi keittiöniksin, tämän hetken inspiroivimman mausteen, kotiruokabravuurin, luottoraflan ja oudoimman asian jääkaapissa.

Avsnitt(263)

141. Juhannus ft. Tara

141. Juhannus ft. Tara

Vuoden 2023 juhannusjaksossa ollaan monen lempiasian äärellä kun saadaan pitkästä aikaa vieraaksi meidän ikuinen inspiraation lähde, ihanin Tara Junker. Jutellaan juhannussuunnitelmista, saaristojuha...

12 Juni 20231h 2min

140. Bella Table 3-vee!

140. Bella Table 3-vee!

Bella Table 3-vee! Synttäriviikon juhlajaksossa kippistellään meidän ihanan ruokayhteisön tähänastiselle matkalle. Kuullaan ääniviestejä seuraajilta, paljastetaan podin yllättävin kuulija ja jaetaan B...

5 Juni 20231h 7min

139. Kesämummolat

139. Kesämummolat

Tänään matkataan ihanimpiin kesämummoloihin! Esitellään jaksossa meidän mummoturneen päätähdet ja reissataan ympäri Suomea upeiden nostalgiareseptien luo. Puhutaan Pepin omenapitkosta, Leilan lapsko...

29 Maj 202359min

138. Ihana Kreikka

138. Ihana Kreikka

Nyt lähdetään Kreikkaan, täydellisen kesäruoan ja freesien makujen luvattuun maahan! Tässä jaksossa inspiroidutaan kreikkalaisen keittiön kulmakivistä, klassikkoresepteistä ja ihanimmista makuyhdist...

22 Maj 20231h 7min

137. Kesäjuhlien Q&A

137. Kesäjuhlien Q&A

Nyt järjestetään täydelliset juhlat! Tämän viikon jaksossa vastataan teidän kiperiin kysymyksiin liittyen menusuunnitteluun, kattaukseen, koristeluun ja kaikenlaiseen juhlajärkkäilyyn. Miten luodaan...

15 Maj 20231h 3min

136. Juhlakevät

136. Juhlakevät

Tänään on luvassa kevätjuhlia, kuulumisia ja hallirakkautta. Jaetaan viime aikojen inspiroivimmat ympäri maailmaa ja suunnitellaan ihania tarjottavia kevätpöytiin. Jutellaan äitienpäivästä ja lapsetto...

8 Maj 20231h 9min

135. Kian Etelä-Ranska

135. Kian Etelä-Ranska

Kaikki kahden viikon soolomatkasta Etelä-Ranskaan! Ollaan vihdoin saatu Kia takaisin koti-Suomeen ja kuullaan nyt reissun kohokohdat, yllättävimmät käänteet ja tietenkin kaikki ihanimmat kokkailut. M...

1 Maj 20231h 1min

134. Vappuherkut

134. Vappuherkut

Vuoden 2023 vappujakso on täynnä uusia ideoita sekä vappupöytiin panostajille että matalan kynnyksen juhlijoille. Puhutaan vappumenun punaisesta langasta ja perinteiden uudistamisesta, toimivista pikn...

24 Apr 202343min

Populärt inom Nöje

mellan-himmel-och-jord-med-jlc
filip-fredrik-svarar
mardromsgasten
nemo-moter-en-van
fordomspodden
badfluence
dialogiskt
rss-p3-musikdokumentar
chilla-med-de-vet-du
schlagerkoll-special
fem-i-topp
schulman-show
gott-snack-med-fredrik-soderholm
skandal
podme-bio-4
karatefylla
rss-rockpodden
hemma-hos-strage
sexet
skalla-dagen-med-mia-skaringer