80. Kaikki leivonnasta ft. Markus Hurskainen
Bella Table21 Feb 2022

80. Kaikki leivonnasta ft. Markus Hurskainen

Tänään sukelletaan leivonnan ihmeelliseen maailmaan ystävämme, huippuleipuri-ravintoloitsija-kokosuomileipootuomari Markus Hurskaisen kanssa. Jaksossa tykitetään Markukselle teidän kiperiä leivontakyssäreitä: miksi leivonta, miten tehdään täydellinen pulla, sokerikakkupohja tai macaronsit? Mitkä on parhaimmat vinkit kotileipureille? Voiko ilman reseptiä leipoa? Mitä leipoa yllätysvieraille nopeasti? Onko vegaaninen leivonta mahdotonta? Markus avaa jauhojen jauhatuskarkeuksia ja uunin kiertoilman ja tasalämmön eroja. Kuullaan myös hauskin Koko Suomi Leipoo -tarina. Rapid fire-osiossa Markus paljastaa oman luottoruoan, parhaan eineksen, lasten lemppariruoan, lempi keittiöniksin, tämän hetken inspiroivimman mausteen, kotiruokabravuurin, luottoraflan ja oudoimman asian jääkaapissa.

Avsnitt(261)

251. Pikkujoulut

251. Pikkujoulut

Kauden cocktaileja, dippitastingeja ja loaded fries.Nyt käynnistetään joulufiilistely ja inspiroidutaan pikkujoulupöytien parhaista herkuista. Puhutaan kaikista ihanista tarjottavista: unelmien sipuli...

24 Nov 20251h 2min

250. Afternoon tea

250. Afternoon tea

Unelmien teekattausTämä podijakso tarjoaa ison kasan inspistä afternoon tea -pöytään. Ideoidaan teemaan sopivia suupaloja ja snäkkejä, ja listataan kivoimmat klassikkoherkut. Puhutaan mustikkaskonssei...

17 Nov 202554min

249. Iltapalat

249. Iltapalat

Delileipiä, tofumunakasta ja itse tehdyt onigirit Nyt jaetaan inspistä ihaniin iltaruokiin. Listataan kiinnostavimmat leipäherkut, kananmunareseptit ja muut iltaan sopivat snäkit. Puhutaan täydellises...

10 Nov 202555min

248. Ihanimmat just nyt

248. Ihanimmat just nyt

Bataattinuudeleita, kastanjatiramisua ja isänpäivän menuidiksetJaksossa fiilistellään kaikkea mikä inspiroi just nyt – puhutaan kastanjahimosta, kimchiletuista, DIY-hasselpähkinäsuklaasta, Petran ystä...

3 Nov 202544min

247. Arkivakkarit

247. Arkivakkarit

Arjen kulmakivet, oivallukset ja luottoreseptit just nytTässä jaksossa keskitytään luottoruokiin, joihin oikeasti turvaudutaan arjessa. Puhutaan arkiaamiaisista, lounaspelastajista, jääkaappijämien hy...

27 Okt 20251h 6min

246. Kuulumisia

246. Kuulumisia

Kaakaotahinia, (työ)unelmia ja parisuhteen 5-year plan Luvassa kuulumisia ja Q&A -kyssäreitä. Jaetaan mm. tämän hetken isoimmat haaveet, viihdyttävimmät jutut ja lempisometilit. Ja päädytään samalla p...

21 Okt 20251h 18min

245. Syksylempparit

245. Syksylempparit

Kurpitsaherkkuja, syyssalaatteja ja uudet man crushit. Uusin podijakso on sekoitus syyslomakuulumisia, parhaita sesonkireseptejä ja ex tempore dinnereitä ystävien luona. Puhutaan mökkiviikonlopusta, s...

13 Okt 202559min

244. Ruokarakastajan Helsinki

244. Ruokarakastajan Helsinki

Best of Helsinki 🤎 Jakso omistettu puhtaasti Helsingin ihanimmille raflahelmille. Listataan parhaat aamiais-, lounas- ja illallispaikat erilaisiin tilanteisiin arkipäivistä juhliin, on-the-go-hetkiin...

6 Okt 20251h 10min

Populärt inom Nöje

mellan-himmel-och-jord-med-jlc
badfluence
mardromsgasten
filip-fredrik-svarar
nemo-moter-en-van
fordomspodden
dialogiskt
rss-p3-musikdokumentar
skalla-dagen-med-mia-skaringer
schulman-show
chilla-med-de-vet-du
podme-bio-4
fem-i-topp
schlagerkoll-special
gott-snack-med-fredrik-soderholm
hollywood-love-stories-3
skandal
hundaren-motgangspodden-av-tomas-andersson-wij
mannen-utan-spar
alex-room-service-en-podcast-om-kiss