80. Kaikki leivonnasta ft. Markus Hurskainen
Bella Table21 Feb 2022

80. Kaikki leivonnasta ft. Markus Hurskainen

Tänään sukelletaan leivonnan ihmeelliseen maailmaan ystävämme, huippuleipuri-ravintoloitsija-kokosuomileipootuomari Markus Hurskaisen kanssa. Jaksossa tykitetään Markukselle teidän kiperiä leivontakyssäreitä: miksi leivonta, miten tehdään täydellinen pulla, sokerikakkupohja tai macaronsit? Mitkä on parhaimmat vinkit kotileipureille? Voiko ilman reseptiä leipoa? Mitä leipoa yllätysvieraille nopeasti? Onko vegaaninen leivonta mahdotonta? Markus avaa jauhojen jauhatuskarkeuksia ja uunin kiertoilman ja tasalämmön eroja. Kuullaan myös hauskin Koko Suomi Leipoo -tarina. Rapid fire-osiossa Markus paljastaa oman luottoruoan, parhaan eineksen, lasten lemppariruoan, lempi keittiöniksin, tämän hetken inspiroivimman mausteen, kotiruokabravuurin, luottoraflan ja oudoimman asian jääkaapissa.

Avsnitt(261)

219. 50 parasta viime viikolta

219. 50 parasta viime viikolta

Rafla-annoksia, sesonkiherkkuja ja sipsipussihack.Uusimmassa podijaksossa kunnon kattaus ruokainspistä viime viikolta! Fiilistellään viinifestareita, karkkikauppoja, ihania blinijuhlia, kotikeittiön r...

4 Mars 20251h 2min

218. Ihaninta just nyt

218. Ihaninta just nyt

After ski -ruokia, kynttiläkylpyjä ja kuulijakysymyksiä.Jaksossa fiilistellään kaikkea, mikä inspiroi just nyt. Puhutaan after ski -ruoista, arjen kultareunuksista, sallivasta ruokapuheesta, parisuhte...

24 Feb 20251h 11min

217. MasterChef Suomi ft. Petra & Kim

217. MasterChef Suomi ft. Petra & Kim

Oppeja, mokia ja Michelin-tason annoksia.Nyt sukelletaan MasterChef Suomi -ohjelman pyörteisiin, kun saadaan vieraaksi upouusi tuomari Kim Mikkola sekä vuoden 2022 voittaja Petra Väänänen. Kuullaan ka...

17 Feb 202555min

216. Mökkeilyä ja lämppäreitä

216. Mökkeilyä ja lämppäreitä

Treffi-ideoita, rommikaakaota ja kaupungin parhaat pullat.Jakso täynnä ihania ruokahetkiä viime viikolta: raflakokemuksia, yhteiskokkailuja, mökkiruokia ja tietty viikonlopun lämminleipäbileet by Bell...

10 Feb 202556min

215. 800g kasviksia ja hedelmiä

215. 800g kasviksia ja hedelmiä

Smoothiereseptejä, talvisalaatteja ja bic mac -tacot. Nyt tarjotaan monta tapaa ottaa haltuun uusi 800g kasvissuositus. Puhutaan porkkanakakkupuurosta, kauden parhaista salaateista, Tepon kalapuikkoka...

3 Feb 20251h 18min

214. Raflaskene ft. Toni Feri

214. Raflaskene ft. Toni Feri

Ravintolaunelmia, ruokatrendejä ja natuviinejä. Vieraana yksi Helsingin kiinnostavimpia ravintoloitsijoita, The Wayn ja Maukku -ravintoloiden sekä Let me winen perustaja Toni Feri.  Puhutaan hyvän rav...

27 Jan 20251h 19min

213. Inspistä ja arkioivalluksia

213. Inspistä ja arkioivalluksia

Keittiökokeiluja, korealaista ruokaa ja arkioppeja. Luvassa kattaus viime viikon kuulumisia, keittiöonnistumisia ja oivalluksia, jotka ovat tuoneet apua arkeen. Puhutaan nyyttäreistä, hyvistä keitois...

20 Jan 20251h 5min

212. In's & Out's 2025

212. In's & Out's 2025

Ruokaennustuksia, näkkärihimoja ja milk brew coffee.  Luvassa trendejä ja toiveita, kun listataan tämän vuoden in’s ja out’s. Puhutaan keittokirjakerhosta, misapreppailuista, itsensä haastamisesta, hi...

13 Jan 20251h 7min

Populärt inom Nöje

mellan-himmel-och-jord-med-jlc
badfluence
mardromsgasten
filip-fredrik-svarar
nemo-moter-en-van
fordomspodden
dialogiskt
rss-p3-musikdokumentar
skalla-dagen-med-mia-skaringer
schulman-show
chilla-med-de-vet-du
podme-bio-4
fem-i-topp
schlagerkoll-special
gott-snack-med-fredrik-soderholm
hollywood-love-stories-3
skandal
hundaren-motgangspodden-av-tomas-andersson-wij
mannen-utan-spar
alex-room-service-en-podcast-om-kiss