61. Vin fra Sicilia

61. Vin fra Sicilia

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


Har laget vin i rundt 3000 år, men for 20 år siden lå mange av vingårdene forlatt. Heldigvis har noen tatt tak. Hør alt du må vite om Sicilias særegne viner.


Ukens viner:

Grappoli del Grillo 2019

Occhipinti SP 68 Rosso 2020


Gode produsenter:

Caravaglio

Terre Nere - Marc de Grazia

Cornelissen

Alberto Graci

Benanti

Cos

Occhipinti

Marco di Bartoli

Passopisciaro

Monte Rosso

Donnafugata

Planeta


Vinglass:

Sensory

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(246)

29. Amerikansk chardonnay

29. Amerikansk chardonnay

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I dag snakker vi om en vin som pleier å vekke stor begeistring når man drikker den for første gang – nemlig hvitvinsdruen chardonnay, fra Kalifornia. Ukens vi...

28 Apr 202120min

28. De beste vinene til skalldyr

28. De beste vinene til skalldyr

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Ofte havner de fantastiske råvarene bare i sekkekategorien skalldyr, og med beskjed om at det passer å drikke «noe hvitt» til. I denne episoden tar vi for oss...

21 Apr 202129min

27. De beste vinene til pastaretter

27. De beste vinene til pastaretter

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Superpopulær og fantastisk middagsrett, hvis den er gjort riktig. Men det er ikke én vin som passer til pasta, det er det råvarene som avgjør. Her er noen utv...

14 Apr 202130min

26. Fem vårfavoritter og vinene som passer til

26. Fem vårfavoritter og vinene som passer til

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vårtegnene er allerede å finne i grønnsaksdiskene. Derfor har vi valgt ut fem (og en halv) av de aller diggeste vårrettene og hvilke viner som passer til diss...

7 Apr 202122min

25. Thomas og Merete svarer på lytternes spørsmål

25. Thomas og Merete svarer på lytternes spørsmål

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Hvor mye betyr egentlig glassvalget? Nesten for mye, dessverre. Med fare for å høres ut som vinsnobber: Bare test, alle vil merke det! I denne episoden svarer...

31 Mars 202133min

24. Derfor kommer Rioja tilbake igjen og igjen

24. Derfor kommer Rioja tilbake igjen og igjen

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Det er ikke få ganger Merete Bø har tenkt at de er passé, men de spanske vinene holder stand som noen av de mest populære i Norge. Flere av kjøpene er rett og...

24 Mars 202121min

23. Lær å smake som en sommelier og gi poeng til vin

23. Lær å smake som en sommelier og gi poeng til vin

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Mange blir overrasket når Merete forteller at hun hun har gitt en vin 95 poeng, men aldri ville kjøpt den selv. Analytisk smaking er nemlig én ting, personlig...

17 Mars 202132min

22. Fjorårets store suksess i vinverden – gresk vin

22. Fjorårets store suksess i vinverden – gresk vin

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.De har ikke hatt et veldig godt rykte, men utviklingen for viner fra Hellas har vært enorm. For kanskje første gang siden antikken er gresk vin kult igjen, og...

10 Mars 202121min

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
p3-dokumentar
badfluence
en-mork-historia
mardromsgasten
gynning-berg
nemo-moter-en-van
aftonbladet-krim
creepypodden-med-jack-werner
skaringer-nessvold
killradet
p3-historia
hor-har
flashback-forever
p1-dokumentar
spar
svenska-fall
historiska-brott
vad-blir-det-for-mord
kod-katastrof