Spesialepisode: Østers, riesling og 1600-talls kunst
Vinkjelleren3 Mars 2022

Spesialepisode: Østers, riesling og 1600-talls kunst

Jon Trygve og Svein diskuterer rundt et kunstverk fra 1600- tallet med to kunnskapsrike gjester i ukens podcast. Restauratør og vinkelner Pontus Dahlström fra Kolonialen Bislett harhatt bildet som en stor inspirasjon i mange år. Kurator for eldre kunst Cyntia Osiecki fra Nasjonalmuseet forteller bakgrunnen om et stilleben som har vært i Nasjonalsmuseet eie i 185 år. Bildet heter østers og vinglass og er malt av den nederlandske kunstneren Jan Davidsz. de Heem på midten av 1600 tallet. Det ble en lang episode, men som vanlig innholder den noen sikre vintips. Denne gang om hvilke rieslinger som passer til østers.


Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Feinherb 2020 kr 304.-

Leitz Rüdesheim Berg Kaisersteinfels Riesling Terrassen GG 2016 kr 422.-

Battenfeld-Spanier Estate Riesling 2020 kr 159,90


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(182)

Bonus-episode: Burgundslippet med Arne Ronold MW

Bonus-episode: Burgundslippet med Arne Ronold MW

Denne uken er det kun en ting som gjelder. Burgundslippet 9.februar. I studio har Svein og Jon Trygve en kjent personlighet i vinbransjen: Master of Wine Arne Ronold. Han har smakt vin fra burgund på ...

6 Feb 202329min

Et lite vorspiel om burgundslippet

Et lite vorspiel om burgundslippet

Svein og Jon Trygve har et lite vorspiel om burgundslippet 9.februar. Det store årlige høydepunktet nærmer seg raskt for vininteresserte i Norge. Burgund-slippet i år har i all hovedsak fokus på 2020-...

2 Feb 202320min

Disse vinene må du smake

Disse vinene må du smake

Kristoffer Aga fra Re-Naa gjester podcasten. Viner utenfor allfarvei er temaet. Kristoffer trekker frem en nydelig hvit Bordeaux i Frankrike og en fantastisk god rødvin fra Pategonia i Argentina. Kri...

26 Jan 202320min

Holder  Dom Pérignon forsatt toppnivå?

Holder Dom Pérignon forsatt toppnivå?

Siste årgang av Dom Pérignon er lansert. Svein og Jon Trygve tar en gjennomgang av hva man kan forvente generelt av 2013 årgangen av Champagne. Hvilken champagn stil bør man satse på å kjøpe? Og er Do...

19 Jan 202321min

Eksklusivt besøk med Dr. Loosen: Vinene som formet Mosel

Eksklusivt besøk med Dr. Loosen: Vinene som formet Mosel

Storslagent besøk i ukens podcast. Ernst Loosen er i verdenstoppen blant verdens vinmakere og eier av vinprodusenten Weingut Dr. Loosen i Mosel. Helt siden 1988 har Ernst Loosen satset på å kunne prod...

12 Jan 20231h 3min

Vin fra Sicilia: En smaksreise med Italia-Lars og Svein

Vin fra Sicilia: En smaksreise med Italia-Lars og Svein

Viner fra Sicilia vekker gode smakeminner for Svein. Derfor har han invitert Lars Geir “Mr.Italia” Rein-Helliesen i studio for å ta en vinprat om den vakre italienske øyen i middelhavet. Hva er det so...

11 Jan 202340min

Jon Trygve og Svein tar et tilbakeblikk på smakeåret 2022.

Jon Trygve og Svein tar et tilbakeblikk på smakeåret 2022.

Nytt år, ny sesong. Jon Trygve og Svein tar et lite tilbakeblikk på smakeåret 2022. Hva ble den beste vinen i 2022 og hva bør man jakte etter i 2023? Som ukens og årets første vintips har Svein har f...

5 Jan 202326min

De beste boblene til nyttår

De beste boblene til nyttår

Francesco Marzola, en av Norges mest profilerte vinkelnere gjester podcasten og forteller om sine personlige favoritter . Francesco er lidenskapelig opptatt av god champagne. Han utdyper hvorfor cha...

29 Dec 202234min

Populärt inom Samhälle & Kultur

en-mork-historia
podme-dokumentar
gynning-berg
p3-dokumentar
svenska-fall
aftonbladet-krim
skaringer-nessvold
killradet
mardromsgasten
hor-har
creepypodden-med-jack-werner
kod-katastrof
flashback-forever
rss-brottsutredarna
vad-blir-det-for-mord
rss-nemo-moter-en-van
blenda-2
rattsfallen
rss-mer-an-bara-morsa
historiska-brott