Syömättä jäänyt – ruokahävikin vaikutukset ekokriisiin

Antero Vartia jätti politiikan ja perusti ilmastostartup Compensaten. Compensate myi päästökompensaatiopalveluita: kuluttajien ja yritysten oli mahdollista laskea omat päästönsä ja kompensoida ne erilaisten hiilensidontahankkeiden avulla. Compensate hakeutui konkurssiin kesällä 2023. Mitä Vartia ajattelee tapahtuneesta nyt? Kuinka on mahdollista, että keskellä ilmastokriisiä ilmastostartupille ei löydy rahoitusta, mutta samaan aikaan fossiiliyhtiöt tahkoavat ennätystulosta? Mitä hän haluaa kertoa kuulijoille Compensaten matkasta ja millaisia oppeja tarttui mukaan? Entä mitä ajatuksia hänellä on ilmastokriisistä ja sen ratkaisemisesta? Tätä jaksoa sponsoroi kaurapohjaisten tuotteiden pioneeri Oatly.

14 Nov 202452min

Kasvisruuasta on vaikeaa keksiä mitään aidosti negatiivista – se on terveellistä, ekologista ja parhaimmillaan erittäin edullista. Silti se herättää myös vastustusta ja negatiivisia tunteita. Tässä jaksossa tietokirjailija ja ympäristöaktivisti Risto Isomäki kertoo, millaisia hyötyjä kasvipohjaisesta ruokavaliosta on ilmastolle ja ympäristölle. Entä mitä tarkoittaa passiivinen lihansyönti ja millaisia terveys- ja ympäristöhaittoja lihantuotanto aiheuttaa? Keskustelemme kasvisruuasta myös ravintola-alan vaikuttajan Henri Alénin sekä Lidlin valikoiman vastuullisuuspäällikön Laura Kvissbergin kanssa. Mitä päivittäistavarakauppa ajattelee kasvisruuasta? Minkälaisin keinoin kasvipohjaisten tuotteiden menekkiä ja mielikuvaa voitaisiin parantaa? Entä kuinka kasvisruoan arvostusta voidaan nostaa ravintola-asiakkaiden ja -ammattilaisten keskuudessa? Tätä jaksoa sponsoroi kaurapohjaisten tuotteiden pioneeri Oatly. Kasvisruokablogeja inspiraatioksi kotona kokkailuun: Viikonloppuvegaani Kasviskapina Viimeistä murua myöten Vegeviettelys Chocochili

7 Nov 20241h 31min

Mediassa ilmastoahdistus kuitataan yleensä sivulauseessa ja sen katsotaan koskettavan lähinnä nuoria. Todellisuudessa ilmastoahdistusta potevat kaiken ikäiset ja taustaltaan erilaiset ihmiset. Mitä pitkään ilmastotyötä tehnyt ilmastovaikuttaja Niklas Kaskeala ajattelee ilmastoahdistuksesta? Miltä tuntuu taistella ilmastokriisiä vastaan vuodesta toiseen, kun ilmastotoimet jäävät vaatimattomalle tasolle ja uusia lämpöennätyksiä rikotaan jatkuvasti? Entä millaisia tunteita ilmastokriisi herättää Ilmastoisovanhempien hallitukseen kuuluvassa psykologi Marja Saarenheimossa ja miksi hän on päättänyt liittyä mukaan yhdistyksen toimintaan? Jaksossa pohditaan myös, kuinka ilmastoahdistusta voi hallita ja kuinka sen voi pitää tuloksekkaana ja luovana lamauttavan ahdistuksen sijaan. Tätä jaksoa sponsoroi kaurapohjaisten tuotteiden pioneeri Oatly. Ilmastoahdistuksen omahoito-ohjelma: https://www.mielenterveystalo.fi/fi/omahoito/ilmastoahdistuksen-omahoito-ohjelma Ympäristöahdistuksen prosessimalli: https://www.ymparistoahdistus.fi/artikkelit/ymparistoahdistuksen-prosessimalli/

30 Okt 20241h 18min

Voiko olla tyylikäs ja trenditietoinen, jos ostaa vaatteita planeetan kantokyvyn mukaisesti? Mikä tuo kantokyky ylipäätään on ja millaista vaateshoppailua vastuullinen kuluttaja voi harrastaa? Planetaarinen vaatekaappi -kirjan toinen kirjoittaja, yrittäjä Aku Varamäki kertoo vaateteollisuuden ympäristölle, ilmastolle ja ihmisille aiheuttamista haitoista ja siitä kuinka niitä on mahdollista minimoida. Hänen kanssaan aiheesta keskustelee kiertotalousyhtiö Emmyn toimitusjohtaja, EU:n ilmastolähettiläs Timo Huhtamäki. Jaksoa sponsoroi kaurapohjaisten tuotteiden pioneeri Oatly.

17 Okt 20241h 6min