#624 - Marit Kolby og Ove Andre Jacobsen | Juks i Restaurantbransjen

#624 - Marit Kolby og Ove Andre Jacobsen | Juks i Restaurantbransjen

Wolfgang Wee Uncut #624: Marit Kolby er ernæringsbiolog, forfatter, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole. Ove Andre Jakobsen driver bistroen Le Benjamin sammen med kona Magdalena Rosenblad.

0:00 Industrimat
10:50 Drittmaten er overalt
12:20 Renvaremerking
22:00 Matkultur
29:05 Vi har mistet matkulturen
35:00 Opprydding
41:44 Barnehagen bidrar til problemet
47:00 Allergi og intoleranse
51:00 NOVA-klassifisering
53:00 Kostnader
58:00 Råvare
1:09:00 Kostrådene
1:10:25 Ingen helmelk i barnehagen
1:15:00 Godteri
1:19:29 Mat på bensinstasjonen
1:24.00 Kvalitet
1:30:00 Lureri
1:33:15 Restaurantbransjen
1:45:00 Omdømme
1:55:00 Iskremtips
2:00:34 Is av beinmarg
2:01:00 Råmelk
2:01:57 Kjøpte råmelk
2:08:30 Brun saus i militæret
2:13:30 Bernaise-tips

BLODFAN
Bli Blodfan av WWU og få tidlig tilgang på de nyeste episodene, uten reklame (49 kr/mnd)

Spotify
YouTube
Apple Podcast

STØTT WWU!

➡ Vippsnummer: #810608
Paypal

SOSIALE MEDIER:

Wolfgangweeuncut.no
Instagram
Facebook
X/Twitter
TikTok

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Avsnitt(830)

Kristendommens Comeback | Asle Toje & Prest Om Gud, Lutheranisme og Unge Menn i Troen

Kristendommens Comeback | Asle Toje & Prest Om Gud, Lutheranisme og Unge Menn i Troen

Wolfgang Wee Uncut #661: Asle Toje er statsviter som jobber innenfor internasjonal politikk. Sakarias Ingolfsson er prest i Den Lutherske Kirke i Norge og Island.See omnystudio.com/listener for privac...

21 Juli 20253h 28min

#658 - Lars Dehli | Personlighetstest: Myers-Briggs Type Indicator

#658 - Lars Dehli | Personlighetstest: Myers-Briggs Type Indicator

Wolfgang Wee Uncut #658: Lars Dehli er klinisk psykolog og spesialist i kognitiv terapi. 0:00 Introvert vs. Ekstrovert 2:57 Myers-briggs 7:00 Sansing vs. Intuisjon 10:32 Parforhold og sex 15:00 Føle...

14 Juli 20252h 3min

#659 - Kjell Erik Eilertsen | Innvandring, EØS-exit & Demokratisk Avmakt

#659 - Kjell Erik Eilertsen | Innvandring, EØS-exit & Demokratisk Avmakt

Annonse:Wolfgang Wee og professor Birger Svihus lanserer ny bok: MAT. Spis riktig - tenk selv.En komplett guide til mat og ernæring: lær mer om hvor maten kommer fra, hvordan den produseres, og hvor h...

9 Juli 20253h 3min

#656 - Sander Andersen | Gründeren Som Flyttet Til Sveits; Frihet og Bitcoin

#656 - Sander Andersen | Gründeren Som Flyttet Til Sveits; Frihet og Bitcoin

Wolfgang Wee Uncut #656: Sander Andersen er gründer og bosatt i Lugano i Sveits, etter å ha bygd opp et stort, internasjonalt selskap innenfor trening og kostholdsveiledning.0:00 Start2:30 Kryptobyen ...

7 Juli 20252h 3min

#657 - Torkil Færø | Sol, Solkrempropaganda, Kreftforeningen, ADHD

#657 - Torkil Færø | Sol, Solkrempropaganda, Kreftforeningen, ADHD

Wolfgang Wee Uncut #657: Torkil Færø er allmenn- og legevaktslege, dokumentarfilmskaper, forfatter, fotograf og globetrotter.Annonse:Wolfgang Wee og professor Birger Svihus lanserer ny bok: MAT. Spis ...

2 Juli 20252h 28min

#653 - Sanna Sarromaa | Sex, Samliv og Selvhøytidelige "Eksperter"

#653 - Sanna Sarromaa | Sex, Samliv og Selvhøytidelige "Eksperter"

Wolfgang Wee Uncut #653: Sanna Sarromaa er journalist i Minerva, historielektor, sosiolog og forfatter. Annonse:Wolfgang Wee og professor Birger Svihus lanserer ny bok: MAT. Spis riktig - tenk selv.E...

30 Juni 20253h 15min

#650 - Sandra Andersen Eira | Soldat Ved Frontlinjen i Ukraina 

#650 - Sandra Andersen Eira | Soldat Ved Frontlinjen i Ukraina 

Wolfgang Wee Uncut #650: Sandra Andersen er soldat for Ukraina i en avdeling bestående av britiske og amerikanske frivillige. Hun er også fisker og norsk samisk politiker fra Porsanger i Finnmark. 0:0...

25 Juni 20252h 57min

#648 - Trygve Slagsvold Vedum | Kyr og Metan, EU, Faktisk.no, Grønne Skiftet, Bensin

#648 - Trygve Slagsvold Vedum | Kyr og Metan, EU, Faktisk.no, Grønne Skiftet, Bensin

Wolfgang Wee Uncut #648: Trygve Slagsvold Vedum er gårdbruker og politiker (Sp) som var Norges finansminister fra oktober 2021 til februar 2025.See omnystudio.com/listener for privacy information.

23 Juni 20251h 38min

Populärt inom Komedi

mellan-himmel-och-jord-med-jlc
alex-sigges-podcast
den-som-skrattar-forlorar-podcast-2
ursakta
hogt-i-tak-2
filip-fredrik-svarar
gynning-berg
alla-andra-kan-ga-hem
jocke-jonna-sanningen-maste-fram
skaringer-nessvold
alla-goda-ting-ar-tre
rss-vafalls
hor-har
killradet
mardromsgasten
rss-vastgotapodden
wahlgren-wistam
flashback-forever
rss-alla-goda-ting-ar-tre
bygga-at-idioter