Sutip Austad - Austad gård
Ett gott exempel24 Juni 2020

Sutip Austad - Austad gård

Säsongens sista goda exempel är ingen mindre än Sutip Austad från Austad gård. Idag blir det en specialare då vi lämnar poddrummet för att möta gästen på dess hemmaplan. Det blir en berg- och dalbana i känslor, då Sutip bjuder på historier som får en att både skratta och gråta. Sen blir det självklart en hel del snack om det som ligger Sutip varmast om hjärtat, nämligen odling.


Stort tack till alla som lyssnat och spridit podcasten och stort tack till alla gäster som varit helt otroliga! Vi ses igen i Augusti.


Sutips instagram: https://www.instagram.com/austad_gard/

Sutips hemsida: http://www.austadgaard.com/


Artiklar och lite annat smått och gott:

http://evafdahlgren.se/wp-content/uploads/2016/01/Hunger_nr_3-2014_Portra%CC%88tt_Sutip_Austad.pdf

https://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=104&artikel=7468191

https://staging.dinodlarvan.hemsida.eu/recept/asiatiska-recept-fran-egna-tradgarden/


Music: Bensound - New Dawn.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(41)

Christian Krantz - Liseberg

Christian Krantz - Liseberg

Veckans goda exempel är Christian Krantz från nöjesparken Liseberg. I dagens avsnitt pratas det om Lisebergs hållbarhetsarbete, framtidsplaner men också hur de förhållit sig till krisen. Det blir ocks...

17 Juni 202043min

Kristina Liljestrand - Chalmers Industriteknik

Kristina Liljestrand - Chalmers Industriteknik

Veckans goda exempel är Kristina Liljestrand från Chalmers industriteknik. I dagens avsnitt kommer vi att prata om matsvinn - Varför det uppstår och potentiella lösningar för att minska på det. God ly...

9 Juni 202040min

Cecilia Ek - Susteco AB

Cecilia Ek - Susteco AB

Veckans goda exempel är Cecilia Ek från Susteco AB. I över 20 år har Cecilia hjälpt verksamheter att kompostera sitt matavfall med hjälp av kompostmaskiner. I detta avsnitt kommer vi prata om fördela...

3 Juni 202045min

Bethanie Carney Almroth - Göteborgs Universitet

Bethanie Carney Almroth - Göteborgs Universitet

Veckans goda exempel är Bethanie Carney Almroth. Bethanie är Lektor och forskare i ekotoxikologi och zoofysiologi. Hennes forskning handlar om miljöeffekter av plast och plastrelaterade kemikalier med...

27 Maj 202050min

Anders Breitholtz - Restauranglabbet

Anders Breitholtz - Restauranglabbet

Veckans goda exempel är Anders Breitholtz från Restauranglabbet. I denna veckans avsnitt pratar vi om korsbefruktning mellan olika branscher, resursutnyttjande när det är som allra bäst och initiative...

19 Maj 202044min

Niclas Möller - Harrys Restauranger

Niclas Möller - Harrys Restauranger

Veckans goda exempel är Niclas Möller, tidigare VD på Harrys Restauranger. I dagens avsnitt pratar vi om varför man aldrig bör stå still när allt annat rör sig och vikten av att anpassa sig efter kund...

12 Maj 202046min

Sanna Norén - Nordic Choice Hotels

Sanna Norén - Nordic Choice Hotels

Veckans goda exempel är Sanna Norén som jobbar på Nordic Choice Hotels som Sustainability manager. I dagens avsnitt pratar vi, inte oväntat, om hållbarhet. Men kanske framförallt om hur man driver hål...

6 Maj 202033min

Corina Akner - Värt

Corina Akner - Värt

Säsongens andra goda exempel är Corina Akner från designstudion Värt i Göteborg. I dagens avsnitt pratar vi bland annat om provokativ fika, normkreativitet och begreppet "beyond food waste". God lyssn...

29 Apr 202038min

Populärt inom Business & ekonomi

framgangspodden
varvet
badfluence
rss-jossan-nina
rss-borsens-finest
avanzapodden
svd-tech-brief
rss-svart-marknad
uppgang-och-fall
fill-or-kill
rss-dagen-med-di
borsmorgon
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
affarsvarlden
rss-kort-lang-analyspodden-fran-di
tabberaset
lastbilspodden
24fragor
bathina-en-podcast
borslunch-2