73. De beste vinene til hvit fisk

73. De beste vinene til hvit fisk

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


I ukens episode får du høre hva du må passe på når du skal matche vin og hvit fisk, og konkrete tips til syv klassikere.


Ukens viner:


Torsk med soyasmørsaus

Domaine du Pélican Arbois Chardonnay En Barbi 2018

Tissot Patchwork Chardonnay 2020


Skrei med sandefjordsmør

Chardonnay 2020

Tyler Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay 2019


Havabbortartar

Quinta de Couselo Rosal 2021

Granbazán Don Álvaro de Bazán Albariño 2018


Grillet makrell

Kühling-Gillot Qvinterra Riesling trocken 2021


Bakt hel piggvar

Luis Seabra Xisto Cru 2020

Marc Morey Puligny-Montrachet 1. Cru Les Referts 2020


Seibiff og brunet løk

Hugel- Gentil Tørr. 2019


Fish and chips

Solar das Bouças Loureiro 2020

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(253)

123. Er dette restauranten med verdens største vinliste?

123. Er dette restauranten med verdens største vinliste?

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.15.000 forskjellige viner. Alle franske. Det er hva du finner på vinlisten til en av Paris' eldste restauranter. I ukens episode får du bli med på La Tour d'A...

20 Sep 202327min

122.  Til bords ved en av verdens beste restauranter

122. Til bords ved en av verdens beste restauranter

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I ukens episode blir du med når Merete overrasker Thomas med et besøk på L'Arpège, Alain Passards trestjernersrestaurant i Paris. Hosted on Acast. See acast.c...

13 Sep 202319min

121. Supertoskanere – dette er de beste kjøpene

121. Supertoskanere – dette er de beste kjøpene

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Navnet minner kanskje mest om et Nintendo-spill. Kan vi ta vinstilen seriøst? Ja, de beste supertoskanerne er rett og slett helt fantastiske. Hør mer i ukens ...

5 Sep 202324min

120. De beste vinene til risotto

120. De beste vinene til risotto

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Risotto smaker godt året rundt, og er enkel å sette vin til. I ukens episode gir vi gode vintips til noen klassiske risottoer.Ukens viner:Til grønnsakrisottoV...

31 Aug 202332min

119. Sensommerens beste viner – og ting vi kan se frem til i høst

119. Sensommerens beste viner – og ting vi kan se frem til i høst

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vi er tilbake! I ukens episode får du høre hva som passer til sesongens råvarer, og hva som skjer i vinverden fremover i høst. Du får også høre hva som skjedd...

24 Aug 202342min

118. Vi svarer på flere av lytternes spørsmål

118. Vi svarer på flere av lytternes spørsmål

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I sesongens siste episode får du høre hva du må gjøre for å sikre deg de gode vinslipp-kjøpene på Polets nettsider. I tillegg får du høre mer om Dourodalen, v...

29 Juni 202322min

117. Vi svarer på lytternes spørsmål

117. Vi svarer på lytternes spørsmål

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Å svare på deres spørsmål er noe av det hyggeligste vi gjør i podkasten. I ukens episode får du høre hvordan det gikk da vi ringte vår kanskje yngste lytter, ...

21 Juni 202320min

116. De beste vinene å drikke i sommer

116. De beste vinene å drikke i sommer

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Blant ukens tips finner du Polets suverent rimeligste champagne akkurat nå. Hør mer om denne og andre gode tips til ting du kan drikke i sommer.Ukens utvalgte...

14 Juni 202324min

Populärt inom Samhälle & Kultur

en-mork-historia
podme-dokumentar
gynning-berg
svenska-fall
p3-dokumentar
mardromsgasten
aftonbladet-krim
skaringer-nessvold
spar
creepypodden-med-jack-werner
rattsfallen
killradet
hor-har
flashback-forever
p3-historia
historiska-brott
aterforeningen-en-podcast-med-thorsten-och-richard-flinck-av-sigge-eklund
vad-blir-det-for-mord
rss-mer-an-bara-morsa
rss-sanning-konsekvens