Norsk seterkultur på Unescos verdensarvliste

Norsk seterkultur på Unescos verdensarvliste

Norsk og svensk seterkultur er skrevet inn på Unescos verdensarvliste. I denne episoden snakker Katrine Lekang, seniorrådgiver bærekraftig matproduksjon, og Britt Marlene Kåsin, matfaglig rådgiver, om hva dette betyr, hvorfor verden ønsker å bevare denne kulturen og hvorfor du bør besøke ei seter denne sommeren.

Avsnitt(177)

Egg kan mer enn du tror – og enkle tips til bruk av egg

Egg kan mer enn du tror – og enkle tips til bruk av egg

Egg kan brukes på så uendelig mange flere måter enn kun på brødskiva. I denne episoden imponerer Erlend med enkle tips på både hjemmelaget majones og hjemmelaget pasta, og Øistein har et frekt tips ti...

4 Sep 201627min

Marinade, rub og grillsaus – og hvor enkelt det er å lage det helt selv

Marinade, rub og grillsaus – og hvor enkelt det er å lage det helt selv

Marinade, rub og grillsaus Grillmat smaker sommer og sommer er digg, men hvordan kan man få det til å smake enda diggere? Svaret er Marinade, rub og grillsaus! I denne episoden lærer Øistein hvor enke...

15 Juni 201630min

Gadgets til grillen – og alt det du ikke visste du trengte til sommerens grillsesong

Gadgets til grillen – og alt det du ikke visste du trengte til sommerens grillsesong

Gadgets til grillen Denne episoden er for deg som er klar til å ta steget fra krillklypa og over på det litt mer avanserte ekstrautstyret, som for eksempel flammekaster med øl-jekk. Gutta besøker The ...

15 Juni 201616min

Valg av grill – og gutta får tips av verdensmester i grilling, Bjørn Tore Teigen

Valg av grill – og gutta får tips av verdensmester i grilling, Bjørn Tore Teigen

Valg av grill Hvilken grill skal man velge og hvorfor? I denne episoden får gutta muligheten til å stille alle de dumme spørsmålene som for eksempel; hvordan tenner man egentlig en grill? Og alle svar...

15 Juni 201625min

Grilling – og gutta har med seg grillelsker og matblogger Heia Mat

Grilling – og gutta har med seg grillelsker og matblogger Heia Mat

Grilling I denne episoden får gutta testet de nyervervede grillkunnskapene sine gjennom å grille tre ulike typer kjøtt. Med seg på laget har de grillelsker og matblogger Heia Mat og sammen lager de t...

15 Juni 201632min

Pavlova – og historien om hvordan en kake blir til

Pavlova – og historien om hvordan en kake blir til

I denne episoden lager Øistein en dessert fra bunnen av for aller første gang og Erlend serverer den rørende historien om hvordan en kake kan bli til. Utover dette har Erlend minst to tips som er helt...

22 Apr 201627min

Hjemmelagde pølser – og noen veldig gode akevittmarinert rosiner.

Hjemmelagde pølser – og noen veldig gode akevittmarinert rosiner.

I denne episoden skal gutta stappe pølser for første gang. Øistein prøver å finne opphavet til uttrykket ’rosinen i pølsa’ – som i denne episoden er akevittmarinert(!) og Erlend leder sitt eget gamesh...

22 Apr 201627min

Biffsalat – og hvordan få i seg nok jern ved hjelp av en nydelig middag!

Biffsalat – og hvordan få i seg nok jern ved hjelp av en nydelig middag!

Det er viktig å få i seg nok jern, og det kan du blant annet få gjort med en velsmakende middagsrett! Øistein får et nytt syn på salat og Erlend forklarer hvordan man steker perfekte biffstrimler.

8 Apr 201625min

Populärt inom Hälsa

somna-med-henrik
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
rss-jossan-nina
inga-beiga-morsor
alska-oss
brottarbroder
rss-vuxna-pa-latsas
sexnoveller-deluxe
johannes-hansen-podcast
sova-med-dan-horning
angestpodden
vinterpasset
rss-viktmedicinpodden
rss-the-house-podcast-3
rss-sjalsligt-avkladd
sa-in-i-sjalen
not-fanny-anymore
rss-relationsrevolutionen
rss-traningsklubben
halsoveckan-by-tyngre