Paul Bocuse - världens mest kände kock
Klassikern2 Feb 2018

Paul Bocuse - världens mest kände kock

Den 20 januari 2018 avled mästerkocken Paul Bocuse i sitt hem utanför Lyon, 91 år gammal. Frånfället meddelades av Frankrikes inrikesminister Gérard Collomb, som hyllade Bocuses universella betydelse.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Karsten Thurfjell ger ett porträtt med hjälp av krögarna Gunnar Forssell och Carl Jan Granqvist som båda träffat Paul Bocuse många gånger genom åren.

Avsnitt(485)

Virginia Woolfs roman Vågorna fångar den förbirusande tiden

Virginia Woolfs roman Vågorna fångar den förbirusande tiden

1931 publicerades en av modernismens mästerverk Virginia Woolfs roman Vågorna. En berättelse som består enbart av röster, sex människors röster, från barndomslekarna till den uppgivna ålderdomen. Ly...

5 Jan 9min

Nalle Puh 100 år – en älskad gnolande honungsmissbrukare

Nalle Puh 100 år – en älskad gnolande honungsmissbrukare

Böckerna om Nalle Puh har hundra år på nacken och hör fortfarande till världens mest lästa. Många hämtar livsviktigt trams från Nalle Puh och hans vänner i Sjumilaskogen. Lyssna på alla avsnitt i Sver...

2 Jan 9min

Rådmannens kalkon – Hirams recept gör torr fågel saftig

Rådmannens kalkon – Hirams recept gör torr fågel saftig

Annandag jul hemma i mormors lägenhetskök. Ugnsluckan öppnas och stängs. Fågeln måste ösas! Anna Tullberg slår ett slag för Rådmannens kalkon, Hirams klassiker för att få en torr fågel att bli saftig....

28 Dec 20259min

Fanny och Alexander – jul igen och en hyllning till farmor

Fanny och Alexander – jul igen och en hyllning till farmor

Ingmar Bergmans film Fanny och Alexander är en ouppnåelig gobeläng över borgerligt julfirande vars beståndsdelar till och med Chat GPT har koll på. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Övermö...

19 Dec 20259min

Pride and prejudice – fira Jane Austen 250 år med älskad tv-serie från 90-talet

Pride and prejudice – fira Jane Austen 250 år med älskad tv-serie från 90-talet

Jane Austens roman Stolthet och fördom från 1813 är en älskad klassiker, men lika älskad är filmatiseringen som gjordes 1995. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Det är ett välkänt faktum at...

12 Dec 20259min

Fotoboken Kontor – Lars Tunbjörk hittade ögonblicken av kaos och förundran

Fotoboken Kontor – Lars Tunbjörk hittade ögonblicken av kaos och förundran

2002 kom Lars Tunbjörks fotobok om livet på kontor, och inte mycket har förändrats sedan dess. Samma skärmväggar, sladdhärvor, stressade ansikten. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Att bet...

5 Dec 20259min

Skulpturen Maman av Louise Bourgeois –  hämnare eller reparatör?

Skulpturen Maman av Louise Bourgeois –  hämnare eller reparatör?

Att kalla en nio meter hög skulptur i brons föreställande en spindel för Mamma inbjuder förstås till tolkningar. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Upphovskvinnan Louise Bourgeois hade sin ...

28 Nov 20259min

Gökboet – Jack Nicholsons mest älskade antihjälte

Gökboet – Jack Nicholsons mest älskade antihjälte

Gökboet blev en publiksuccé och hyllades av kritikerna när den kom 1975. Jack Nicholson som bråkstaken McMurphy vände upp och ned på sinnessjukhusets låsta avdelning med kuvade patienter. Lyssna på a...

21 Nov 20258min

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
gynning-berg
svenska-fall
en-mork-historia
p3-dokumentar
aftonbladet-krim
mardromsgasten
skaringer-nessvold
killradet
creepypodden-med-jack-werner
rss-mer-an-bara-morsa
kod-katastrof
flashback-forever
hor-har
rattsfallen
vad-blir-det-for-mord
rss-brottsutredarna
historiska-brott
p3-historia
larm-vi-minns