En trea whisky21 Juni 2022

116: Att pudla en hjort

EN FLOCK PUDLAR eller hjort är gjort? Nu designkritik på rätt etiketter, tätt följt av en intervju med David Stirk från Dal Riata distillery. Nytt och fräckt från Campbeltown! Tack och råbock!

Mathias pudlar!
Loch Lomonds nya paketering som vi på ETW inte pratade om sist:
https://www.lochlomondwhiskies.com/blogs/news/loch-lomond-whiskies-unveils-striking-new-packaging

Glen Scotias nya design:
https://www.thespiritsbusiness.com/2022/06/glen-scotia-range-receives-redesign/
Kan även ses på deras hemsida:
https://www.glenscotia.com/

Boulevardier, ett av många recept:
https://drinkoteket.se/recept/boulevardier/

Vad var det i glaset?
Jeroen körde Cutty Sark Prohibition Edition:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/cutty-sark-8537001/
Mathias körde Agitators blended:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-40501/

Intervju med David Stirk om Dal Riata distillery!
Destilleriets hemsida:
https://dalriatadistillery.com/

Iain Croucher och Ronnie Grant pratar om Dal Riata jättekort:
https://www.youtube.com/watch?v=FTMLHblHT94
Boken David Stirk skrev för länge sedan om Campbeltowns historia heter The distilleries of Campbeltown, se här:
https://www.bokus.com/bok/9781906000554/distilleries-of-campbeltown/
Raasay som Stirk nämner rör företaget R&B Distillers och deras kommande Machrihanish distillery, också i regionen Campbeltown men inte i staden. Om Machrihanish distillery kan man läsa till exempel här:
https://whiskymag.com/story/the-machrihanish-distillery-to-join-campbeltown-lineup
https://insidethecask.com/2022/02/16/a-new-distillery-for-campbeltown/
(”Punter”, för den som inte kan det ordet och som David använde i intervjun, betyder ungefär person som dricker whisky eller en kund på säg en whiskyfestival.)
North Star Spirits är Crouchers firma som oberoende buteljerare:
https://northstarspirits.com/
Han driver också South Star Spirits:
https://southstarspirits.com/
Vad var Dál Riata då? Jo ett gammalt gaeliskt kungadöme under medeltiden minsann. Kolla här:
https://en.wikipedia.org/wiki/Dál_Riata

Mark och Kate Watt som David Stirk nämnde är förstås de bakom Watt Whisky som vi tog upp kort i förra avsnittet:
https://wattwhisky.com/

Det är förresten ännu fler destillerier på gång i Campbeltown. Kolla här bara:
https://onenationunderwhisky.com/extraextras3/
Kolla in avsnittet S3E11, ”Catching up on a variety of whisky stories

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(278)

277: Whisky & sherryfat feat Pär Caldenby

SHERRYFAVORIT I REPRIS. Era poddare träffar Pär Caldenby på Smögen och ställer honom mot väggen om sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t. ex. rökig whisky med rätt sherryfat? Kan smakerna...

14 Juli 50min

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

SOM ATT SLÄNGA ISLAYWHISKY PÅ FINOFAT. Vi kör en riktig sommarspecial med High Coast Distillerys egen Roger Melander och fokus är helt och hållet på sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t....

30 Juni 28min

275: Inte pissa vid gobelängerna!

DAVID BEKÄNNER FÄRG. "Alla" älskar djup färg på whisky, men vad är det egentligen som ger whiskyn kulör? Era poddare sätter tänderna i Davids senaste text i ämnet, pratar torktider på ek, portvin, och...

9 Juni 38min

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

DEN HÄRLIGT SKÄGGIGA GELEKLUMPEN RINGER RIOJA. Här kommer tips på bra svenska sidor för att hålla koll på whisky. Har vi hela listan? Nja – men en bra början! Vi återkommer till sherry och Johan Franc...

26 Maj 31min

273: Der Göteborger Weltenbummler

TJEDER DA GLOBETROTTER. Eller "Weltenbummler" som det heter på tyska. Ena veckan i Göteborg, andra veckan i Tyskland. David har haft "semester" i whiskyns tecken – först jury på En öl och Whiskymässa,...

12 Maj 34min

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

Via Dave till sherryns förlovade land. Vi låter vår sherryciceron Johan Franco Cereceda tala till punkt (?) om sherry, whisky och en liten släng brandy de Jerez på det. Finns det mer att säga? Johan h...

14 Apr 45min

271: Nördfest with sherry on top feat Johan Franco Cereceda

SHERRY OCH GALEN – för att (på ett uselt sätt) travestera Ulf Lundell. Vår egen sherrygalning är den eminente Johan Franco Cereceda som här berättar om sherryns olika sorter, processen bakom, regionen...

25 Mars 43min

270: Plums ner i lochen

BISTRA TIDER. Flera i whiskybranschen drar ner, från lilla Lindores Abbey till enorma Diaego och i Sverige ser det också trögt och tjurigt ut. Är det ännu en whiskyloch? Det ser inte bättre ut. Louis ...

10 Mars 33min