Elin Röös

Elin Röös

Klimatforskaren om hur vi ska föda en växande befolkning utan att förstöra planeten.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Elin Röös är en av Sveriges främsta experter på matens klimat- och miljöpåverkan. Även om barndomsdrömmen var att bli bonde började hon sin karriär som civilingenjör i it-branschen. När tredje barnet kom sadlade hon om och började forska om mat och klimat på Sveriges lantbruksuniversitet.

Idag bedriver Elin Röös många olika forskningsprojekt som handlar om hur vi ska kunna föda en växande befolkning utan att förstöra planeten. Hon är en flitigt anlitad föreläsare och expert som ägnar mycket tid åt att föra ut sin forskning om mat och klimat.

Elin Röös om sitt Sommarprat:

Jag pratar om hur lätt, och svårt, det är att rädda planeten genom att äta rätt. Om lustgas, statuskött och vidbrända rödbetsbiffar. Och hur är det egentligen – måste vi äta insekter i framtiden?

Producent: Samuel Åhman

Vill du få poddar, nyheter och direktsänd radio på ett ställe, ladda ner appen Sveriges Radio Play via https://sverigesradio.se/artikel/sveriges-radio-play

Avsnitt(1000)

Sven Björklund

Sven Björklund

Skådespelaren om årens valborgsmässoaftnar, livets gång och felskickade priser. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Som en del av humorgruppen Klungan har Sven Björklund skrivit och regisser...

23 Juli 20231h 3min

Malin Wollin

Malin Wollin

Författaren om kärlek, ensamhet och allt som ryms i den lilla människans liv och om fläckar. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Malin Wollins texter handlar ofta om att se det stora i live...

22 Juli 20231h 8min

Robert Hurula

Robert Hurula

Artisten och konstnären om tystnad, medberoende och musiken han flydde till. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Att Hurula i dag arbetar under sitt tornedalsfinska efternamn är en revansch...

21 Juli 202345min

Hanna Marklund

Hanna Marklund

Fotbollsexperten om att möta världens bästa forwards och inse vad som är viktigt på riktigt. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hon är fotbollsspelaren som blev expertkommentator i tv, och ...

20 Juli 20231h 5min

Lise Tamm

Lise Tamm

Åklagaren om krigsbrott, sexhandel och varför det är viktigt att säga som det är. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Som chefsåklagare väckte Lise Tamm debatt genom att beskriva Rinkeby ”n...

19 Juli 202359min

Göran Greider

Göran Greider

Författaren om att vakna upp ur respiratorn som en ännu mer övertygad socialist. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Han är en av Sveriges mest inflytelserika samhällsdebattörer och chefreda...

18 Juli 20231h 4min

Tilde Addenbrooke

Tilde Addenbrooke

Hjälparbetaren om att lämna tryggheten och flytta till Ukraina mitt under brinnande krig. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Den 24 februari 2022 invaderade Ryssland Ukraina. Då fattade Til...

17 Juli 202358min

Livia Fränkel

Livia Fränkel

Överlevande från förintelsen om tonårsdrömmar, livslust och systerskapet som räddade henne. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I maj 1944 deporterades 15-åriga Livia Szmuk, i dag Fränkel, f...

16 Juli 20231h 3min

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
en-mork-historia
p3-dokumentar
mardromsgasten
skaringer-nessvold
nemo-moter-en-van
badfluence
creepypodden-med-jack-werner
killradet
rattsfallen
svenska-fall
hor-har
flashback-forever
spar
vad-blir-det-for-mord
p3-historia
rss-brottsutredarna
sanna-berattelser
rss-mer-an-bara-morsa
rss-sanning-konsekvens