Fettets fördelar
Kropp & Själ30 Aug 2022

Fettets fördelar

Fram till ganska nyligen rådde det fettskräck i väst man skulle äta så lite fett som möjligt. Men så vände vindarna och fettet kom in i värmen. Vad är egentligen fördelarna med fett? Och vad händer när man enligt rådande ideal deffar eller bantar bort alla fettreserver?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

– En vanlig kropp ser inte ut på det sättet.

För Mikael Rydén är svaret tydligt. Han är professor i klinisk och experimentell fettvävsforskning.

– Vi är utvecklade för att klara svält, vi måste ha ett lager av fettväv. Sedan är det olika var den sätter sig, till exempel kan kvinnor ha mycket fettväv på stuss och lår, men då är den mindre aktiv och mer godartad, den har inte samma negativa effekt på kroppens insulinkänslighet, säger han.

Gäster i programmet: Mikael Rydén, professor i klinisk och experimentell fettvävsforskning på Karolinska institutet, Kirsty Spalding, forskare vid institutionen för cell- och molekylärbiologi på Karolinska institutet, Sarah Sjöström, simmare och Kristina Andersson, näringsfysiolog.

Programledare är Ulrika Hjalmarson Neideman.

Producent Alice Lööf.

Avsnitt(859)

Trivas på jobbet

Trivas på jobbet

Ångestklump i magen varje måndag eller lätta steg till morgonbussen? Jobbet är en central del i många människors liv, men hur ska man göra för att trivas? Och är det viktigt att det är meningsfullt? L...

29 Okt 202455min

Varannan vecka-livet

Varannan vecka-livet

Hur är det att leva olika liv beroende på om det är udda eller jämn vecka? När ett hem ska bli två kan det vara mycket logistik och planering för att få allt att rulla smidigt men också känslor. Lyss...

22 Okt 202455min

Ärtornas återkomst

Ärtornas återkomst

Överallt pratas det om att vi ska äta mer baljväxter det är bra för vår hälsa, vår plånbok och för klimatet. Men hur bär man sig åt för att få in ärtor och bönor i vardagskosten? Lyssna på alla avsni...

15 Okt 202455min

Bryt dina mönster, tänk tvärtom

Bryt dina mönster, tänk tvärtom

Vill man få en förändring i sitt liv så kan man inte fortsätta i gamla hjulspår. Det låter logiskt - men hur gör man? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. – Man ska inte alltid göra tvärtom. ...

8 Okt 202455min

Artificiell intelligens – är mänskliga relationer utbytbara?

Artificiell intelligens – är mänskliga relationer utbytbara?

Kan man vara kompis med någon som inte finns på riktigt? Kanske till och med bli kär i en AI-bot? Tidens teknik ställer frågor om vi människor verkligen behöver varandra. Lyssna på alla avsnitt i Sver...

1 Okt 202455min

Ny som pappa

Ny som pappa

Ge barnet en sömnrutin, glöm inte bort dig själv när man blir pappa översköljs man med råd från olika håll, men det kan vara svårt att navigera i hur man ska värdera dem. Vad rör sig i huvudet på en ...

24 Sep 202455min

Undvik vardagsgifterna – går det?

Undvik vardagsgifterna – går det?

Små partiklar far runt i luften utan att man märker det kemikalierna och gifterna som omger oss. De finns i hemmet, i dammet, i luften och effekterna av dem kan ärvas över generationsgränserna. Lyssn...

17 Sep 202455min

Krånglig mage

Krånglig mage

Den kan göra ont, förstöra hela dagen och hålla dig sittandes på toaletten timme ut och timme in. När magen inte fungerar som den ska påverkar det välbefinnandet både fysiskt och psykiskt. Lyssna på ...

10 Sep 202455min

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
gynning-berg
p3-dokumentar
svenska-fall
aftonbladet-krim
mardromsgasten
en-mork-historia
skaringer-nessvold
killradet
creepypodden-med-jack-werner
kod-katastrof
rss-expressen-dok
hor-har
flashback-forever
badfluence
rattsfallen
vad-blir-det-for-mord
aftonbladet-daily
rss-mer-an-bara-morsa
rss-sanning-konsekvens