284 Restaurantetikette: Vin på restaurant
Er det greit med sandaler på fin restaurant, hvem skal smake på vinen, er det lurt med vinmeny eller å velge dagens? Flere lyttere har spurt etter en episode om. Vi har fått besøk av Benjamin Ausland ...
1 Feb 202249min
283 Monopolet forbereder seg på det åpne marked - Vinmonopolets historie - del 15
Vinmonopolet gjør viktige endringer for å være forberedt på det de vet kommer med et EØS-medlemskap. Innkjøp, sortiment og avgifter blir forandret og danner grunnlaget for mye av dagens Vinmonopol. Vi...
25 Jan 20221h 6min
282 Blindsmaking: En saftsprengt ananas
Hu hei! Vi blindsmaker igjen og denne gangen er det en liten fruktkurv i glasset. Her er det mye å ta tak i, men hva er det og hvor kommer det fra?--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundm...
18 Jan 202215min
281 Slik smaker du vin
Dette bør du tenke på når du skal smake på vin. Vi tar for oss valg av glass og hva du bør få med deg av utseende, lukt og smak, og hvordan du får det til på en effektiv måte.--Vinmonopolets eksperter...
11 Jan 202234min
280 En liten høne kan bety så mangt - piktogrammer
De er små og du ser dem på lappen under flaskene på Vinmonopolet. Vi snakker om piktogrammene. Den lille grisen eller høna skal hjelpe deg til å velge noe som passer til maten. Men hvem setter piktogr...
4 Jan 20221h 2min
279 Frykt og fristelser i Brüssel - Vinmonopolets historie - del 14
Det er starten av 90-tallet og Norge forhandler med EU om EØS-avtalen. Hva vil skje med Vinmonopolet? Få kunne svare klart, mange mente noe om det og noen ville ikke si sannheten.--Vinmonopolets ekspe...
28 Dec 20211h 7min
278 Fett, fat og andre kontroverser - mat og drikke i juletiden - del 2
Hvorfor er akevitt et tradisjonelt følge til julemat? Er det slik at alkohol renser fettet og hjelper fordøyelsen? Dette og flere temaer tar vi opp i denne episoden som handler om drikke til julematen...
20 Dec 202129min
277 Blindsmaking: Bodegastemning
I glasset er det noe som lukter mye og Anne, Niclas og Anders får raskt mistanke om hva det kan være. Men har de rett?--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, ...
14 Dec 202114min
